祁门红茶应该如何保存-茶礼仪网

　　祁门红茶是世界闻名的四大名茶之首，原产于中国，好的祁门红茶十分金贵且不可多得，走亲访友，送上一罐祁门红茶是十分上档次的，那么，拥有祁门红茶以后，一个很重要的问题就是应该如何保存，大家都知道，红茶一般都存放在阴凉干燥处，那么，祁门红茶是不是也是如此的呢?最正确的储存祁门红茶的方式是什么呢?

祁门红茶如何保存

　　外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香、馥郁持久，是世界著名的红茶品种。大家往往重视了怎么喝茶，却忽视了祁门红茶的保存，想要长久享受到祁门红茶的芳香，掌握其保存方法显得尤为重要。

　　祁门红茶最好放在阴暗、干爽的地方保存。一般祁门红茶密封在容器中，置于通风阴凉处，茶包保质期限两年，罐装茶叶为3年，而开封后的茶叶可以保存1-2年。

　　用罐储存祁门红茶是最常用的方法，但用之前要注意先到热水清洁一下罐子的内壁，如之前存放过别的东西有异味，可用茶叶末擦洗罐壁去除异味。把祁门红茶茶叶用牛皮纸包好，放在干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中，在瓦坛中放置一袋石类，用棉花团将坛口封住。用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。

　　特别要提醒大家的是，大家一定要选择具有高密度的无毒食品用的包装袋来存放祁门红茶，而且在好的袋子必须是厚实的，这样才不会容易有孔洞，导致祁门红茶与其他异味混杂，破坏了原有的茶香，并且要将干燥的茶叶用细软的白纸包好后装入袋子里，并且需要使里面的空气排除，最后再用细软绳扎紧袋口。放入冰箱的冷藏柜中。

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祁门红茶品牌的发展历史

　　祁门红茶是我国著名的红茶品牌之一，也被誉为是世界四大红茶。那么祁门红茶出产于我国的安徽省，这种红茶从色、香、味三方面来说，都是特别优质的，所以很多的红茶消费者都会选择祁门红茶。那么如此优质的祁门红茶品牌是从何时发展的呢?下面我们就来了解一下祁门红茶品牌的发展史吧。

　　祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁门红茶特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶品牌是红茶品牌中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

　　茶叶的自然品质以祁门历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以3-4月份所采收的品质最佳。祁门红茶品牌的茶叶外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。

　　根据史料的记载，祁门红茶从很久以前便有了，到了清朝的时候，祁门红茶逐渐发展成为祁门红茶品牌，并且销售于国内外，尤其在英国，受到了许多皇室贵族的喜爱，并把祁门红茶归为“皇室红茶”。如此优质的红茶，没有喝过的朋友一定要尝试一下。

我想买祁门红茶中祁门香螺，它的市场价格是多少呢?

我对红茶了解不多，但从一些报告中得知祁门红茶在红茶中不但名气一流，而且还是一种时尚的饮品，就连欧洲皇室成员都非常热衷喝祁门红茶，还说在莎士比亚戏剧里，这位大师把祁门红茶上升到贵族专属系列中，如果连祁门红茶都喝不起，就不属于贵族了。对此，我产生了要品尝祁门红茶的念头。

我想买祁门红茶中祁门香螺，它的市场价格是多少呢?

市场上的祁门红茶让我眼花缭乱，原以为只要看到祁门红茶就可以购买，谁知道一问，才知道祁门红茶的品牌繁多，而且各有其特色，不是随便买一个祁门红茶就能说自己品尝到了祁门红茶了，这让我一个新入门的门外汉感到困惑，该如何去购买祁门红茶呢?

正当我犯难时，结识了一位祁门红茶的高人，这位高人看到了我在购买祁门红茶时的困惑，主动对我介绍了祁门红茶的特点，他告诉我，祁门红茶是世界三大高香红茶的首位，在祁门红茶的制作上，可以分为两大精华，一是工业机械加上手工精制，称为红碎系列，这是当前机械加工的产物，扩大了祁门红茶的产量;二是全手工锅制加工，为名优产品创新祁红。这种加工方式保存了祁门红茶最古老的加工方式，也是最传统的加工方式，这种方式加工出来的祁门红茶被称为手工茶，保留了祁门红茶的原汁原味。所有的祁门红茶的顶级品，都是手工茶，这在购买时一定要分清。

听了这位祁门红茶高手的介绍，让我恍然大悟。我在这位高手的陪伴下，对市场的祁门红茶进行了选择，看重了祁门香螺这个祁门红茶中的品牌，我拿起它，询问这个品牌的祁门红茶如何?这位祁门红茶的高手对我说，祁门香螺是祁门红茶中的顶级产品之一，自然是纯手工加工出来的，由于手工工艺烦琐传统风格多样化，尤其在发酵等工序上的苛刻要求，使得祁门香螺在加工方面不适合大型传统机械红碎厂家生产，所以祁门香螺是祁门当地几大传统红碎厂家的最为高端茶品定点加工厂家。祁门香螺是用来招待贵宾茶，原料多为上等春茶，无法量产，所以在市场是极其罕见的。

这位高手的介绍让我动了心，我一看价格，只有一百多元一听，正适合我这样的人饮用，于是就选购了祁门香螺。