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其他茶祁门红茶是我国红茶中的精品，也是世界四大红茶之一，祁门红茶不仅享誉中国，而且在国外也受到很多人的喜爱，祁门红茶是一款非常好的养生茶饮，香气清新独特，口感特别好，是我们不可错过的养生茶品，那么大家知道祁门红茶有什么特点吗?那不妨来看看，下面小编给大家一一介绍哦。
特色1、外形
首先祁门红茶的特点体现在外形方面，祁门红茶外形条纹紧秀，色泽乌润，显露出金毫，尤为好看。
特色2、香气
祁门茶的香气也是很有特色的，这也是它的特点之一，闻起来像果香又像兰花香，清新独特，国际茶市更给这种独特的香气起了名字，叫“祁门香”。
特色3、汤色
其三，祁门红茶的特点是其汤色，茶汤如其名，汤色红艳明亮，不愧为红茶，独具风格，被称为“王子茶”。
特色4、营养成份
祁门红茶还是一种富含各种健康成份的茶叶，这造就了它的色香味，而且红茶和其他东西混合起来diy也是很有风味的，比如，和牛奶配合着一起，不仅美味而且营养丰富。
经常喝茶的朋友对祁门红茶应该很熟悉了，祁门红茶是红茶中的精品，刚入行的茶友可以试试这款茶饮，你会被它清新的茶香深深吸引住，不仅如此，祁门红茶还有很多保健功效，如生津利尿，排毒消炎等功效，常喝祁门红茶对我们的身体健康起到很好的养生作用，上面介绍了祁门红茶的四大特点介绍，相信大家对祁门红茶更了解了吧!
关于祁门红茶品牌介绍
要提到红茶之中的佼佼者，恐怕稍有茶叶常识的人都会联想到祁门红茶，作为十大名茶之一，祁门红茶是我国传统工夫红茶的珍品，它创制于光绪年(公元1875年)，已有百余年的生产历史，产自于安徽省黄山市祁门县。
祁门红茶具有怎样的特征呢？祁门红茶条索紧秀、金毫显露，色泽乌黑鲜润泛灰光，俗称“宝光”;香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，滋味醇厚，味中有香，香中带甜，回味隽永，汤色红艳，叶底嫩软红亮。国际市场把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶，并列为世界公认的三大高香茶。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。
“祁红”是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。
祁门一带历史上很早就盛产绿茶，从事茶业者人数众多，唐咸通三年(862年)， 司马途《祁门县新修阊江溪记》称: 祁门一带“千里之内，业于茶者七八矣。……祁之茗，色黄而香”。祁门在清光绪以前并不生产红茶。
据传，光绪元年(1875年)，有个黟县人叫余干臣，从福建罢官回籍经商，因羡福建红茶(闽红)畅销利厚，想就地试产红茶，于是在至德县(今东至县)尧渡街设立红茶庄，仿效闽红制法，获得成功。次年就到祁门县的历口、闪里设立分茶庄，始制祁红成功。与此同时，当时祁门人胡元龙在祁门南乡贵溪进行“绿改红”，设立“日顺茶厂”试生产红茶也获成功。从此“祁红”不断扩大生产，形成了我国的重要红茶产区。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。
祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
“祁红”香气清鲜持久，似果香，又似花香，国外赞为“祁门香”，“祁红”滋味鲜醇甘厚，入口醇和，回味隽厚，味中有香。单独泡饮，最能领其独特的香味，加入牛奶调饮，汤色粉红，香味不减，另有一番风味。
而今天的祁门红茶，更是风头无人能及，1915年“祁红”荣获巴拿马万国博览会金奖，1980、1985、1990、1995年连续四次荣获国这金质奖，1987年又获布鲁塞尔第26届世界优质食品评选会金奖。其独特的风味可谓是风靡了国际市场，跻身成为了三大高香茶之首位，具有“王子茶”的美誉。
什么牌的红茶好？推荐祁门红茶
随着生活水平的提高，人们更加注重生活的享受，品茶逐渐成为了一种高雅的生活方式，也成为了很多人的一种养生方法。在茶叶的领域当中，红茶是目前很受欢迎的一个品种，但是红茶的品牌很多很杂，好多人都分不清楚什么牌的红茶好，因此会在无意之间选到一些质量不好的红茶。
什么牌的红茶好?祁门红茶是一个不错的红茶品牌，受到了人们的喜欢。经过调查分析，目前在售的祁门红茶品牌主要有艺福堂祁红、天方祁红、润思祁红、历口祁红、红运祁红等。
