文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>茯茶>茯茶功效>茯茶的功效与作用:解酒效果明显

茯茶的功效与作用:解酒效果明显

2019-04-18 访问量: 25 茶礼仪网

茯茶有降脂减肥、降血压、防衰老、提高免疫力等功效,这些都是得到很多专家的考证,但茯茶的解酒功效,并没有得到大部分专家的研究,我也是听说,以前自己没有试过。在一次与茶友的交流中,其提到一次由于喝酒太多,大醉,回家后听说茯茶可以解酒,就泡了些前久我寄过去的茶喝了试试,喝几泡过后,约一两小时,茶友觉得头慢慢清醒,身体也感觉舒服多了,再喝几泡,第二天感觉什么事都没有,一切都很舒坦,根本没有酒醉过的感觉。

茶友和我说起这事,我详细查阅了一些资料,才真正明白茯茶解酒的原因。以下是我引用的一段最能说明茶友情况的资料:

茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能,茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。

另外,饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。茯茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层,而且茯茶内可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效,所以喝茯茶解酒效果更好。

我一直对茯茶及其功效很感兴趣,茯茶的很多功效一直很受医学界、卫生界很多专家的关注。这几年一直喝普洱,身体确实比以前好多了,最明显的就是免疫力提高了很多,因为以前经常感冒,而最近两年却没有过一次感冒,这一点让我对茯茶更加有信心。也更喜欢上它了。

有用+10
分享

泾渭茯茶分类

泾渭茯茶属六大茶类中的黑荼中特色食品,是后发酵茶,都是全发酵茶。因在三伏天生产加工,故名伏茶;因其效应相近土茯苓,美称之为茯茶、福砖;因为系用官引生产制造,交到官衙市场销售,又叫官茶、府茶。那泾渭茯茶是如何归类的呢?

泾渭茯茶归类

1、依照型制区划

散茯

就是指在炒茶全过程中沒有历经“抑制”的散称茯茶,在明代之前制做的茯茶以散茯主导,如今较为罕见。

茯砖

散茯历经高溫汽蒸碾成砖型的砖茶。在明代中后期因茯茶出口量增加和加工工艺的提高,为了更好地运送和储存,将散茯茶做成茯砖茶。

2、依照制成品质量区划

外观设计

统一规定瓷砖面上整平,有棱有角,薄厚一致,发花广泛繁茂。特茯砖面为深褐色,普茯砖面为棕褐色。

内质

统一规定香味正宗,汤色橙黄。特茯味道纯正;普茯味道纯和,无苦涩味。

3、依照做法区划

手筑茯茶

茶砖紧松适当,条理清楚,发花匀称,其质量好于一般茯砖。使用价值高。是传统式古方加工工艺的持续。

体制茯茶

茶体紧致,瓷砖面上整平有棱有角,体制茶因为茶体紧致发花比不上手工制作茶。可批量生产,也能用模具生产外观设计独特的加工工艺茯茶。体制茯茶是当代加工工艺和传统手工艺的融合。

泾渭茯茶的作用

(1)促进消化、减肥瘦身作用。泾渭茯茶中的咖啡因、维他命、碳水化合物、不饱和脂肪酸等有利于身体消化吸收,调整脂肪分解,咖啡因的刺激性作用更能提升胃酸的排泄量,进而提高胃口,促进消化。泾渭茯茶中的脂肪燃烧水果酵素高过其他一切茶系,具备很强的解油腻感、助消化等作用。这都是肉制品中华民族非常喜爱这类茶的缘故。

(2)利尿作用:茯砖茶中显著利尿作用是根据肾推动尿里原水的滤掉率来保持的。咖啡因的刺激性膀光作用也可以帮助利尿,氨茶碱则根据扩大肾毛细血管和抑止肾小管水的再消化吸收而造成显著的利尿作用。利尿另外有利于解酒,消除乙醇危害作用。

(3)提高毛细管的作用:当脂肪分解性胃口太多,毛细管的渗透性扩大,延性也就扩大,非常容易造成毛细血管壁的裂开而流血,而茯砖茶因为带有8—10%的茶氨酸,长期性食用可提高毛细管的延展性,避免毛细血管的裂开,这对以牛肉、羊肉、奶络、酥油主导食的顾客而言,至关重要。

(4)健脾养胃、健胃消食作用:在茯砖茶原产地,住户有储存几块茯砖的习惯性,如遇腹疼或急性肠炎,习惯性以茯砖代药,极其很灵。茯茶在韩日被称作“减肥茶”、“美容护肤茶”并火爆。

之上就是说有关泾渭茯茶归类和作用的详细介绍了,期望能对您有一定的协助!

