东汉末年，群雄并起，局势混乱，最后魏、蜀、吴三分天下；而吴国在扬子江下游，接近茶叶的产地，盛行喝茶的习惯。据《三国·吴志·韦曜传》：“孙皓饮群臣酒……或赐茶茗以当酒。”从这件事看来，孙皓（吴国第四代国王乌程侯）把茶赏赐给韦曜，作为酒的代用品，如此“以茶代酒”则是不争的事实。
西晋时期，张载有诗曰：“芳荼六种清凉冠”；孙楚在所作的歌中也提到：“荼，巴蜀出”。这些印证了在四川地方，不仅表示扬子江流域是中国茶叶的原产地，而且可推定中国人喝茶是从四川省的下流推广到各地去的。
至司马睿在建业建立东晋，谢安曾利用茶果招待客人；桓温在宴会的时候，经常利用茶果招待宾客。由此可以认定当时用茶果招待普通的客人，已经是一定的规矩了。
【赠灵鹫山道润禅师院】作者：贯休 常恨烟波隔，闻名二十年。 结为清气引，来到法堂前。薪拾纷纷叶，茶烹滴滴泉。 莫嫌来又去，天道本泠然。【详解】扫林间落叶，取山泉活水烹茶品尝，也有“引”人入胜的一股“清气”。秦韬玉，字仲明，京兆（今陕西西
发布时间：2019-04-24
人和草和木做伴，即谓“茶”。 茶有幸忝列开门诸事，盖因茶的实质是“水”———饮茶喝水可以解渴；茶又能“品”，雅俗之别在举手投足间立现。 茶是国饮。茶事———茶种、茶制、茶藏、茶饮、茶用，兴于唐而盛于宋。北宋的王安石虽不善“品”，却深知茶之
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中国茶史究竟从何时开始?这个问题多年以来众说纷纭。 茶树，这一古老的经济作物，在中国古代文献中，称为“南方之嘉术”(见唐·陆羽《茶经》)。 按唐人陆羽的《茶经》所述：「其名有五，一荼，二槚，三蔎，四茗，五荈」，这是说「荼、槚、蔎、茗、荈
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苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》此诗中赞美壑源新茶，以佳茗比佳人
苏轼（1037—1101），字子瞻，号东坡居士，眉州眉山（今属四川）人。北宋文学字，书画字。嘉祐进士，官至礼部尚书。【次韵曹辅寄壑源试焙新茶】仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知冰雪心肠好，不是膏油首面新
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