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祁门红茶是哪里的呢?

2018-03-22 12:51:29 茶礼仪网

  祁门红茶的历史悠久,远在唐代时期此茶就已经名气了得,祁门红茶口感清香,甜而不腻,可算是红茶中的佼佼者,深受很多爱茶人士的青睐,祁门红茶的分类以小种,功夫以及碎茶而分,很多人对祁门红茶是哪里的呢了解的不是很精确,下面一起来做个详细的了解吧。

  祁门红茶是哪里的?产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。

祁门红茶是哪里的

  祁门红茶是哪里的?在美国韦氏大辞典中,“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年:祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:“湖州上,常州次,歙州下” 的记载,当时的祁门就隶属歙州。1875年前后,祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法,在祁门加工出了红茶,后由北平同盛祥茶庄引入北平,在市场获得了成功。

  祁门红茶是哪里的现在大家都了解了吗,以后在遇到这样的问题时,大家可要记住了,平时胃虚弱的人可以建议考虑饮用红茶,红茶具有温胃的效果,但是胃热的人最好不要饮用,大家要注意这两者的区别,还有肾部有结石的朋友也不适合饮用。

祁门红茶正确的辨别方法

  说起红茶,相信很多人都心有感触,因为红茶能够帮助我们保持身体健康,而且还可以帮我们打发无聊的时间。当你在家觉得没有什么事情可做的时候,那么可以冲泡一杯上好的茶叶,然后坐在沙发上仔细的品尝。在品茶的同时能够让自己浮躁的心沉静下来。祁门红茶是红茶当中的王牌,祁门红茶如何辨别?

红茶干茶叶图片

  1.外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。

  2.叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。

  3.色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。

  4.汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。

  5.滋味:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

  6.香气:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。

  7.祁红茶颜色为棕红色,切成0.6―0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。

  如果你想真正的成为一个懂茶的人,那么还需要学习很多知识。不光要学会如何辨别祁门红茶,其他的茶叶也应该学会辨别。这样,在今后的品茶购买茶叶的时候,这些知识都可以对你提供很好的帮助。特别是在被茶商欺骗的时候,这些知识将会帮助你拆穿茶商的骗局,让你真正购买到正品茶叶。

祁门红茶品质介绍

  祁门红茶是我国著名的工夫红茶,是红茶中的极品,享有至高无上的荣誉,在世界各地广为流传。祁门红茶产于我国的安徽省,一般红茶的采摘最佳时节为三月到四月,祁门红茶特别适合作为下午茶饮用。

  祁门红茶虽然产量不是很多,但是具有很好的保健功能:提神消疲、生津清热、利尿解毒、消炎杀菌、养胃护胃、延缓衰老、降血压、降血脂、健身减肥等。

祁门红茶

  祁门红茶是红茶中的珍品。对于其他茶来说具有自己的茶叶品质。

  外形:条索紧细匀正、锋苗秀丽。

  色泽:乌润宝光。

  汤色:红艳明亮,口感鲜醇甘厚,回味悠长。

  茶香:清香持久,像果香或者兰花香,被称为“祁门香”。

  泡制祁门红茶是人生一大乐事,一面冲泡,一边观察红茶茶汤的制作工程。泡制完成后,边饮用边与朋友畅聊,可谓两全其美的一件事。

祁门红茶有什么功效?生津清热又利尿

祁门红茶属于红茶,为红茶中的精品,具有很不错的保健养生功效,下面我们一起来看看祁门红茶都有什么功效吧。

祁门红茶有什么功效?生津清热又利尿

祁门红茶有什么功效

1、消炎杀菌

祁门红茶中的多酚类化合物具有消炎的功效,研究发现,祁门红茶中含有的儿茶素成分,能和人体单细胞的细菌结合,从而抑制和杀灭病菌。在日常生活中,用浓祁门红茶水涂洗伤口,具很好的消毒杀菌作用。

2、生津清热

祁门红茶富含多酚类、醣类、氨基酸、果胶等,能和口腔唾液产生化学反应,刺激唾液分泌,滋润口腔,让口腔产生清凉感,常喝一些祁门红茶,有助于促进热量和污物的排泄,清热效果很不错哦。

3、利尿

因为祁门红茶含有咖啡碱和芳香物质,这些成分能增加肾脏的血流量,提高肾小球的过滤率,从而增加尿量,有利于于及时排出体内的尿酸、过多的盐分等。

4、提神消疲

研究发现,祁门红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质,兴奋人体神经中枢,使人精神振奋,消除疲劳。工作一族,劳累的时候喝一杯祁门红茶,还可以提高工作效率哦。

5、养胃暖胃

祁门红茶属于发酵茶,所含的茶多酚物质成分相对降低,对胃部的刺激性也随之减少。冬天适量喝点清淡的祁门红茶,有良好的养胃暖胃功效,对溃疡也有一定的治疗效果呢。

常喝祁门红茶,虽然对人体有颇大的益处,但是也应该适度哦,这样才更有利于身体健康。

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