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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。而红茶中含有的多酚类化合物也是非常丰富的，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，从性质来看，绿茶属凉性，而红茶偏温，所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。
而祁门红茶是个红茶当中相当于金子般的招牌，它是世界上唯一的。因此，不是祁门的茶叶打着祁红的牌子在外面也能挣大钱，一时间，倒处假冒让消费者无所是从。
50年代，中国畜土产进出口公司上海分公司注册了祁门牌祁门红茶商标，80年代，安徽省外贸公司注册了迎客松牌;祁红公司取得自主经营权后才注册了祁山牌;但随着市场的放开，祁红的商标品牌也随之泛滥，很多生产经销商利用这个招牌坐收其成不劳而获，与祁门邻近的池州、江西等地就有很多牌子的祁门红茶，甚至湖南、湖北等地也出现了所谓的祁红，而真正生产祁红原料的也只有祁门的部分地区。质量低下甚至不是祁红的也称为祁红，无异于给正宗祁门红茶的当头棒喝。
但业内人士也有分析，他们认为，为什么正宗祁红不能在市场上抢得先机，还是要归结于祁红商业竞争手段乏善可陈。几年前，台湾统一企业生产出了“统一”祁门红茶饮料，他们以祁门的茶叶为原料，开发出了这种有一定市场的新产品，无疑会带来巨大商机，但这个时候的祁门人在做什么?恪守老观念、老办法，痛失创牌良机是必然的。
正是祁门红茶商标品牌意识的缺失，让正宗的祁门红茶吃了大亏。从90年代初期开始，祁门县先后创办了五家生产祁门红茶的乡镇企业，但是生产出来的祁红级别就很难界定。有的企业拿5级充3级，拿3级充特级。而数十家乡镇企业和私人企业的这种无序竞争也正在给祁红的整体形象形成致命的打击。这样，表面上一样的祁门红茶，祁红公司的生产成本就远远大于这些小企业。饮用真正的祁门红茶对人的身体是有益的，但假冒的祁门红茶酒可想而知了，为了我们的健康，我们更加应当坚决抵制假冒伪劣产品。
祁门红茶产自哪里?有什么特点
祁门红茶是红茶中的一种，以其独特的味道吸引了很多爱茶人士，祁门红茶根据其制作的工艺不同，等级也是不同的，大家可以根据自己的经济能力和喜好来选择，经常的喝红茶也是可以改善自身的代谢机能的，那么祁门红茶产自哪里?
祁门红茶产自哪里?历口有祁门红茶创始地之称，清末祁门红茶创始人之一的余干臣来祁，最早开茶号，试制祁门红茶成功，名满天下的祁门红茶由此发端，历口成了祁红重要产区;从品质上说，历口所产祁红向来优异，据说1915年巴拿马博览会上获金奖的祁红，就是历口同和昌茶号选送。
祁门红茶，全县地区并非一致，祁门红茶产自哪里?祁门红茶产地分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，其茶叶底厚薄适中，味醇眷幽，色润泽，发酵时间以1个半小时为准。
对于祁门红茶产自哪里的问题，大家有了基本的了解，对于红茶的选购是要注意方法的，红茶是具有清香醇厚的味道，如果您喜好喝口味比较浓郁的茶水，就可以多放一些茶叶，但是也要注意，适量是比较关键的，避免喝太浓郁的茶水。
解答祁门红茶哪个牌子好
很多人都在问，祁门红茶哪个牌子好，现在大家对品牌一时间都深信不疑，仿佛品牌就成为了质量的象征。那祁门红茶哪个牌子更好呢?带着这个问题，下面就让小编替你解答，帮你分析祁门红茶哪个牌子好。
祁门红茶的现有品牌主要有艺福堂祁红、天方祁红、润思祁红、历口祁红、红运祁红等。从淘宝商城的数据来看，销售最好的祁门红茶主要有至心堂祁门红茶，艺福堂祁门红茶、杯口留香祁红等。要想评判祁门红茶哪个品牌好，应该从多方面进行考量，比如茶叶的外形、汤色、香气与质感等方面。
根据我国确定的茶叶标准和祁门县质量技术监督局修订的祁门红茶新标准，祁门红茶分为特贡、金毫、礼茶、特茗、特级。根据祁门红茶外形和内质的不同，又分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。不同的祁门红茶品牌对茶叶的等级确定上也稍微有点差异，但茶叶的质量等级都相差不大。
