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其他茶常喝茶的人知道，针对不同种类的茶叶，一般会选择不同的冲泡方式；同种类的茶叶，也会依据品质级别的不同，采用不同的泡法。
冲泡茶叶，仅器具选择就有玻璃杯、盖碗、紫砂壶等等。碧螺春属名优绿茶，外形条索紧结，芽叶幼嫩，白毫毕露，银绿隐翠，多用玻璃杯进行冲泡，茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，欣赏到茶舞。
当然，不同的人也有不同的泡法。
二逼青年法：
采用下投法，先放入碧螺春，后放入滚烫热水。此法简单粗暴，但上好的碧螺春芽叶细嫩，有伤碧螺春的营养成分。
普通青年法：
碧螺春芽叶紧实，入水即沉，一般采用上投法，先将沸水倒入杯中，戴水温度降到80度左右，用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。尔后赏茶舞，闻香气，品碧螺。
文艺青年法：
当然，还有更为讲究之人，会采用壶泡法，先在大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中倒入一定量水，适当冷却好倒入碧螺春，进行快速洗茶，再用80度的热水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感，颇具文艺气息。
有人说，正宗的碧螺春应来自洞庭湖果树下的茶叶，那样才有花果香。品碧螺春就像是了解苏州人一样，含蓄的苏州人需要细细接触，慢慢品味。碧螺春就是这样，精致、含蓄、恬淡、灵秀，像是苏州人的品性。一杯碧螺春甚至可以泡出苏州人的性格来。苏州有句民谚：温水泡茶慢慢浓。可见，喝碧螺春真不能用开水往死里汤，就像琢磨苏州的文化一样，你得温水慢泡，方品其味。
碧螺春是哪里的？
苏州洞庭山是我们国家著名的花果之乡，除了生产非常出名的洞庭山碧螺春之外，还有各种水果，但是最知名的还是碧螺春。这种茶叶在绿茶中名声非常大，和其他类型的绿茶相比，这个茶叶更加受到茶友们的青睐。那么碧螺春是哪里的?我们一起了解下。
“洞庭碧螺春”，很多朋友为误解为“洞庭湖”碧螺春。其实不然，“洞庭碧螺春”实为“洞庭山”碧螺春。碧螺春是哪里的?“洞庭碧螺春”产地洞庭山，位于苏州市吴中区西南，太湖之滨。据史料记载，古太湖中有“洞山”、“庭山”两座山。其二者东面的山称为“洞庭东山”或“东洞庭山”，西面者为“洞庭西山”或“西洞庭山”。
东山位于苏州古城45公里外的西南城郊，原为太湖岛屿，明代时才与陆地接壤;西山为太湖中最大的岛屿，与东山隔湖咫尺相望。三万六千顷的浩瀚太湖中有72峰，苏州吴中独揽58峰，吴中洞庭山的西山缥缈峰和东山莫厘峰为第一、二高峰。碧螺春是哪里的?洞庭东山更是中国碧螺春之乡。
对于一些刚刚接触碧螺春的人来讲，都想要弄清楚碧螺春是哪里的，我们可以发现，碧螺春最好的生产地是我们国家的洞庭东山，这个地方生产出来的碧螺春才叫做真正的碧螺春，和其他地方生产出来的碧螺春相比，口感要更加理想。但是因为很多的茶友们不了解这样的情况，所以没有购买这个地方生产的碧螺春。
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京 东 价 ￥229.00品牌： 郁含香
商品名称：郁含香 碧螺春茶叶绿茶新茶金罐125g*2
商品编号：10725575552
店铺： 郁含香旗舰店
商品毛重：250.00g
商品产地：中国大陆
货号：Y91
采摘时间：明前
形状：条形
分类：碧螺春
工艺：炒青绿茶
包装：罐装
物流很快，质量很好，下次再买！
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这是第二次购买，第一次买觉得不错，物有所值。这次看见店铺在优惠就手痒又买了，哈！比前次还好喝！店家有良心望保持。我已关注了，喝完了再来可得不要涨价哟！
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碧螺春的泡法及其功效
碧螺春茶因其外形紧结卷曲，形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿，同时全身又都布满了白毫，冲泡后茶汤碧绿，味道鲜香，因此自古以来就为人们所喜爱。在古代，皇亲贵胄也对其喜爱有加，清朝时皇帝还将其作为贡茶进贡给自己享用，那碧螺春茶如何冲泡呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
碧螺春的泡法
1、因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法，即先冲水至七分满，再投茶。
2、碧螺春最适合用玻璃茶具冲泡，冲泡过程中，切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上，有不洁之感。
3、碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，其他绿茶汤色都应清明透亮。
4、冲泡碧螺春的水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。
5、由于碧螺春的茶叶带毛，泡后应把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。
碧螺春茶的功效
1、预防动脉硬化
平时人们冲泡饮用碧螺春，可以吸收丰富的茶多酚和维生素c这两种物质都是天然抗氧化成分，而且具有活血化瘀的重要功效。它们被人体吸收以后，能软化血管，增加血管弹性，而且能预防血脂血压升高，它对中老年高的动脉硬化也有良好预防作用。
2、消炎杀菌
碧螺春中含有丰富的茶多酚和大量的天然鞣酸，这两种物质都是天然抗菌消炎成分，它们进入人体以后，能把人体内的多种致病菌消灭，而且能抑制人体内细菌繁殖，可以防止它们对人体产生不良影响，平时经常冲泡饮用碧螺春，可以预防肠道疾病，也能减少流感，皮肤生疮以及口腔炎症等多种疾病发生。
3、预防肥胖
平时人们多喝一些碧螺春，能预防身体肥胖，可以让人们保持苗条的身材。因为碧螺春中含有的叶酸，咖啡碱，以及泛酸和芳香类物质都能加派人体内脂肪的分解与代谢，能让它们转化成水，随大小便排出体外。另外，碧螺春还能清肠排毒，防止垃圾在人体内淤积，它还能抑制人体对胆固醇的吸收，可以防止血脂升高，这些都是它能预防肥胖的重要因素。
4、保护牙齿清新口气
平时多喝一些碧螺春，还能保护牙齿，它能让人体吸收丰富的氟离子，也能吸收一些微量元素钙，这两种物质会在人类牙齿表面形成保护层，可以减少刺激性物质对牙齿的腐蚀和伤害。碧螺春中含有的芳香类物质和天然消炎杀菌成分，在进入口腔以后，能消灭口腔中的细菌，去除口腔异味，能在预防口腔炎症的同时起到清新口气去除口臭的重要作用。
碧螺春适合哪些人喝
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病的患者饮用。
2、适合油腻食品食用过多者、醉酒者饮用。
碧螺春历史渊源
碧螺春茶我是我国茶叶中的珍品，品质优异闻名于海内外。不过对于碧螺春茶来说，对于其是什么时候就出现，名称的由来等方面有着颇多的说法。
有的学者认为碧螺春最早出现于清代初期，有些学者认为碧螺春茶最早出现的时间是在1712年至1734年之间，还有的人认为应该更早十几年。
对于碧螺春茶的出品时间难于断定只要是由于很多史书记载的不一致造成的。根据史料记载，碧螺春茶叶的名字是来源于东山碧螺峰中的碧螺二字。不过有些人认为碧螺春制作的此名是因为其外形看起来犹如碧螺一般，而且是在春天的时候采摘而得此名的。
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