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茯茶的功效与作用禁忌:茯茶适合哪些人群?

2019-04-18 访问量: 24 茶礼仪网

茯茶的保健功效显著,最适合以下六种人群饮用:

肥胖患者

茯茶有“解油腻”、“去脂肪”、“解荤腥”等功效,这一功效运用到当今社会是极有意义的。

消化不良

茯茶汁、冠突散囊菌发酵液可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于蛋白质的消化吸收。

三高人群

茯茶富含多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢、降血脂、降血压、抗血凝、抗血栓、提高机体免疫力的功效,尤其适合三高人群。

应酬多的商业人士

茯茶,属后发酵茶,暖胃护肝,还可以消化脂肪,将三高。是商务人士的最佳伴侣。

长期使用电脑者

金花可分离获得100余种黄酮类、有机酸类小分子活性成分,这都是其他茶类所不具有的,均呈现较强的抗辐射效果。

中老年人群

茯茶作为一种新型天然饮品,其抗氧化、抵抗衰老的预防和辅助治疗起着十分重要的作用,这已得到医学界的验证和认同。

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为什么泾阳茯茶会有茶梗?

为什么泾阳茯茶会有茶梗?

  对于第一次喝泾阳茯茶的茶友来说,可能会存有这样的疑问:“为什么泾阳茯茶里面会有茶梗?是不是买到劣质的泾阳茯茶了”,针对这个问题,小编整理了以下这篇文章,给您详细讲解茶梗和茯茶的关系,为您答疑解惑。

为什么泾阳茯茶会有茶梗?

  您知道吗?就是因为这个"梗",茯砖茶香气更高了;因为这个梗,泾阳茯茶滋味更独特了;因为这个梗,泾阳茯茶"金花"生长更好了……茯茶茶梗,是如何成就一片茯砖茶的呢?

  这个"梗" 让泾阳茯茶香气更高

  茶梗中含有相当数量的芳香物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高,茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中。在茯茶的加工过程中,适量的茶梗含量有助于茯茶香气的提高。

为什么泾阳茯茶会有茶梗?

  这个"梗" 让泾阳茯茶滋味更独特

  茶梗,作为鲜叶的营养传导器官,含有一定数量的多糖、纤维等营养成分,这些营养成分可增强茶汤的甘甜,使得茶汤滋味更独特。茯茶添加一定量的茶梗,也能提高茯茶的耐煮度。

为什么泾阳茯茶会有茶梗?

  这个"梗" 提供"金花"生长条件

  "金花",是泾阳茯砖茶区别于其它茶类的标志,是一种对身体有益的益生菌。"金花"的生长需要适合它生长的条件。茶梗的存在,可以增加茯茶砖内间隙,保证充足的氧气,也利于水分的排出,为"金花"生长提供一定条件,也能增强茶砖的结构力。

  虽然茶梗能在一定程度上助益茯茶品质,那么,茶梗是否越多越好呢?显而易见,当然不是,国家对于茯茶含梗量有明确规定,含量必须在20%以下,且长度不能超过30mm。

  现代研究表明,茶梗在一定程度上还能抑制糖类吸收哦。茶梗有茶梗的价值,您还因为茶梗而介怀吗?

  转自中国茯茶网

湖南(澳门)茶叶推介会——湘益茯茶的主场

8月21日,由湖南省农业委员会主办的湖南(澳门)茶叶专场推介会在澳门旅游塔会议中心成功举办,湖南省农业委员会副主任黄其萍代表湖南省农业委员会向广大客商推介湖南茶叶。

作为黑茶领导品牌,全国最大的茯茶生产企业,国家级非物质文化遗产茯茶制作技艺唯一传承保护单位的湘益茯茶应邀参加。


湖南产茶历史悠久,品种品类丰富,湖南黑茶更是茶人的挚爱,而澳门作为中国茶叶销往欧美的最早的口岸,茶文化活动一直非常活跃。澳门回归祖国后,和内地在经贸合作方面不断加深,特别是与湖南已经形成了紧密的合作关系。

图为:湖南省农业委员会副主任黄其萍女士发言

推介会现场,湘益茯茶的展位被前来的客商围得水泄不通,澳门卫视、澳门电视台、奥亚卫视等各大当地媒体争相报道。他们都被来自湖南益阳的“古丝绸之路上的神秘之茶”所吸引,看到桌上展示的茯砖茶上繁茂的“金花”啧啧称奇,品饮过后表示口感很醇和,表示非常澳门居民喝茶的口味。

图为:澳门当地媒体争相报道湘益茯茶,公司总经理助理姚永军先生接受采访

图为:澳门客商争相品饮湘益茯茶

图为:益阳茶厂有限公司市场部副经理袁绪斌在推介会上发言并推介湘益茯茶。

通过此次推荐会,湘益茯茶有望开启与澳门、乃至葡语系国家茶叶市场合作的新篇章。湘益茯茶作为湖南黑茶的领导品牌,一直引领行业的发展,茯砖茶内地市场由湘益率先开拓,现在让湖南黑茶走出国门更是湘益人义不容辞的责任。

茯茶喝了烧胃是咋回事

众所周知,茯砖茶是一种发酵茶,且是一种发酵程度非常高的茶叶,是一种温性的茶叶,因此对于很多的人来说,要是饮用的方式不正确的话肯定是有一定副作用的,比如烧胃,下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

茯茶喝了烧胃是咋回事

茯茶是黑茶里面一个重要的分支。而黑茶,在六大茶类中又是极为特殊的一种。按发酵程度来说,黑茶是最高的,因为经过了后发酵,黑茶呈现了与其他茶类完全不同的甘醇浓厚的风味,而作为一种发酵程度这么高的茶叶,要是一样太多的话肯定是会上火的!

喝泾阳茯茶禁忌人群

1、孕妇

泾阳茯茶当中的咖啡碱会增加孕妇的尿量,因此而加重孕妇的心脏和肾脏的负荷。另外,泾阳茯茶当中咖啡碱茶多酚会对胎儿的成长造成不利因素,所以孕妇应该少饮或者不喝茶。

2、妇女哺乳期

哺乳期喝浓的茯茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,间接的对婴儿不利。

3、患有贫血的患者

泾阳茯茶当中的鞣酸可与铁结合成不溶性的物质,这样使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝泾阳茯茶。

4、比较特殊的疾病患者

泾阳茯茶不适合比较特殊的疾病患者饮用,否则反而对自身病情不利。因为泾阳茯茶能在很短的时间内迅速降低人体血糖,所以空腹及低血糖患者应忌喝茯茶。

泾阳茯茶的饮用禁忌

1、忌喝新茶

新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,茯茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶

茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。

金花茯茶的营养价值

金花即冠突散囊菌,是一种益生菌。在黑茶的后发酵过程中,可催化促进茶叶中的物质转化,消除粗青味,茶汤变得棕红,在口味上更加醇和爽口,甜滑回甘。

金黄色的菌体并不是“发霉”,即“冠突散囊菌”,是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的“金花”含量与茶叶品质呈正相关,“金花”的含量会跟茶叶存放的环境以及时间有相关性,并有“茶好金花开,花多茶质好”之说。

这个奇特的“金花”,能改善黑茶口感,还有益健康,具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效。

温馨提示:

如果是在发烧的状态下,是不可以饮用茯茶的,有不少人对此可能都没有很好的意识。因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”,当然的,要是饮用的方式不正确的话喝茯茶也是会影响身体健康的喔!