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碧螺春什么价格的好喝?

2019-04-23 访问量: 24 茶礼仪网

喜欢喝茶的人,可能都听过碧螺春赐名的故事,相比其他茶,碧螺春的名字更加文雅,但是其原名可俗得很,叫“吓煞人香”。康熙帝下江南时偶遇此茶,喝完龙心大悦,但以其名不雅,便赐名曰“碧螺春”。
碧螺春什么价格的好喝?

康熙帝,何许人也,那可以是皇帝,什么山珍海味,真品茗茶没尝过,竟然也能为碧螺春所折服,可见碧螺春的味道绝非凡品。

碧螺春以花果香著称,品之入仙露,甘甜清凉,而碧螺春不同等级,所品尝的味道不尽相同。

高级别的碧螺春,嫩香、清鲜、甘醇,有如十七八岁的少女,清纯娇嫩,婷婷玉立,可远观而不可亵玩焉。此等级的碧螺春价格基本都在2000元/斤以上。

中级别的碧螺春,清香、醇厚、甘甜,有如二十多岁的女人,正直盛年,美的不可方物,光彩夺目却又柔情似水,。此等级的碧螺春,价格在1000元-2000元/斤

初级别的碧螺春,一般称之为炒青,味道浓郁、甘醇,有如三十多岁的少妇,少了份清纯,多了份妩媚,充满女人味。此等级的碧螺春,价格在1000元/斤一下。

碧螺春三个价格等级的茶,味道并无孰优孰劣,只是个人品味不同,有的人喜欢清香淡雅,有的人喜欢浓郁醇厚,几种可以都尝试一下,选择自己喜欢的来喝

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碧螺春的起源碧螺春的更名

要说我们中国的特产有哪些?那可就多了去了,其中茶算一个。茶早就从我们中国的市场走向了国际市场,并且受到了世界人民的欢迎。这些远销海外的茶里要数碧螺春最出名了。那么你们对我国的这一走向国际市场的碧螺春的认识有多少呢?要不一起和小编去看看这碧螺春的一些相关知识吧?

碧螺春是产于江苏的洞庭湖的,茶界叫其为“洞庭碧螺春茶”。它是一种绿茶,有着数千年的历史。最初的时候,碧螺春在民间是被称作“洞庭茶”的,在之后又成了“吓煞人香”。碧螺春的传说也是十分的多的,我们先从这碧螺春的发源讲起吧。据说是一个尼姑去游春,顺手就摘了几片茶,但是在冲泡后却发现是奇香扑鼻,于是就脱口而出“吓煞人香”,所以这碧螺春的前身便在民间流传开了。

那么碧螺春现在的名字又是怎么来的呢?这是因为在康熙年间,康熙皇帝品尝了这茶,十分的赞赏,只是当它听到民间的这种称呼后,就失去了雅兴,遂提名“碧螺春”,并要求江苏一带每年都进贡碧螺春,所以碧螺便从老百姓家走进了皇家。

对于这中国的特产——碧螺春,小编就给你们介绍到这里了哦!如果你们还想了解有关碧螺春的相关知识,那么小编建议你们可以去洞庭湖转一转,这样做一是可以旅游,二是能够更多的了解到碧螺春的相关知识。说不定你们还可以听到有关碧螺春的奇闻趣事哦!

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碧螺春名字的来源原来碧螺春还有这些叫法

  纵观茶叶的命名,总免不了神话传说、以貌取名或者以茶产地命名的,因此一款茶叶往往有好几个名字。如果不是当地的人,一般只知道茶叶的大名,却不知道茶叶的小名。碧螺春正是这样一款茶叶,碧螺春除了“碧螺春”这个大名外,还有其他的小名呢?那关于这些碧螺春名字的由来又有怎样的说法呢?

  关于碧螺春名字的由来,大家最常听说的应该是以下两种说法,一是神话故事,碧螺姑娘为了就打败恶龙的小伙子牺牲自己,为了纪念这位姑娘,后人把当地春天采的茶叶叫做碧螺春。另外一种说法是康熙皇帝南巡喝到本名为“吓煞人香”的碧螺春,认为名字太不雅致了,就给改成了碧螺春。这是碧螺春名字的由来常见的两种说法,那碧螺春的其他名字又是怎么来的呢?

  吓煞人香

  吓煞人香这个小名真的是很直接,直接到让人惊悚,这个碧螺春名字的由来最好的表现出了碧螺春的“香”,因为以前一个尼姑上山采茶,做好了泡上一壶,发现这种茶叶居然香气逼人,简直“吓煞人也”,所以就有了吓煞人香这样的名字了。

  功夫茶

  说到功夫茶,大家更多想到的是广东潮州的功夫茶,但是碧螺春也有“功夫茶”之称,关于这个碧螺春名字的由来其实没有准确的说法。据说在唐代的时候,碧螺春作为贡茶进贡,可能是因为碧螺春作为绿茶,冲泡起来需要有一定的功夫,不然味道香气出不来,所以就把碧螺春称之为功夫茶吧。

  新血茶

  新血茶这名字有点无厘头,因为碧螺春既不是红茶,泡起来茶汤不是红色的,也不像乌龙茶那样“绿叶镶红边”,但它确实有这种叫法,至于这碧螺春名字的由来谁也不清楚。古人的心思难猜,大概是“心血茶”吧,用来表现茶农采摘制作茶叶的辛苦,具体无从考证,但确实存在这样的说法。

  以上就是碧螺春的一些另类叫法,有些碧螺春名字的由来还有迹可循,有的就不知道怎么来的了,可能是哪位名家一时兴起或者有感而发而来,然后在民间流传开的吧。但不管碧螺春这些名字是怎么来的,大家看一看总算也是增加一些见识,茶余饭后聊聊也多了点乐趣。

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美味!碧螺春冰淇林搭配咸米果

天气越热,美食界的话题落在冰品上!低脂优格冰淇淋、意大利冰淇淋、浓郁冰淇淋奶昔等等都让人很心动,不过,今年春天新款冰淇淋里有一样展现东方文化及台湾茗情的代表,既复古又有摩登创意的茶冰淇淋,在OL办公室中掀起话题。

业者说,根据门市调查观察到台湾地区消费者对茶冰淇淋的接受度非常高,而不甜腻的茶香余韵让各年龄层的大小朋友都很喜爱。经过研发的“碧螺春冰淇淋”,试过N种茶叶,最终选用三峡特有品种“青心柑仔”,以纯手工摘采一心二叶嫩芽制成,将稀少珍贵的碧螺春原叶研磨而成茶粉与冰淇淋融合,清爽茶香入口后,微微奶香在喉咙飘散,吃起来有种香滑讨喜。

加入咸咸的米果、夏威夷豆,再拌入西式海绵蛋糕,就是两款春茶限定“果然是好茶”与“豆阵来喝茶”的冰淇淋选择。OL喜欢原因要首推融入时尚的茶点概念,边吃边咬,又脆又滑的口感相当动感,少了传统美式冰淇淋给人刻版的甜腻印象,带咸滋味,如果要当作正餐吃,何乐而不为?

吃春茶限定碧螺春冰淇淋之外,根据COLD STONE统计,有超4成民众希望吃冰时,可以一次吃到两种口味以上的享受,甚至与朋友同行互换口味,这也意味着“一种花费、双重体验”的美食趋势正逐渐夯行。自4月6日起,门市也将推出“Duet It双享系列冰淇淋”,一种价格可选两种口味,有超过26款的口味供搭配,组合出最符合自己style的冰淇淋。(转载自:华夏经纬网,图片来源:PConline摄影部落)