祁门红茶的特点有什么呢-茶礼仪网

　　祁门红茶为我国著名历史名茶之一，人们通常称之为祁红，祁红是一种红茶中的精品，主要产地就是为安徽省祁门、江西等一带，尤其是祁门一带的品质最为优良，因为祁门一带红茶产区的土壤肥沃，气候环境也是比较温和的，尤其是常年雨水相当的充足，从而造就了红，下面主要给大家介绍的就是祁门红茶的特点有什么呢?

　　祁门红茶简介

　　祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。名茶之祁门工夫。

红茶图片

　　祁门红茶的特点

　　1、祁门红茶的外形条索紧结整体看上不比较均匀整齐秀丽而又细密，外观颜色乌黑润泽。好的祁门红茶颜色大多以红褐色为主。有的祁门红茶颜色看上去为红色或者黑褐色均都属于正常，

　　2、祁门红茶采摘的过程中与其它茶叶不同。祁门红茶的好坏也以采摘茶叶为标准，采摘越新鲜越嫩的茶叶经过加工而成的祁门红茶也就越高级。

　　3、祁门红茶泡出的茶色是其最为大的一个亮点。祁门红茶泡出的茶色犹如红酒一般红艳明亮。喝入口中让人感到干爽浓厚醇而不腻。

　　以上给大家详细介绍的就是关于祁门红茶的特点，祁门红茶的外形往往以均匀整齐秀丽细密的，好的祁门红茶颜色以红褐色为主，祁门红茶采摘一些新鲜细腻的茶叶制作，然后经过一道道工序制作而成，造成了冲泡出来的祁门红茶茶色犹如红酒一般红艳明亮，入口饮用还给人一种干爽浓厚醇而不腻的感觉，这种感受是不是沁人心脾很美妙啊。

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关于祁门红茶历史的基础知识

　　祁门红茶是红茶中比较有名的一种品种，也是质量较好和口感上乘的红茶。每种红茶都不是凭空而来的，他们有自己的历史，也在不断的改进。祁门红茶的口感，色泽，形状在不断的变好，这些改变都是在以前的基础上进行的，那么祁门红茶历史是怎样的呢?

　　美国韦氏大辞典，“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年：祁门产茶创制于光绪年(公元1875年)，已有百余年的生产祁门红茶历史，可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下” 的记载，当时的祁门就隶属歙州。

祁门红茶历史

　　1875年前后，祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法，在祁门加工出了红茶，后由北平同盛祥茶庄引入北平，在市场获得了成功。1876 年，余氏又先后在祁门西路镇、闪里设红茶分庄，扩大经营。由于祁门一带自然条件优越，所制红茶品质超群出众，因此，产地不断扩大，产量不断提高，声誉越来越高，在国际红茶市场上引起了茶商的极大注意，日本人称其为玫瑰，英国商人称之 " 祁门 " 。这就是祁门红茶历史的相关知识。

　　不论哪种红茶的历史都非常之久，并且我国是最早摘植茶树的国家，所以我国的红茶也非常的出名，这其中就包括祁山红茶。祁门红茶历史,告诉我们红茶其实不仅在国内受欢迎，在国外也享誉盛名，经过摘植后和创新培养后，祁山红茶会成为更受欢迎的茶。

贮存祁门红茶的方法有哪些

贮存祁门红茶的方法有哪些

祁门红茶又称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县以及江西的浮梁一带。祁红的茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香。那么怎样才能保存祁门红茶的香味，而贮存祁门红茶的方法有哪些呢?下面我们就来探讨一下这个问题。

一般来说，茶叶最好是要放在阴暗、干爽的地方保存，以防止它变质。而开封后的茶叶最好是要尽快喝完，否则它那清香的味道会流失殆尽。不同的茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到茶叶的原味。而对于红茶，一般有以下两种比较适合贮存祁门红茶的方法。

罐储存法：用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

袋储存法：用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用;其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好;第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好;第四，材料本身不应有孔洞和异味。

阅读了以上文字，相信大家应该了解哪些方法可以贮存祁门红茶了吧。