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花茶
其他茶谈到正宗碧螺春，唯有苏州洞庭山。然而，一分价钱一分货，相比起各类便宜的外地碧螺春，苏州碧螺春因其产量稀少、手工炒制、味绝天下等特点，故而价格不菲，即使最次的碧螺春炒青，都要几百钱一斤，更不要提那些有价无市的顶级苏州碧螺春了。
那么2018年的市场行情如何，苏州碧螺春多少钱一斤呢？
从多个渠道了解到，今年苏州碧螺春价格依旧居高不下。明前苏州碧螺春，茶叶专卖店的价格都在千元以上，三万昌等知名老店，更是还要溢价20%以上。而各类明后碧螺春，专卖店价格也要在500元一斤以上。今年的茶农收购价跟往年也差不多，价格基本上市专卖店价格的一半，茶叶批发市场的价格则是专卖店价格的7成左右。
说起碧螺春的价格，有些朋友会反应，淘宝上价格便宜，我去淘宝上看看都只要一两百。实际上，便宜的都是冒牌货，用外地碧螺春来冒充苏州碧螺春，所以价格便宜。淘宝上的正宗苏州明前碧螺春，价格也都在千元左右。
当然，价格如此高昂的苏州碧螺春，并不是每个人都买的起的。明前碧螺春作为送礼确实是佳选，而喜欢喝碧螺春的朋友，也可选择价格稍便宜的明后碧螺春及碧螺春炒青。碧螺春为您提供2018年各等级的苏州碧螺春价格，需要茶农一手价，可以加我微信沟通。
探讨一下碧螺春属于绿茶吗？
碧螺春属于什么绿茶?相信大家对碧螺春都是很熟悉的，这款绿茶是一款非常不错的茶叶，在我国有着非常深厚的历史。绿茶文化也是博大精深的，对于碧螺春，它也有自己独特的历史背景和故事，想要知道碧螺春属于什么绿茶，就来看看下面的介绍：
碧螺春属于什么绿茶?绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制作而成，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。
碧螺春属于什么绿茶?绿茶，又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，为其他茶类所不及。
碧螺春属于什么绿茶?以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。
碧螺春属于什么绿茶?碧螺春产自江浙交接的太湖地区，是我国第二大碳水湖，空气湿润，云雾悠悠，土壤呈微酸和酸性，适合碧螺春茶叶的生长。洞庭西山的碧螺春和果目交错种植，茶吸果香，花窨茶味。是碧螺春茶特有的特点、碧螺春新茶采摘在清明节钱和谷雨前的茶最好。
碧螺春属于绿茶吗?碧螺春茶最早称为“洞庭茶”又叫“吓煞人香”。碧螺春茶条索紧结，蜷曲似螺，清朝乾隆在洞庭山游玩的时候，品洞庭茶。觉得“吓煞人香”茶名不雅。于是赐名碧螺春。产自洞庭山也有叫洞庭碧螺春。碧螺春茶是采摘的新茶经过杀青，揉捻，炒青等工艺制作而成，未经发酵。含有较多的茶多酚，氨基酸，蛋白质，维生素C，鞣酸叶绿素等营养成份，成品茶和冲泡好的茶叶均以绿色调为主，所以碧螺春属于绿茶。碧螺春是绿茶类的炒青茶。
碧螺春属于绿茶吗?看了碧螺春属于什么绿茶的介绍，相信大家对这款茶叶有了更多的认识。碧螺春是一款好茶，希望大家在买茶的时候多关注一下。
成品茶碧螺春和信阳毛尖哪个好点
成饮茶碧螺春和信阳毛尖茶哪家好点？要想要知道成饮茶哪家好，最好是就是说看他们的质量特点，由于荼叶的质量特点是对荼叶的外形、颜色、汤色、香气、味道跟叶底等各个领域的详细介绍。实际以下：
一、碧螺春的质量特点
油茶树、桃树两色栽种，令碧螺春茶独具一格纯天然茶韵橙味，质量出色。其成饮茶外形密不可分，条索苗条，葱绿隐翠，芳香清雅，鲜香生津止渴，汤色翠绿清亮，叶底柔匀，饮后回甜。
