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祁门红茶国宾礼茶价格是多少?

2018-03-22 访问量: 278 茶礼仪网

  祁门红茶,是我国红茶史上的一出伟大的杰作,将祁门红茶视作我国的瑰宝也不足为奇。而且,祁门红茶的香远漂海外,已经作为我国红茶的代表漂洋过海,然后载誉而归。这样的一款茶,价格自然是不菲的。那么,祁门红茶国宾礼茶价格是多少呢?

  我们先来看看祁门红茶还没有经过包装的一个价格行情,是2009年的,在此作为对现在祁门红茶国宾礼茶价格是多少的一个参考。祁门红茶(工夫红茶) 1、金 毫:3800元/斤 2、特 供:2800元/斤3、毫 芽:800元/斤4、礼 茶:480元/斤。

祁门红茶国宾礼茶价格

  祁门红茶国宾礼茶价格是多少?小编上面所说的是功夫红茶类的祁红的价格,接下来则是另外品类下的祁门红茶茶叶价格行情,首先是祁门红茶(祁红香螺) 1、极 品:3600元/斤 2 特 级:1200元/斤 3、一 级:800元/斤 4 二 级: 480元/斤。

  参比上面的价格,我们不难猜出,既然是作为国宾礼茶,所选用的茶叶的等级肯定是属特级级别的。加上是礼茶,其包装精美不在话下,在网上了解了一下,谢裕大祁门红茶200g特级祁红的价格大约是1388元一盒。由此,我们就可以看出,祁门红茶国宾礼盒价格是多少了。是不是觉得品牌和包装真的很重要?

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红茶的鉴别:祁门红茶优劣鉴别的七法

祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。如何鉴别祁门红茶是与其采制工艺密切相关。那么如何鉴别祁门红茶下面做一介绍?

红茶的鉴别:祁门红茶优劣鉴别的七法

祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。 因此如何鉴别祁门红茶第一次是其茶叶色泽为紫铜红色。

祁红的主要特点也可以说明如何鉴别祁门红茶。祁红的主要特点是:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。那么我们如何鉴别祁门红茶?

1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。

2、叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。

3、色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。

4、汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。

5滋味:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

6、香气:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。

7、祁红茶颜色为棕红色,切成0.6―0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。

综上所述如何鉴别祁门红茶?即观其形、色,尝其味,闻其香。

祁门红茶品赏介绍

祁门红茶品赏介绍

祁门红茶品赏

祁门红茶特点:

祁门红茶成品茶条索紧细苗秀,色泽乌润,金毫显露。

祁门红茶冲泡:

祁门红茶将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约点壶容量1/2的茶叶冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯。泡制出的茶汤色红艳明亮。

祁门红茶品饮:

祁门红茶滋味鲜酣厚,香气清香持久。

祁门红茶泡茶水温,水温在90度到95度之间!

要冲泡出一壶好茶,泡好后茶叶要与茶汤分离,此时冲泡时间和水温的掌握便成为关键,那么祁门红茶泡茶水温多少度合适呢?

祁门红茶泡茶水温

冲茶的水温要在90摄氏度到95摄氏度之间。水温太低无法将茶泡开,水温太高则容易产生涩味。一般是让水沸腾后,熄火稍待片刻再行冲泡,等待时间长短需视室温而定。另外,也可以采用一种更为方便掌控时间的—“高冲法”,即将热水壶高举,如此热水注入壶中时会有一段缓冲,亦有降温效果。祁门红茶总体上宜高温冲泡,中高级祁门红茶可用95度左右水冲泡,普通祁门红茶宜沸水冲泡。

要将祁门红茶的香味沏出来,煮水时一定待其沸腾,当热水里沸腾的水花快成圆形的前一刻,是泡茶的最佳状态。但是切不可将水加热到沸腾不已的状态!

冲泡祁门红茶的要点

冲泡祁门红茶时,首先应注意投茶量、用水量、冲泡时间三者的协调关系,即投茶量和泡茶用水量之间的比例关系。如冲泡时间不变,用茶量多而水少,茶叶难泡开,且过分浓厚;反之,茶少水多,滋味就会淡薄。茶水比例的任何变化,都会引起茶叶香滋味和汤色的改变。生活或工作中冲泡祁门红茶,茶水比例及浸泡时间如何掌握,也是因人而异。


首先是选择冲泡用水和控制水温:选用纯净水或矿泉水,水温以90~95度为宜。

其次,合理确定投茶量。一般以4~5克为好,人数5人以上时,可适当增加至8~10克。

第三,做好温润泡:温润泡通常也叫洗茶或醒茶。将茶叶投入茶杯或茶壶,然后注入热水温润10秒左右后倒掉。这个过程除可醒茶之外,同时还具有提高茶叶净度的作用。

第四掌握好冲泡时间

要冲泡出一壶好茶,泡好后茶叶要与茶汤分离,此时冲泡时间的掌握便成为关键,在茶叶渐渐舒展的过程中祁门红茶中的茶单宁和咖啡碱慢慢结合,于是祁门红茶的高香醇美便慢慢地溢出来了。若冲泡时间过久,则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出来,使茶汤变得苦涩。反之,冲泡时间过短,红茶中的氨基酸释放不足,则泡不出红茶的香醇。

具体的时间,则由不同的茶叶所决定。一般来说,第一道茶水可以弃去,目的是洗茶或醒茶,时间约10秒;第二道的时间约为60秒;第三道的时间比第二道长些,如90秒。以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。以上只是大体时间,实际冲泡时请根据实际情况掌握。

第五掌握好冲泡次数

日常泡茶时,常常有人抓一把茶叶投入茶杯或茶壶中长时间冲泡,这实际上不符合科学泡茶的要求。这种长时间冲泡所得的茶汤,往往偏浓厚甚至出现苦涩。同时要指出的是,茶叶冲泡次数过多,也是不可取的。一般情况,冲泡祁门红茶不要超过5泡。那种片面强调耐泡性或多少泡仍有余香的宣传,是不全面的。

在时间较为充裕的情况下,可选择成套的玻璃茶具或白瓷茶具细泡慢饮;在时间相对紧张或者在办公室的场所,可选择那些能控制茶叶和水接触时间的简易茶具如飘逸杯来泡茶。老年人、妇女、儿童,饮茶不宜过浓,应是茶少水多;爱茶人,可适当增加投茶量,体问题应灵活掌握。