泾阳茯砖的历史,六百多年泾阳茯茶弥香悠远!

泾阳,古以三辅名区,京畿要地而驰名。这里拥有着600余年的茯砖茶文化,却在上世纪50年代末悄然落幕。近些年,陕西茯茶“重现江湖”,让更多的人再度沉醉在那茯苓草的香味中。泾阳茯砖茶属黑茶之一,茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚,泡饮时汤红而不浊,因此有诗云“慰平生兮吾将醉,一饮红汤似神仙”之说。下面来看看泾阳茯砖的历史!

泾阳茯砖的历史

1、秦汉时期

泾阳人经营茶叶的历史,可上溯到秦汉时期。秦时郑国渠开浚,农商经济日趋发达,茶叶贸易兴起。汉时张骞出使西域,“丝绸之路”开通,茶叶已成为“丝绸之路”三大交易产品之一。岭南茶遂至泾阳集散、转运,销往西域。

2、唐宋时期

唐朝中期,朝廷实行茶马交易制度,以南方茶叶换取牧区的马匹。泾阳在茶马交易中的集散、转运地位愈加突出。宋朝实行由政府专营的“榷茶制”,设立茶马司,专司茶马交易事物。茶商向政府纳税领取“引票”,持“引”至产地收购,运往泾阳加工,销往西北。北宋神宗熙宁年间(公元1068年),茶商为增加运量、方便运输、减少体积,将散茶用磨具压制成秦砖大小,至此泾阳砖茶宣告诞生。

3、明清时期

至明洪武元年(公园1368年),泾阳茶商在砖茶筑制过程中,发现了长满“金花菌”的砖茶,滋味醇厚,清香持久,深受边民喜爱。

人类历史上“第一块茯茶”泾阳茯茶、泾阳茯茶在泾阳大地上诞生了,距今六百余年。

清朝至民国史泾阳茯砖茶的鼎盛时期。《泾阳县志》载:“清雍正年间,泾邑系商贾辐辏之区”。

据清代卢坤《秦疆治略》记载:“泾阳县官茶进关,运至茶店,另行检做,转运西行,检茶之人,亦有万余。”

1873年,陕甘总督左宗棠改“引”为“票”,为造福桑梓,回报家乡,逐使泾阳茯砖茶原料主产地移至湖南。

1900年,八国联军入侵北京,慈禧太后避难西安,泾阳安吴富商吴周氏敬献泾阳茯砖茶,太后品饮后,赞不绝口,连胜称道:“茯茶,好茶;茯茶,福茶!”

在长达数百年的历史长河中,泾阳茯茶弥香悠远,留下了旷世的传奇和韵味悠长的惊叹。

金花茯茶保存方法

金花茯茶是黑茶中的一种,茶砖外形为长方砖形,特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,是味道独特的茶品。金花茯茶不喝的时候需要储存,如果储存不当,金花茯茶的品质也会受到不良因素的影响。下面我们就来了解下金花茯茶保存方法。

金花茯茶保存方法

茯茶存储方法之如果空气湿度大于60%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使茯茶发霉。存放茯茶的室内通风性良好,忌潮湿。严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。建议存放于家中的书房、客厅、卧室,这样既可通风,亦可改善房屋内的空气质量,改善家居生态环境,随时能嗅到茶香,同时又达到保藏的目的,一举几得。

保持通风干燥是其收藏存放茯茶重要的,茯茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。茯茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都会对其保藏价值打折扣。

金花茯茶是不是放的越久越好?

金花茯茶并非年代越久越好。

与其他类型的茶叶相比,茯砖黑茶中茶多糖含量最高、活性最强。黑茶加工中因经过后发酵工序,茶性更温润,祛油腻、消脂肪、降血脂功效更显著。黑茶不仅能祛除肥腻,还能补充人体所需微量元素,现在很多人都追求粗茶淡饭,而黑茶这种粗茶正是一款不错的选择。另外,喝黑茶最好的方法就是把水煮到最开,用翻滚的沸水直接冲泡茶叶,然后趁热喝下,这样才能真正的喝出黑茶的真味。喝茶也是有方法的,只有按照正确的方法来操作,才能喝到茶里的最好的东西。

以上内容就介绍到这里。不论是什么茶都需要储存好。金花茯茶每块呈长方砖块形。砖面平整光滑,棱角分明;茶叶香气纯正,汤色黄红稍褐,滋味较浓醇。该品为半发酵茶,去除鲜叶中的青草气,加以砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,适于烹煮饮用,尚可加入乳品和食糖调饮,味道是不错的,可以品尝一试。