外形条索苗条，茸毛遍及，白毫隐翠；泡成茶后，色葱绿光亮，味儿芳香浓厚，饮后有回甜之感。大家赞道：“铜线条，螺旋状，全身毛，芬芳橙味，鲜香生津止渴”。洞庭碧螺与众不同的百果香，关键是由于它生长发育在种植园当中，而且接纳了洞庭独有土水的滋润。别的碧螺春是沒有芳香和清香的，只能热土气和青叶气。
碧螺春的级别特点是：
特一级：条索苗条，打卷成螺，全身批毫，银绿隐翠，颜色鲜润，香气嫩香幽静，味道醇厚鲜香，汤色葱绿清亮光亮，叶底嫩匀多芽。
特二级：条索苗条，打卷成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，芳香温文尔雅，浓厚醇厚，鲜香生津止渴，回味无穷悠长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的佳品。
一级：条索尚苗条,打卷成螺,白毫批覆,调匀,嫩爽芳香，味道鲜醇可口，汤色绿而光亮、，叶底鲜嫩,绿,光亮。
二级：打卷如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽嫩幼，冲调后茶气缓缓伸展，左右翻飞，茶液态水银澄翠绿，芳香袭人，口感凉甜，鲜香生津止渴。
三级：条索苗条，打卷成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，芳香温文尔雅，浓厚醇厚，鲜香生津止渴，回味无穷悠长，是公司办公室及家居平时用茶的优选。
特等：炒青价格便宜，分娩期大概四月既雨前茶，此茶口感较初春的荼叶稍浓，耐泡。
一级炒青茶：外形尚成螺,颜色墨绿色。尚整，稍有青壳残片，味道尚正宗，汤色黄绿色，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。
碧螺春的辨别方法是：
1、观外形：高品质的碧螺春外形条索苗条、打卷，如蜜峰腿，像铜线条，呈螺形，颜色银绿隐翠，满身穿毫，银芽显出，一芽一叶，牙为白毫打卷形，叶为打卷清翠绿色，且茶芽嫩幼、详细，无叶茎、无“牛仔裤子脚”、无枯黄和老片。
2、看毫毛：全身白毫是碧螺春的特性之一，碧螺春的成饮茶白毫遮盖，茸毛紧靠荼叶。依照遮盖水平，也就是茸毛满布的水平，可区别碧螺春茶的优次优劣。
3、闻香气：高品质碧螺春的香气非常，在清清的茶韵当中，透着浓厚且明显的芬芳，闻着像百果的香气，让人沉醉和痴迷。
4、看冲调：因为碧螺春的条索细紧重实，冲调时候快速下移，而不容易浮在河面，相反则为假。碧螺春沉到壶底以后，幼芽渐渐地进行，芽尖叶小，汤色翠绿清亮，叶底葱绿光亮，香气清爽浓厚，味道鲜醇、回味无穷甘厚。
5、品位道：碧螺春冲调以后，头道鲜香，二道醇厚，三道甜甜的。其鲜香的茶气当中，还蕴涵甜美的百果香气，让人百饮不腻、意犹未尽。
6、看色调：纯正碧螺春的颜色温和艳丽，染色剂的碧螺春色调变黑、发绿、发白、偏暗。纯正碧螺春的茸毛为乳白色，染色剂的碧螺春茸毛呈翠绿色。纯正碧螺春冲调后，汤色柔亮艳丽，而染色剂的则黄暗，像陈茶的色调。
二、信阳毛尖茶的质量特点
信阳毛尖茶的色、香、味、形均有与众不同个性化，其色调鲜润、整洁，没有残渣，香气优雅、清爽，味儿鲜香、香醇、回甜，从外形上看则调匀、嫩绿有光泽度、白毫显著。外形细、圆、光、直、多白毫，颜色翠绿色，冲后香高长久，味道淳厚，回甜生津止渴，汤色光亮清亮。高品质信阳毛尖茶汤色葱绿、黄绿色或光亮，味儿芳香香气扑鼻，伪劣信阳毛尖茶则汤色墨绿色或变黄、浑浊偏暗，不抗冲调、沒有茶香气。
信阳毛尖茶的级别特点是：
佳品：85%之上为单芽，其他为一芽一叶初展，春采。外形条索紧秀圆直，葱绿多白毫，调匀，汤色葱绿光亮，香气嫩香长久，味道鲜香，叶底葱绿新鲜匀亮。
特等：85%之上为一芽一叶初展，其他为一芽一叶，春采。外形条索细圆紧尚直，葱绿显白毫，调匀，汤色葱绿光亮，香气芳香高长，味道鲜香，叶底葱绿光亮调匀。
一级：70%之上为一芽一叶，其他为一芽二叶初展，春采。外形条索圆尚直尚紧细，颜色绿润有白毫，较调匀，汤色绿光亮，香气栗香或芳香，味道醇正，叶底绿尚亮尚调匀。
