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精制的正山小种红茶

2018-03-22 访问量: 127 茶礼仪网

  要说到这些年的红茶市场,那我们就不得不提到到金骏眉,这忽如一夜春风来的正山小种红茶,可谓是红遍了大江南北,金骏眉自问世一来,小种红茶备受人们追捧,出口国外更是不在话下,关于正山小种,小编给大家细说一下。

  茶区分布与自然环境:正山小种现在产地仍以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产.产区四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,雾日多达100天以上,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高.茶树生长茂盛,茶芽粗纤维少,持嫩性高。

正山<a href=http://www.chayu.com/baike/19 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/19 target=_blank >小种红茶</a></a>

  经过精心采摘制作的正山小种成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂圆汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色.如加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味,国内市场的正山小种红茶一般没有经过松材熏过,呈蜜糖香味. 销往海外的传统正山小种红茶一般切碎,并用松针或松柴熏过,形成独特的松烟香和桂圆香气。

  正山小种红茶(Lapsang Sauchong black tea)生产历史悠久,一般认为发源于明末清初战乱时期,1917年崇安县令陆适著《续茶经》中即称:“武夷茶在山者为岩茶,水边者为洲茶……其最佳者名曰工夫茶,工夫茶之上又有小种……”. 19世纪70年代已销欧美各国,现出口德国、英国等地。

  正山小种红茶是我国福建省的特产茶叶之一,其杰出的代表有金骏眉和银骏眉。出口的正山小种干茶有着浓烈的松烟香,如果是不喜欢这略有些苦涩的味道,那么可以加入牛奶喝蜂蜜饮用的话,茶汤效果更好。

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正山小种红茶 意外中诞生的红艳

  正山小种红茶是生长在中国福建的一种茶叶,经过一段历史之后才变成今天大家喜欢的红茶。当今很多人都喜欢把红茶做成奶茶,还有些把他当做是美容的圣品,在红茶中加上一些美容的东西,比如玫瑰,牛奶还有蜂蜜等等都是可以起到美容的效果,今天小编还想给大家介绍下正山小种红茶,意外中诞生的红艳。

正山小种红茶

  最早的红茶产地位于福建,特别是产于武夷山市星村镇桐木村的正山小种红 茶被公认为红茶的鼻祖。桐木村世代经营茶叶的江姓家族第24代传人江元勋先生曾这样讲述过红茶诞生的经历:明末清初,时局动荡、战争频仍。桐木村作为江西 入闽的咽喉要道,时有军队经过。

  一次,一支江西军队过境桐木庙湾,占驻了茶厂,军人们睡在茶青上。待军队开拔后,茶农发现茶青发红,为挽回损失,茶农将茶叶搓揉后,用当地盛产的马尾松柴块烘干。烘干的茶叶呈乌黑油润状(所以在英文中,红茶被称为black tea而不是red tea),口感中有一股特有的浓醇松香味。

  正山小种红茶,意外中诞生的红艳,通过以上的文章喜欢爱茶的人是不是对红茶有了更多的想法了?很多时候大家只是知道红茶的味道喝好处,而红茶的一些不好的地方会容易被大家忽视哦,小编提醒大家不要因为红茶好处多,就不管什么时候都乱喝哦,尤其是在晚上的时候是不可以喝红茶的,因为他会影响到睡眠。

桐木关的红茶鼻祖之正山小种

桐木关的红茶鼻祖之正山小种
在作价值判断时,中国人有两套思维定势:首先老祖宗不会错,一旦老祖宗错了,那么洋鬼子总不会错。这两套逻辑,仿佛身处天秤的两极,长辈在左边,新生代在右边,相互撕扯摇晃。因为历史原因,红茶作为大宗农产品,最早出口到洋大人的餐桌上,以至于这个并不高端的茶种,反倒被点染上了贵族格调的光环。

离真空技术还有几百年,想要将新鲜的绿茶漂洋过海运送到欧罗巴,几乎是个玩笑。但无肉不欢的白种人急需用茶叶解腻消食,市场极大,茶商就采用了更粗放的发酵法推出了一个全新的茶种。可在宋、明,绿茶才是中国文士世族饮用的主流,直到清末为止,红茶都未能在中国的上游阶层占得正席。
桐木关的红茶鼻祖

毋庸置疑,红茶的发源的确来自于武夷山。而史料考据,正山小种也确实是最早的红茶。但如何创制出来的故事,总让人觉得不太真诚。相传在明朝中后期,武夷茶农所采摘的茶青没有来得及制作茶叶,第二天已经发酵。为挽回损失,茶农以当地马尾松干柴进行炭焙烘干,并增加了一些特殊工序。本是无心之作,却受到大量茶客的欢迎与喜爱,红茶就这样诞生了。
因为正山小种,洋鬼子才把“红茶”念作“黑茶”