在清楚了什么牌的红茶好的问题之后，再来谈谈祁门红茶的等级，根据我国确定的茶叶标准和祁门县质量技术监督局修订的祁门红茶新标准，祁门红茶分为特贡、金毫、礼茶、特茗、特级。根据祁门 红茶外形和内质的不同，又分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。不同的祁门红茶品牌对茶叶的等级确定上也稍微有点差异，但 茶叶的质量等级都相差不大。
尽管红茶的品牌很多种，但每个人都想要选择好的品牌，因此会格外的关注什么牌的红茶好的问题也是可以理解的，但是我们需要注意在关注红茶的品牌时，更需要了解红茶的功效和泡法，只有这样才可以让做出来的红茶效果更好。
玉人大红袍-祁门红茶的冲泡要点，要掌握水温和茶水比！
茶人岭绿茶 玉人大红袍-祁门红茶的冲泡要点，要掌握水温和茶水比！
祁门红茶的冲泡要点，要掌握水温和茶水比！“浓不如淡、多不如少、热不如冷、高不如低、快不如慢、重不如轻……”祁门红茶的高下贵平浓淡冷热之间，都有滋有味有悦有乐无入不自得。金豪毕现，卷曲如螺，干茶闻起来蜜玉人大红袍香扑鼻，入口竟然带着兰花香。今天给大家介绍冲泡祁门红茶的要点和方法。
祁门红茶的冲泡要点（1）茶水比要泡出好茶，就要掌握茶叶用量，以及茶与水的比率。茶多水少，味浓；茶少水多，味绿茶包括什么淡。祁红等大部分茶叶，一般将茶水比控制在1:50左右。200毫升的一只茶杯或一把茶壶，放上3克左右的茶，冲水至七、八成满，就成了一杯浓淡适宜的茶汤了。（2）水温泡茶烧水要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳。如水沸腾过久，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，即古人所称之“水老”。祁红原料较为细嫩，是以茶树一芽一叶或一芽两叶嫩梢加工而成，可以选用90℃左右的水冲泡。（3）浸泡时间茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、老嫩程度、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关。水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是,以适合饮用者之口味为主。一般细嫩茶，如国礼级、特级祁红，建议冲泡15-20秒；中等祁红，如一、二级，30秒左右即可出汤。冲泡次数增加一次，时间可以适当延长10秒。每次务必将盖碗内的茶汤沥尽。（4）茶具选择一副好的茶具，可以让人静心品位，好茶、好茶具可以相得益彰，提升饮茶人的品位。冲泡祁门红茶一般要选用瓷质茶壶、茶杯，最好是青花，这样看起来比较有品位。祁门红茶的冲泡方法1、准备茶具有茶壶，公道杯，品茗杯，还有闻香杯放在茶盘上面，茶道，茶样罐就摆放在茶盘的左方，烧水茶铁观音大战变形金刚壶放在茶盘的右方。2、观赏茶把茶样罐打开，可以首先欣赏茶叶的颜色和形状。3、烫杯首先把开水倒进水壶里面，然后把水倒进公道杯里面，再是倒进品茗杯。4、投放茶叶红茶吧按照1:50的比例，把茶叶放进茶壶里面。5、洗茶右手提壶加水，左手就拿盖把泡沫去掉，左手把盖子盖好，茶水就倒进闻香杯子里面。6、第一次泡，是把开水加入水壶里面，泡一分钟后就洗杯子，倒去水，右手拿着壶，把茶水倒进公道杯。用公道杯再倒进闻香杯，只要七分满就可以。7、接着用右手把品茗杯反过来，盖在闻香杯上，右手拇指就在品茗杯的杯底上，食指在闻香杯底，翻转一圈。8、左手要扶住品茗杯杯底，右手把闻香杯从品茗杯中提起来，然后环绕杯口旋转一圈。9、闻香，把闻香杯放在左手掌，杯口往下，然后转90度，杯口是对着自己的，大拇指捂着杯口，放在鼻子的下方，闻闻香气。10、慢慢品尝，要作为三口喝下，慢慢品尝茶的甘味，第二次和第三次冲泡的方法是和第一次泡方法一样。以上就是关于冲泡祁门红茶的要点和方法的介绍了！由于祁门红茶属于烈性茶，可以反复冲泡，因此，喝完一杯后，可以接着再冲泡一杯。而第二杯的口感和第一杯有明显的不同，感觉细腻；再冲第三杯，香味依然留存，虽然淡雅，但仍然清晰可闻。如此畅饮祁门红茶，其感受与饮别的茶自然是不同的。如果想有一点别的味道，可以在茶中加牛奶和别的饮料，依然不改祁门红茶的特色。
祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶的冲泡方法和绿茶一样吗
识别祁门红茶品质好坏的要素
市场最受欢迎的祁门红茶
祁门红茶的颜色怎么样
