信阳毛尖的产地区分概况-茶礼仪网

毛尖产区

一般毛尖茶多是以产地名称起名，因此可以从各自称呼上看出其具体产于什么地方，比如信阳毛尖茶产于河南省信阳市范围、沩山毛尖茶产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡区域、茅坪毛尖茶产于贵州省东缘锦屏县茅坪、黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡黄山北麓山脉。

信阳毛尖历史发祥地

①2008年7月21日，鸡公山风景区资源调查组进入茶沟调查。在旗杆石南湾湖靠公路西侧山坡，距公路200米，坡度50度，坡向西北，发现古茶树，最大一株根围94厘米，直径30厘米，树高4米，5杈萌生，树龄500年以上。经林业专家、高工王道普查对《中国植物图鉴》为铃木茶。附近村叟称之：“三棱茶“、”神仙茶“（因能治小病故称）。从此，古茶露芳容。

②2009年4月全国进行第三次文物普查，又在鸡公山大茶沟大滴水上沿清凉寺发现一株古茶树，亦为铃木茶。茶树在海拔700米，离地20米。根围88厘米，直径28厘米，树高5米。

信阳毛尖原产地

自信阳西南山区的河南省信阳市浉河区浉河港镇、董家河镇范围，包括“五云两潭一寨”，即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。

信阳毛尖产区

北纬31°23′—32°24′，东经113°45′—115°55′。北到淮河；南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线；西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线；东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括：浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。

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信阳毛尖是什么茶呢？

　　现在茶文化的韵味越来越浓了，所以就有了很多的品茗馆、茶学院等研究茶文化的场所。但是茶文化博大精深不是我们一两天就能研究得了的?茶是品种有成千上万种，你了解的品种有哪些呢?成千上万种茶中的信阳毛尖是什么茶你知道吗?

　　接下来我就给大家介绍一下信阳毛尖是什么茶吧! 首先说一下信阳毛尖品质的特点吧。信阳毛尖茶树是双子叶植物，灌木，叶互生，单叶，革质，平时说的信阳毛尖都是茶树出来的新叶，也就是芽头，这样的芽头采摘回来未经发酵，直接经杀青、揉拧、干燥等典型工艺做成信阳毛尖绿茶，之所以叫毛尖，就是因为芽头多是信阳毛尖的品质特点。

信阳毛尖什么茶

　　了解信阳毛尖的品质特点现在我在给大家介绍一下信阳毛尖茶吧!信阳毛尖，我国历史名茶，属于绿茶。信阳毛尖属于针形特种炒青绿茶之一，产于河南信阳地区，主要分布在河南信阳县车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最佳。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”那么现在大家应该了解信阳毛尖是什么茶了吧。

　　茶有成千上万种我唯独对信阳毛尖情有独钟。爱品茗的人大多数都是一些文人雅士和喜欢学习和研究学问的人。中国的茶文化韵味深厚，不是一下子就可以掌握的需要我们慢慢的去深究去发现它的美。学海无尽头那么我们就随着时代的脚步一起来了解一下信阳毛尖是什么茶吧。