招韬光禅师
白居易
白屋炊香饭，荤膻不入家。
滤泉澄葛粉，洗手摘藤花。
青芥除黄叶，红姜带紫芽。
命师相伴食，斋罢一瓯茶。
【详解】
白居易任杭州刺史时，与灵隐山韬光寺的高僧韬光禅师过从甚密。一次，白居易精心备下素斋，并写下此诗，派人送给韬光禅师，邀他进城共同进餐。韬光禅师也回诗一首，名为《谢白乐天招》，婉辞谢宴。诗云：“山僧野性好林泉，每向岩阿倚石眠。不解栽松陪玉勒，唯能引水种金莲。白云乍可来青嶂，明月难教下碧天。城市不堪飞锡去，恐妨莺啭翠楼前。”于是，白居易只好经常光顾韬光寺，与韬光大师汲水烹茗，吟诗论文。当年白居易与韬光大师汲水烹茗的水井谓之烹茗井。
另，王建《与僧饮姜茶》，与此诗大同小异：“别屋炊香饭，熏辛不入家。温泉调葛粉，净手摘藤花。香蒲除青叶，芹斋带紫芽。愿师常相伴，消气有姜茶。”
插花之于茶席，非点缀太平也。高跟鞋之于女性，非徒增身高也，增气质夸曲线也。插花之于茶席，同于此理：插花者，茶席之性感也。主阴则菊、兰，主阳则梅、竹。插花或挺拔或闲逸，或高致或幽芳，生也、韵也、趣也，茶席之活气也。以围棋喻之，插花即茶席的气眼
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