是不是觉得有点熟悉?王致和的臭豆腐也有着同样的结构,无心的失误,更好的结果。我还能举出一堆案例有着同样的模型,艇仔粥,泡菜,似乎所有美食的诞生都仿佛是个美丽的意外。这样的神话模型,是人类对反常事物的一种心理保护和说服,隐隐证明了,发酵茶绝非当时审美的正路。

武夷山,桐木关,小种正源。以“正山”为名,也透露出武夷人的高傲。其他仿制的小种,只配称作“外山”,入不得台面。最早的红茶其实也是最特殊的红茶。正山小种有一种独特的制做方法,所谓“烟熏”,也是唯一一种过火的红茶。武夷山的水土实在太适合茶树生长,产出的茶,叶片肥厚,内质丰富,非要过一道火,才能唤起武夷茶的潜能。而在小种之后,也在武夷山诞生了碳焙的乌龙,焙火工艺有着清晰的延续性。
武夷山,桐木关,福建茶商的原产地保护意识,无人能出其右
红茶的分级和品评

正山小种条索黑壮,所以在英语里,红茶才被叫做“Black Tea”。如果是滇红最先发明并出口,英语的红茶估计要改叫“Golden Tea”。不少人第一次喝小种时,都会觉得无比困惑:这么粗的茶索,有什么资格叫做小叶种?

这也正是红茶最可笑的一点。实际上,现今流行的茶叶定级,最早由印度茶园制定实行。日不落帝国强抢了三哥地盘以后,为了缩减成本,以及扩大产量,就在印度试种了红茶。三哥的东西,物美不敢说,价廉是一定的,有点像如今的IT行业。现今,世界最出名的红茶产区之一,大吉岭,正是英国侵略者在印度留下的遗产。

于是,英国人不靠谱的品味——相信煮完茶倒掉水然后吃叶子的故事大家也都听说过——和印度人拙劣的山寨摸索,确定了整个红茶市场的品味。中国在国际上最为著名的红茶是祁门红茶,还保留着迎合英国人口味的特性:不保留整根的条索,制成碎茶。这种诡异的做法,至今让很多国内的功夫茶客摸不到头脑。原因很简单,冲泡法不同。英国人基本上就是瞎煮,碎茶更易出味。
国际通行的红茶定级,看到有人喝川宁,就一定要在他面前读十遍FOP吓死他

在绿茶的世界里,芽茶的地位至高无上,这不单和绿茶的特性有关,也是宋时贡饼遗留下的审美。但红茶则完全不是。再向前一步,普洱更加不是。在这一串定级里,按照茶青的位置划分,FOP,所谓花橙白毫,成为了红茶的最高级,也正是印度人自以为是的拙劣照搬。而我们看到的“小种”则是第五片叶,第六片叶则叫做“武夷”,也多少有些“同行死全家”的微妙心理。
山寨金骏眉的概念图,武夷茶黑壮,就算是芽茶也不会有这么多金毫

在当时,中国的上层更偏好绿茶,新芽和嫩叶都分拣出来做炒青,留下的大叶才用来做发酵茶。这当然导致出口的红茶条索偏粗。但发酵茶更强调转化,大叶里不便炒青的那些生涩物质,经过发酵以后,就转化成了厚重的风味。芽茶虽然甜度更好,但口感非常单一。现在的上百万一饼的老生普,也恰恰是当年茶厂的低等级茶青,反倒在时光下展现出了茶的丰富和多元。印度人的无聊标准,就在“外国的月亮特别圆”的包装下,反哺了当今中国的价值观。由此,诞生了金骏眉,所谓正山小种的茶芽制成的高端红茶。盲目追捧芽茶,成为了当今红茶市场最大的滥觞。
正山小种的小Tips:

常常有人说,正山小种有一种风骨。这种风骨来自于小种的传统工艺——烟熏。市场上的小种分为烟小种和无烟小种,而烟小种也就是经过烟熏工艺的小种,才是正山小种区别于其他红茶的关键。
正山小种的特点,条索肥厚乌润,桂圆汤,松烟香。口感甜味出众,但因选用更粗壮的肥叶,后味又显得坚实有力,毫无懈怠,正是所谓风骨的来源。
正山小种皮厚耐热,一般的红茶用90度水温冲泡,但小种一定要100度的沸水。冲泡时,快进快出,久泡易涩。
我极度不建议新手去玩正山小种,水深到无法想象,非常容易买到又贵又难喝的西贝货。归根到底,红茶并不是中华茶的高端货色,一万一斤的金骏眉几乎可以有效鉴别人傻钱多的暴发户。最好别去凑这个热闹。

正山小种品牌推荐

小编为大家整理了关于“正山小种品牌推荐”的资讯内容,更多茶类知识请关注!