二级：60%之上一芽一二叶初展，其他为一芽二叶或同样嫩度的对夹叶，春采。外形条索尚直过紧，颜色尚绿润稍有白毫，较调匀。汤色绿尚亮，香气正宗，味道较醇正，叶底绿较调匀。
三级：60%之上一芽二叶，其他为同样嫩度的单叶，对夹叶或一芽三叶，春采。外形条索尚紧直，颜色墨绿色，尚调匀。汤色黄绿色尚亮，香气正宗，味道较浓，叶底绿较匀。
四级：60%之上一芽二叶，其他为一芽三叶及同样嫩度的单叶或对夹叶，夏秋采。外形条索尚紧直，颜色墨绿色，尚调匀。汤色黄绿色，香气尚正宗，味道浓略涩，叶底绿欠亮。
信阳毛尖茶的辨别方法是：
观形：最先需看一下信阳毛尖茶的外形，无论级别高矮的荼叶外形必须调匀，没有非荼叶参杂物；荼叶要干，取得手上要唰唰直响，那样的荼叶水分含量低。抓一把信阳毛尖茶，用劲捻一捻，看一下它的干躁水平。信阳毛尖茶的水分含量十分严苛，不可以过高就不可以太低，最好规范水分含量要维持在6.5%上下。
嗅闻茶韵：嗅闻香气怎样，是不是芳香或不一样各种的种类香，是不是异味重、糊味、怪味、异味。
品味茶气：干嚼信阳毛尖叶鲜香淳厚，汤色味道以有点苦含有甘为最好。信阳毛尖茶的味道各自为苦，涩，香甜，清新，放少量在舌尖上的美味尝一尝，直至味觉上面能感受到荼叶不一样成分产生的四种味儿。
检测茶梗：看一下喝了了的荼叶底，是不是品绿光亮、较为匀称，没有残渣。
之上就是说对碧螺春和信阳市纯棉毛巾的质量特点的详细介绍了，对于哪家好哪家不太好，大伙儿能够自主分辨。
碧螺春和花茶的泡法
碧螺春干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。花茶外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。碧螺春和花茶的泡法分别是：花茶的泡法
1、备具
一般品饮花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型花茶和高级花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
用竹匙轻轻将花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡
冲泡花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
5、闻香
花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
6、品饮
经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
7、欣赏
特种工艺造型花茶和高级花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。
碧螺春的泡法
一、外形紧结重实的茶
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45——55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻；低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。
二、条索松展的茶
1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
碧螺春和花茶的泡法也都是很讲究的，碧螺春还好一些，花茶中有上千个品种，上千个品种有上千个泡法。
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
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