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详解祁门红茶的四大特点

2018-03-22 访问量: 165 茶礼仪网

  祁门红茶是中国的历史名茶,也是红茶中的极品。祁门红茶含有丰富的营养价值,对我们的身体起到很多的保健养生功效,具有生津清热,提神消疲等作用,是我们生活的必备茶饮,那么祁门红茶有什么特点呢?祁门红茶的特色有哪些?如果你还不是很了解,下面就跟随小编一起来细细了解一下吧。

  祁门红茶的特色1、外形

  首先祁门红茶的特点体现在外形方面,祁门红茶外形条纹紧秀,色泽乌润,显露出金毫,尤为好看。

详解祁门红茶的四大特点

  祁门红茶的特色2、香气

  祁门茶的香气也是很有特色的,这也是它的特点之一,闻起来像果香又像兰花香,清新独特,国际茶市更给这种独特的香气起了名字,叫“祁门香”。

  祁门红茶的特色3、汤色

  其三,祁门红茶的特点是其汤色,茶汤如其名,汤色红艳明亮,不愧为红茶,独具风格,被称为“王子茶”。

  祁门红茶的特色4、营养成份

  祁门红茶还是一种富含各种健康成份的茶叶,这造就了它的色香味,而且红茶和其他东西混合起来diy也是很有风味的,比如,和牛奶配合着一起,不仅美味而且营养丰富。

  中国人从古爱好喝茶,中国的茶类很多,祁门红茶就是其中一种。祁门红茶简称祁红,是一种发酵茶,它产于安徽,是中国有名的红茶之一,闻名于四海,是很多人的至爱饮品。想要品到好茶首先要了解这款茶饮的特色特点,这样才能让你真正的品到茶的真谛,祁门红茶的四大特点大家不妨多了解一下。

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最好的祁门红茶品牌是什么?

  祁门红茶是中国红茶的骄傲,也可以说是中国茶叶的珍品,它在国际上的声誉只要是爱茶人士想必都了解了。但是任何茶叶都有好有坏,祁门红茶也是一样,品牌不同,品质也自然不同,下面就来了解一下最好的祁门红茶品牌是什么。

  祁门红茶是我国传统工夫红茶中的珍品,是中国十大名茶中唯一的红茶。品质冠绝天下,蜚声国际茶叶市场,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶并称为世界三大高香茶。而要说最好的祁门红茶品牌,也不能一概而论,不同的消费者有自己的消费偏好。

最好的祁门红茶品牌

  最好的祁门红茶品牌是哪个,不但与产品本身所具有的性质有关还各个生产企业对品牌重要性的认识度,即对品牌的宣传力度有关。总之若要从市场角度分析当然不可轻易下结论,而若只从产品本身的具有的品质来看应祁门的历口、闪里、平里一带最优。

  了解了最好的祁门红茶品牌后,大家在选购红茶时就有了参考性,不会在别的杂乱牌子上浪费时间与金钱,为大家也省了不少的精力。但虽说是最好的红茶品牌,实际上还是要看个人的喜好,自己喜欢喝什么牌子的茶,那种茶就是最好的。

祁门红茶茶叶价格行情介绍

  关于这祁门红茶茶叶价格行情,我在网上和一些关于茶叶最新资讯的网站上做过一些查阅和了解。祁门红茶茶叶价格不能一概而论,因为祁红本身分了种类,每种种类下面又细分了等级,价格也因为种类和等级的不同而有所不同的。

  小编接下来列出的,是2009年的祁们红茶茶叶价格行情,在此作为一个参考。一、祁门红茶(工夫红茶) 1、 金 毫:3800元/斤 2、特 供:2800元/斤 3、 毫 芽:800元/斤 4、礼 茶:480元/斤 5、 特 茗:380元/斤 6、 特 级:280元/斤 7、一 级:120元/斤 8、二 级:80元/斤 9、三 级:60元/斤 10、四 级:40元/斤 11、五 级:30元/斤。12、六级:25元/斤13、七 级:15元/斤。

祁门红茶茶叶价格

  以上是功夫红茶类的祁红的价格,接下来则是另外品类下的祁门红茶茶叶价格行情,首先是祁门红茶(祁红香螺) 1、极 品:3600元/斤 2、特 级:1200元/斤 3、一 级:800元/斤 4 二 级: 480元/斤 5、三 级:280元/斤 另外还有祁门红茶(祁红毛峰) 1、特 级:880元/斤 2、一 级:680元/斤 3、二 级:380元/斤 4、三 级:180元/斤 5、四 级:80元/斤

  随着物价的上涨,以上关于祁门红茶茶叶价格行情也仅仅作为一个参考,如今已经过了这么多年了,上面的价格跟现在相比肯定是有所改变的,但是,不管怎么浮动,小编觉得茶具也不会特别大,浮动是必然的,但是大的浮动就不太可能。

祁门红茶特点和功效

祁门红茶特点和功效主要表现在品质特点和功效两个方面,同时这两个方面也是对消费者来说最有用的,具体的我们来了解一下!

祁门红茶的品质特点

礼茶——外形:细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:绝大部分是嫩芽叶,色鲜艳,整齐美观。

特茗——外形:条索细整,嫩毫显露,长短整齐,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有嫩鲜香甜味,有独特的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩芽叶比礼茶较少,色鲜艳。

特级——外形:条索紧细,嫩毫显露,色泽润,匀整;香气与滋味:香气高醇,鲜嫩含有独特的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩度明显、整齐、色鲜艳。

一级——外形:条索紧细,嫩度明显,长短均匀,色泽润;香气与滋味:香味高浓,具有"祁红"特有果糖香;水色:红艳明亮;叶底:嫩叶均整,色红艳。

二级——外形:条索细正,嫩度较一级少,色泽润;香气与滋味:香味醇厚,有"祁红"的果糖香;水色:红艳不及一级明亮;叶底:芽条均整,发醇适度。

三级——外形:条索紧实,较二级略粗,整度均匀,面张稍有松条;香气与滋味:香味醇正,鲜厚有收敛性,"祁红"特征依然显著;水色:红明;叶底:条整,发醇适度。

四级——外形:条索粗实,叶质稍轻,匀净度较差,色泽带灰;香气与滋味:香味醇正,有相应浓度,仍有"祁红"风味;水色:红明较淡;叶底:均整度较差,色红而欠匀,夹有花青。

五级——外形:条索较粗,稍有筋片,匀净度较差,色泽带灰;香气与滋味:香味醇甜偏淡,但无粗老味;水色:红淡;叶底:花青,稍含梗。

六级——外形:条索较松,夹有片朴,色泽花杂;香气与滋味:香味粗淡,浓度不足;水色:红淡,明亮不够;叶底:红杂,较梗。

七级——外形:条索松泡,身骨轻,带片朴梗,色泽桔杂;香气与滋味:香味低淡,有粗老味;水色:淡而不明;叶底:粗暗梗显。

祁门红茶的功效

提神消疲

红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

解毒

红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

养胃

红茶它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

其他

此外,红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效。

以上就是对祁门红茶的特点和功效的介绍了。