祁门红茶种类和特点介绍-茶礼仪网

　　祁门红茶是原产于安徽境地的一种茶，其制作的工艺是比较的精致的。祁门红茶具有淡淡的清香味，对于那些爱好红茶的人们来讲，祁门红茶是最佳的选择。祁门红茶的种类是比较多的，根据制作工艺分类九等。那么祁门红茶种类有哪些呢?

　　礼茶—祁门红茶种类外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润;香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的"祁红"风格;水色：红艳明亮;叶底：绝大部分是嫩芽叶，色鲜艳，整齐美观。

祁门红茶

　　特茗—外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润;香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的"祁红"风格;水色：红艳明亮;叶底：嫩芽叶比礼茶较少，色鲜艳。一级祁门红茶种类外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润;香气与滋味：香味高浓，具有"祁红"特有果糖香;水色：红艳明亮;叶底：嫩叶均整，色红艳。

　　对于祁门红茶种类的简单介绍，希望能够对大家有一定的帮助。祁门红茶因为采摘的过程不同，红茶的价格和种类也是不同的。大家在选购祁门红茶的时候，可以根据自己的经济能力和喜好来进行选购，当然了顶级的红茶是最受欢迎的。

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鉴别祁门红茶需掌握的技术

　　如今，在国外，人们也开始讲究喝茶了，要知道一些欧美的人们之前是并不喜欢喝茶的，相对来说他们更喜欢喝咖啡之类的饮品。但是，随着我国与其他国家的文化交流，茶文化也传到了国外，所以，产自中国的茶叶在国外都颇受欢迎。而祁门红茶就是我国生产的一种上等茶叶，那么祁门红茶如何鉴别?

　　鉴别祁红茶是一项技术性的活，主要从以下几个方面来评定：

　　1.外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。

　　2.叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。

　　3.色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。

　　4.汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。

　　5.滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。

　　6.香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。

　　7.祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。

　　在冲泡祁门红茶的时候，也有很多需要注意的事项。比如茶具的选择，如果自己在家里喝茶，那么就可以用紫砂壶或者是白色透明玻璃杯即可。如果家里来客人的话，那么就需要用全套的茶具来泡茶，这样看起来比较讲究。注意，第一次泡茶水不要喝，要马上倒掉，这是洗茶，这个步骤万万不能忽视。

祁门红茶的品牌有哪些?了解一下

　　喝茶作为我们平时生活的一种养生的途径，现在有很多的朋友都比较喜欢喝茶，同时，当我们在进行工作业务洽谈的时候，也都会和客户喝茶，在品茶的过程中畅谈自己的相关业务。因此，祁门红茶就发挥出了它本身所具有的价值和作用，那么，祁门红茶的品牌有哪些呢?下面介绍!

　　1、祁门红茶品牌—徽红。微红是黄山市祁门金东茶厂的祁门红茶。其祁门红茶的加工工艺都是采用传统的技术而制作而成的。其中的烘培所加温是采用天然的木柴。这样以保存了最纯天然祁门红茶的香、醇、美、艳的特点。

奇门红茶

　　2、祁门红茶品牌—润思。润思品牌的祁门红茶是产于中国的安微省祁门、石台等地。润思祁红一直保持这优质的品质，其独特的香味深受不少国外消费者的喜爱，被誉为“气门香”。润思祁红茶色红亮、茶味甘爽醇厚是其只要的一个特点。

　　对于在生活中比较喜欢喝茶的朋友们来说,我们就可以在生活中多喝祁门红茶,不过当我们在购买祁门红茶的过程中，我们也应该要在此之前，多了解祁门红茶品牌的相关知识。这样有利于我们更好的去挑选适合自己的祁门红茶种类。

祁门红茶多少一斤你知道吗？

祁门红茶是四大名茶之一，对于大部分红茶爱好者来说，肯定都喝过祁门红茶，那么请问各位朋友你所买的祁门红茶多少一斤呢?有些人买的可能贵一点，一些人买的可能稍微便宜点，这也是很正常的，在不同的地区和你购买的红茶质量都可以能影响祁门红茶的价格。

祁门红茶多少一斤?茶同别的商品一样,同一样的东西往往因为品质的差异,价格上很有很大的差异，辨别茶的好坏方法如下:评干茶的方法。将茶叶倒入盘中，定向旋转，一看茶叶的整度和匀度，以及条索松紧宽，紧密无匀的则质好味优。二看茶叶的净度，以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好。三看其色泽，红茶类以乌褐油润为好，绿茶类以翠绿有光泽为佳。通过盘旋，放近鼻子，可以闻其气味，如香气浓郁，即为好茶。

祁门红茶多少一斤你知道吗？