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其他茶现在时代变好了，人们对商品的选择也更加的广泛了。大家可以根据自己的口味来选择不同的饮品。不过从前没有了解过红茶的人，不知道祁门红茶口味如何?会不会比较苦涩呢?还是会非常的醇香，口感一流呢?这些都是需要解答的问题。现在就一起来看一下答案如何吧。
祁门红茶，条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%左右这些茶园，土地肥沃，腐殖质含量较高，早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。
饮品的口味非常重要，这是人们决定是否选择的一个重要因素。毕竟没有人会想要去喝自己不喜欢的饮品吧。而祁门红茶口味就是非常的棒，如果不这样的话，也不会被这么多人所喜爱了。它在中国所有红茶里面，无论是口感还是品质都算得上是佼佼者了。
祁门红茶的初级精制工艺
祁门红茶的精制就是初制的一种升华。将经过初制的红茶用高超的智能和技艺，将第一步产生的“毛茶”加工成市场上丰腴滋润的高档红茶。当然，精制的过程肯定比初制要复杂，在技术的要求上也更加严格。下面就来了解一下祁门红茶的精制工艺。
精制改换着初制的记忆，整饬茶形，分清等级，剔除杂物，减除水分，缩小体积，包装贮运，“山姑”毛茶出落成“靓女”精茶，以整齐美观纯净的外形和较为统一的内质，获取远嫁的资格，走向市场，走入千家万户。
历史上，祁红精制全靠手工，新中国成立后除高档茶仍沿用手工外，中档低档茶基本由机器制作。机器大生产，工效大提高。
红茶精制，是从毛茶经过毛筛到装箱各道工序整个流水作业线的总称，习惯上叫做筛分路线或筛分程序。全国各地精制红茶，目的和原理一致，筛分路线也基本相同。但因原料、设备和技术条件的不同，具体做法各有千秋。
祁红精制工艺有本身、长身、圆身、轻身、拣头五条路，或本长身、圆身、拣头三条路线，另加一条碎茶路。
机器精制工序相对复杂，总的来说有毛筛、切断、抖筛、分筛、撩筛、风选、紧门、套筛、拣剔、拼和、补火、装箱等十二道工序。除拣剔需要人工辅助外，其余均为机械操作。祁门茶厂甚至实行了大部分机器联装作业。
走进高大宽敞的精制车间，满目金黄的茶色构成祁红独有的基调，一码又一码白而带黄的茶包，弯来复去的金属管道，款款转动的传送带，悠悠摇晃的茶筛，互联一体，和谐运转，各分部轻吟浅唱，合成即是恢宏乐章。庞大的机体中，平原机风选机拣梗机，各司其职，本身路、长身路、圆身路，尽飘浓香，茶师在其问劳作的身影，奔跑起落，恰似或高或低的音符，荡漾着无限的激情。
拣场是人气最旺的地方，计划经济时期，最多时高达几千人。宽敞明亮的大厅里，挨挨挤挤坐着密密麻麻的女工，上至七旬老太，下至妙龄少女。
一排排整齐划一的案板旁，对坐着低眉细视的茶女，双手灵巧挥洒，动作蝶舞飞花，人语拌和茶香，以及夏季人体泛出的汗味，演绎成扑面的热浪，足拣场最为壮观的体现。倘若再加上那几千双女性各有内涵的审视目光，男士若想走进拣场，就须从心底鼓足勇气和胆量。
均堆场似乎有打呼隆的氛围，各种身路的同级别茶到这里集合。有依靠传送带输入铁斗中进行大拼配的，也有全靠人工在地面上拌和拼配，总之都叫匀堆。拌匀后即可装箱，方方正正的茶箱，装入黑灿灿的茶叶，满满的香气弥漫空中，随后是封盖钉箱刷字，套上麻袋缝完包，等待的则足启程，走向那遥远的市场。
精制考验的是心智和手巧，繁多的工序，近十个级别几十种花色，现实分身路做成各种级别，在把同级别的号头茶进行拼配，每一次都需要细腻的手艺演练，这些工序是需要工作者倾尽心血去做的，所以祁门红茶也被称为传统工夫茶。
不同品级的祁门红茶的报价不同
现在各种各样的茶叶价格，让许多买茶的人都看到目不暇接，眼花缭乱的。而作为红茶的一种代表，祁门红茶是很多白领们喜欢喝的。因为它能够提神醒脑，有抗疲劳的作用。所以不少上班一族都会喜欢。下面看看，祁门红茶报价是什么?
祁门红茶报价是多少?祁门红茶从等级上划分为祁门功夫红茶，祁门香螺、祁门毛峰三个等级，其中祁门功夫红茶又依次划分为金毫、特供、毫芽、礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级十三个品级，这十三个品级中祁门红茶价格每斤从4000元到20元不等。
祁门红茶报价再多，我们在购买祁门红茶的时候，一定要货比三家，在当中选择性价比最高的，不用被商家的宣传蒙蔽，在选择品牌的时候，同时也要根据自己的用途来选择，如果是作为礼品赠送，可以选择知名品牌，如果最为自己喝，可以按等级来选择最适合自己的。
通过上述的分析介绍，相信大家对祁门红茶报价方面的内容有所了解。很多时候，好的茶叶价格都会比较贵，但是对于懂茶爱茶的人来说，他们知道不同茶叶的具体价值是多少。所以平时大家要注意多了解茶叶的各方面知识，才能买到好茶。
安徽祁门红茶的相关知识的介绍
大家应该都知道，我们在冬天喝红茶对我们身体是非常好的。值得一提的是红茶对于我们身体是具有非常好的暖胃的功效的，那么有关于这安徽祁门红茶，你们对它了解有多少呢?接下来就去看一看有关于它的相关知识的一些介绍吧!
传说在清朝的光绪年间，安徽的黔县是有一户姓余的人家，然后是出了一位举人是名叫余干臣的，最后是被派到福建的安溪县衙做书吏了。临上任的时候，余干臣的老爹对他说："你这次出外去做官，要切记一件事啊，有学艺的机会就千万别放过了，去学一点技术回来把，一生都是用不尽的"。
安徽祁门红茶的创始者这个余干臣在上任不到三年的时候，他的长官就是因故罢官了，他也跟着丢了职。这时他就想起老爹所叮嘱的话，于是动了学习技艺的这个念头。他想到故乡是产茶的，可是制茶的技术以及过程和福建的都是不同的，因为绿茶是并不发酵的，而红茶必须是全部发酵，于是他就把福建的制造"工夫红茶"的技术给学成，带到了故乡。
带着想要制作这个祁门红茶的想法，余干臣就是回到了故乡，对老爹说明了弃官从商的这个经过，并说额他学成了制造"工夫红茶"的技术。老爹自然就是很赞成的，帮助他建了茶厂，造起了红茶，因为邻近产茶县都是以祁门为中心的，所以就是命名为了祁门红茶。
不管大家饮用什么样的茶叶产品，小编都是希望大家能够追根溯源的，你们在了解清楚这些茶叶的来历以及它相关的信息特点的介绍之后，你们才可以去进行一个茶叶的购买。相信大家在了解清楚了祁门红茶的这些知识之后，你们对此是非常感兴趣了吧。
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