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其他茶祁门红茶是红茶的一种，它是因为祁门县而得名的。最开始的时候，祁门红茶在全国范围内，只有一种而已。不过现在随着社会的进步，祁门红茶的品牌也逐渐多了起来，而徽红祁门红茶就是其中的一种。那么，徽红祁门红茶营养价值是什么呢?
徽红祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。热能：红茶每100克的热量低于1244千焦。蛋白质：红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，但是红茶中还含有少量的游离氨基酸。碳水化合物和脂肪：茶叶中的碳水化合物多为多糖类，能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%， 属低糖饮料，红茶脂类含量一般不超过3%。
不仅如此，徽红祁门红茶之中还存在着大量的维生素C，含量仅次于绿茶。矿物质和微量元素：红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。由于红茶成分拥有多项药理作用，因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅，在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效，更增添红茶的魅力。
由此可知，徽红祁门红茶营养价值是非常多的，而具体的就是上面内容介绍的这些。在了解之中，我们同时还发现到，徽红祁门红茶对人体的健康而言是有多方面的益处的。因此，希望大家在以后的生活中，能够经常喝点徽红祁门红茶，相信对自己定是会起到好处的。
祁门红茶采摘的注意事项有哪些？
红茶是中国茶叶的代表作之一，在国内上和国际上也有很大的影响力，很多外国友人访华都钦点红茶，在红茶当中比较有名的就属于祁门红茶，红茶的口感好与他的采摘工艺也有很大的关系，那么祁门红茶采摘有哪些注意事项呢?怎么样采摘才能不影响外观和口感呢?
祁门红茶采摘的注意事项之一：幼龄茶树的采摘：春茶按照标准留二、三叶。采摘一芽一、二叶。夏天留二叶及秋天留一叶，采摘一芽一、二叶的方式。多以采顶养边及采高养低和采密养稀的原则。成年的茶树采摘：以采留结合或者及时开采为原则。采摘的时候一般都是全年留鱼叶。或者春、夏留鱼叶。秋茶留一叶。按照标准的采留方法原则采摘。
祁门红茶采摘的注意事项之二机械采茶：一般分为茶机或者平旋转刀切割两种。这两种的机械采摘的茶质量都比较好，操作也比较方便。鲜叶管理：采摘完后要及时的将其送到茶叶加工厂去精心保管。一定要避免日晒雨淋。并且周围的环境必须是通风干净。
上述向大家介绍的就是祁门红茶采摘的注意事项。如果大家有机会亲自采摘红茶的话，大家一定要注意上述的这些事项，别看这些小细节，如果做好的话那么就能将红茶的营养价值发挥到最佳呢!希望大家在采摘的时候注意上述这些事项。
祁门红茶细分类别
现在的祁门红茶有很多品种的，而传统的祁门红茶应该为功夫红茶，功夫红茶属于切碎茶，所以很多国人喝不大习惯，于是后来创新出了祁红香螺，祁红毛峰，金针，祁眉等祁门红茶。一、功夫红茶的分类有三级，二级，一级，特级，礼茶等，我国南方人偏爱功夫红茶多一点。功夫红茶出口的也比较多。
二、祁红香螺，因外形如螺，所以叫香螺，香螺根据采摘时间的不同而呈现出不一样的颜色，采摘时间越早芽豪就越多，金黄色也越多，采摘越晚，香螺颜色越黑，芽豪较少。
三、祁门红茶的茶香统称为祁门香，它是包含各种果香味的，只是红茶越好兰香味就越重。
除此之外，红茶在预防心脏病、降血压等方面也有突出功效，因为红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素等)，这类物质具有很强的抗脂及抑制血小板粘附和凝聚作用。此外，日本研究者实验证明，红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下，仍能使部分流感病毒丧失活性，因为红茶中的茶黄素具有杀菌作用祁门红茶新茶老茶
群芳之最，祁门红茶！祁门红茶从1875年创制，主要为出口欧洲，深受当时欧洲上流社会的追捧。1915年巴拿马万国博览会上，祁门红茶获得博览会金奖，载誉而归，那祁门红茶什么时候上市呢？下面我们就一起来了解一下吧！
祁门红茶上市时间是什么时候
每年清明节后10天左右，祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。
祁门红茶的采摘标准
祁门红茶采摘时，茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，，经过萎凋、揉捻、发酵的过程，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干，还要经过人们细心挑选、将茶梗剔除。
祁门红茶的制作工艺
祁门红茶毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。加工一千克上好的祁门红茶，一般需要六千克鲜嫩的芽叶。
祁门红茶的冲泡方法
1、冲泡工夫红茶一般都选用紫砂、白瓷或者白底红花瓷的茶具。
2、泡祁门红茶的水温在90—95℃之间，茶和水的比例在1：50左右。
3、冲泡时首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。
4、品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
祁门红茶天然花果香，独特金边
对于祁红，外国人说其醇厚得就像可可在口中溶化，而我们中国人则喜欢她在热水的浇注下，天然果香兰花香尽出。
90度的水注入，茶汤便显红艳，注入白色瓷杯。洁白的茶具装着红艳的茶汤，极具观赏性。杯沿映出一圈明亮的、金黄色的光环，这条金边，是祁门红茶冲泡中独有的现象。
平和、厚重、温暖、典雅而本色，考究而喜人，不躁不厉，能让你瞬间安静下来。当你习惯了祁门红茶的陪伴时，她的优雅韵致，她的浪漫闲适，对你而言，是一种抚慰。
温馨提示：祁门红茶属于红茶，是一种全发酵茶，但也并不是适合长时间的保存，因此，建议一定要在保质期以内喝完！
祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶的冲泡方法和绿茶一样吗
识别祁门红茶品质好坏的要素
市场最受欢迎的祁门红茶
祁门红茶的颜色怎么样