其实说祁门红茶哪个牌子好，也不能一概而论，不同的消费者有自己的消费偏好。但是一般大品牌的祁门红茶质量肯定更加有保证一些，目前做的比较好的主要有艺福堂以及历口祁门红茶等。希望本文对祁门红茶哪个牌子好的介绍，能帮到你哟。
祁门红茶和滇红的区别，滇红口感稍重！
中国是世界茶树的故乡，云南是茶树的原产地，茶叶生产历史悠久，在20世纪以前一直是世界上最大的茶叶出口国。红茶一直受全球人喜爱，今天和大家一起了解祁红与滇红的相同和不同之处。
祁门红茶和滇红的区别
一、产地之分
祁红：是祁门红茶的简称，原产地在中国安徽省祁门县(《美国韦氏大辞典》记载)。现代的祁红产区已扩大，一般指安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县一带。这些产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充、沛，云雾多，很适宜于茶树生长。
滇红：是云南红茶的简称，发源于云南凤庆县，当代滇红产区包括滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括临沧的凤庆县、版纳的勐海县、双江、保山的昌宁县等地。这些地区的茶树生长环境土壤多以砖红壤和赤红壤为主，土质疏松、腐质土深厚，故茶叶内含物质丰富，制成的滇红茶品质也佳。
二、创制时间之别
祁红：由安徽祁门茶农胡元龙借鉴了外省的红茶制法，于光绪年间(公元1875年前后)加工出了红茶，后由北平同盛祥茶庄引入北平，在市场获得了成功，从此祁红展开了其火热的成名史。
滇红：1937年，冯绍裘和郑鹤春两位先生到云南实地观察并调查茶叶产销情况，觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶生长的自然条件，于是开始试制红茶。1939年，冯绍裘先生到凤庆创建了顺宁茶厂(现滇红集团公司)，第一批滇红500担试制成功，冯老先生终从众人之意，定名“滇红”。
三、制茶选料不同
祁红：祁红茶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料。槠叶种茶叶，叶形为椭圆或长椭圆形，叶质柔软，内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。
滇红：滇红茶鲜叶选料为“云南大叶种”茶叶。茶叶内含物质丰富。
四、制作工艺区别
祁红：祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，大致分为采摘、初制和精制三个主要过程，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序精心制成，制作过程严格苛刻，以保证成茶的品质。
滇红：滇红采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。因滇红种类的不同，制作工艺分为机器制作和手工制作。机器制法主要针对的是袋装的红碎茶、一般散茶；手工制法主要针对的是高品质的滇红茶。
五、茶叶品质特征
祁门红茶，是红茶中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世，位居世界三大高香名茶之首。一直以来都在茶友中享有盛誉，在国际市场上被称之为“高档红茶”。特别是在英国，受到了皇家贵族的宠爱，是英国女王和王室的至爱饮品，赞美祁红是“群芳最”、“红茶皇后”。
滇红分为工夫茶(条形茶)和红碎茶(颗粒型碎茶)。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。滇红茶多酚含量高，茶味浓而耐泡，经3次冲泡还有茶味。
其实祁红与滇红都是中国著名红茶，准确来说，这两款红茶各有特色，滇红主要在口感上比祁红要重一点口味，祁红的特色还是突出在香气上。其茶叶品质特征也各有千秋。
祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶的冲泡方法和绿茶一样吗
识别祁门红茶品质好坏的要素
市场最受欢迎的祁门红茶
祁门红茶的颜色怎么样
