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祁门红茶价位高吗?

2018-03-22 访问量: 143 茶礼仪网

  虽然说现在人们的生活变好了,但是在选购商品的时候肯定也还是会考虑价格因素的。尤其是在红茶这方面更是如此。不仅会跟普通的茶进行比较,而且还会考虑它的口感以及其他方面。那么祁门红茶价位怎么样?比起来其他的茶来说高不高呢?

  进口的一般都是包装成品茶,根据茶叶的等级以及质量不同,茶叶的售价也不尽相同,祁门红茶价位高吗?它的价格从十几到几百价位不等。一般超过100g的红茶价位也都在100元以上,照此推算的话,它每斤的价格也都在500元以上了。

祁门红茶价位

  人们对于进口红茶有着别样的好奇与购买欲,但是又怕太贵。像祁门红茶价位这样的问题太过精准,应该根据茶叶质量以及品质来确定,不过总体来说,比较贵的红茶属于中等以及中等偏上,适合大众消费。

  说了这么多有关于祁门红茶价位的事情,想必人们也应该有了一定的了解了吧。红茶对于人们来说已经非常的普遍了,而且相对于那些咖啡碳酸饮料等饮品来说,它的口感也是非常的醇香纯正的。价格来说也是很实惠的,所以才会被人们喜爱和追捧。

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祁门红茶为什么是碎的

  世界上红茶有很多,但是要说起世界四大红茶,就不得不提我国的祁门红茶,祁门红茶素来以“高香”而闻名世界,而且它的制作工艺也非常复杂,是不可多得的好茶。不过有很多喝过祁门红茶的朋友都会发现,祁门红茶的茶叶非常的碎,这又是为什么呢?

  祁门红茶主产地为安徽省祁门县,其中茶叶的自然品质以祁门县历口、闪里、平里一带最优。

红茶

  祁门红茶品质优异,制造工艺十分精湛。刚采下的芽是鲜嫩的绿叶,叶面张开;经过萎凋,色变暗绿,叶变柔软;再经揉捻,暗绿色变成浅绿色,叶成条状;经过发酵,颜色变成新紫铜色,叶紧卷成条;最后烘干,茶叶变成乌黑油润的色泽,体积也变小。这是绿茶鲜叶变为红茶干毛茶的经过。

  祁门红茶在初制中,这些色泽外观的变化,是由茶液中的多酚类化合物氧化成茶黄素和茶红素等物质所致。初制的干毛茶,还要经过毛筛-抖筛-分筛-紧门-撩筛-切断-风选-捡剔-补火-清风-拼和-装箱工序,才成为外形整齐美观,内质纯净统一的成品。

  从祁门红茶精制工艺中我们可以看出切碎是工夫红茶精制不可缺少的基本作业之一。以达到颗粒,容量大,茶味浓的目的。同时防止过度发酵,以获得浓鲜的内质和增加粘碎芽的目的。从制作工艺的工程中就可以看出祁门红茶为什么是碎的啦!

  知道了祁门红茶为什么是碎的之后,需要提醒您的是,在购买祁门红茶的时候一定要注意产地,祁门县有很多地方都盛产红茶,但是比较好喝的却只有历口、闪里、平里这三个地方。

祁门红茶的制作工艺介绍

  红茶是很多喜茶人士的最爱,那种淡淡的清香让很多的品茶人士念念不忘。祁门红茶的制作工艺是比较精致的,而且香气袭人,对于祁门红茶的制作是需要经过采摘、晾干、烘干后精致而成的,那么祁门红茶介绍的制作工艺是怎么样的呢?

  初制:祁门红茶介绍的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。使芽叶由绿色变成紫铜红色,茶身成条,香气透发,文火烘焙至干。发酵是红茶制作的独特阶段,是决定祁红茶品质的关键,发酵室温控制在30度以下,经过发酵叶色转红,形成祁红茶红叶红汤的品质特点。初制成品称为红毛茶。

祁门红茶

  精制:红毛茶制成后,还须进行精制,分清长短、粗细、轻重,剔除杂质。祁红精制很费工夫,所以精制后的祁红茶又称为“工夫茶”。祁门红茶介绍的制作工艺经过精制工序繁复,祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

  对于祁门红茶介绍的制作工艺的相关内容介绍,希望可以帮到喜爱红茶的朋友们,祁门红茶是具有香气清新、口感香醇的特点的。其制作的工艺也是比较精细的,可以让很多喜欢红茶的朋友满足口感,给他们带来意想不到的惊喜。

林尾樱:祁门红茶冲泡多长时间最好

祁门红茶属于红茶类,红茶是经发酵后的茶,因此祁门红茶相对绿茶及青茶,祁门红茶更易耐泡及高温的作用。那么祁门红茶冲泡多长时间最好呢?祁门红茶冲泡方法不同则祁门红茶冲泡多长时间最好也就不同。

祁门红茶简单泡法,祁门红茶冲泡多长时间最好是1分钟左右即可。而对于祁门红茶的功夫泡法时,冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。因此此时祁门红茶冲泡多长时间最好即为3分钟左右。对于祁门红茶冲泡多长时间最好还个人的喜爱也有关。下面再对祁门红茶的功夫泡法具体步骤介绍下:

1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。

2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。

3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。

4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。

5、洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。

祁门红茶

6、第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。

7、鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。

8、游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。

9、喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。

10、品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。

11、第二泡、第三泡:操作同上。