正山小种品牌推荐:武夷山正山小种红茶

  红茶种类繁多,正山小种品牌百家争鸣。今天茶叶网将为大家介绍武夷山正山小种红茶,它的诞生就像武夷山大红袍岩茶的诞生一样历来有很多不同的传说和故事。

但是传说终归是传说,据史料记载武夷山正山小种红茶最早应该诞生于明末清初,产于风景秀丽,环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山市(旧称崇安县),是中国最著名的历史名茶,也是中国乃至世界小种红茶以及红茶的始祖。

  早在17世纪初武夷山正山小种红茶就已经远销欧洲各国, 年产量2.4万担之多,后因战事频繁,产量逐减,至1949年产销几乎绝迹。

50年代后武夷山正山小种红茶才得到恢复和发展,以崭新的面貌展现在国内外消费着面前。

曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而养成了英国绅士名流闻名天下的“下午茶”习惯。

英文字典中BOHEA就是指“武夷山正山小种红茶”,当时正山小种红茶一度成为中国茶叶的代表。

  为了更好的保护武夷山正山小种红茶,武夷山市政府于2002年获得中国原产地保护产品注册,并从2000年还是连年获得著名认证国际机构德国BCS,日本JAS和美国NOp国际有机的肯定。

并荣获得中国(芜湖)国际茶业博览会金奖;中国厦门国际茶文化节“五星级国际茶王”获;“国际名优茶叶”获;

中国武夷山首届茶文化艺术节获“武夷山正山小种”茶王奖。

  武夷山正山小种红茶是我国特有的红茶之一,该茶叶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带,所以此地产生的“武夷山正山小种”红茶又称“桐木关小种”和“星村小种”。

武夷山正山小种红茶目前主要产在武夷山脉北段,海拔两千多米黄岗山相近的区域和地区。

独特的自然气候使“武夷山正山小种”茶叶具备精良天然的内质,加上其区别干乌龙茶的特别工艺,形成了“武夷山正山小种”形、色、香、味别具一格的品质。

  武夷山正山小种红茶一年只采春夏两季,春茶在立夏开采,以采摘一定成熟度的小开面叶(一芽二三叶)为最好。

传统制法是鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、筛拣、复火、匀堆等8道工序。

正山小种红茶的制法有别于一般红茶,发酵以后在200℃的平锅中进行拌炒2~3分钟的。称“过红锅”,这是小种红茶特殊工艺处理技术,其目的在于散去青臭味,消除涩感,增进茶香。

其次是后期的干燥过程中,要用湿松柴进行熏烟焙干。正是由于这些独特工艺,从而形成小种红茶的松烟香、桂圆汤、蜜枣味等独有品质风格,赢得了海内外消费者的青睐。

此外,武夷山正山小种红茶还是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在武夷山正山小种的基础上发展了功夫红茶。

  武夷山正山小种红茶外形条索肥硕,色泽乌润鲜亮,汤色红浓,香气高长并带有独特的松烟香。

其茶汤滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

  成品武夷山正山小种红茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。成茶品质特别优异。

  按照武夷山正山小种红茶的制作方式和品质特征,我们将武夷山正山小种红茶共分为4个种类。

  武夷山正山小种红茶叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚。叶底红亮多嫩茎;

  武夷山正山小种红茶碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀;

  武夷山正山小种红茶片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐。内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀;

  武夷山正山小种红茶未茶:外形全部为砂粒状未,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩。叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。菜茶。是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小。枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。

  武夷山正山小种红茶泡沫红茶:

用红茶、冰块、果酱、糖水,先用开水冲泡红茶,过滤出茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满,加入糖水,再加红茶汤,拧紧瓶盖、上下用力摇晃,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫,摇至冰块溶化即可倒出饮用。

  武夷山正山小种红茶皇家奶茶:

红茶、清香型高品质高度数洋酒、方糖、牛奶,先用开水冲泡红茶,过滤出茶汤备用;

用汤匙盛8分满加一块方糖,点燃方糖约一分钟倒入奶茶杯,加入已冲泡好的红茶汤,再加入大概4毫升的纯牛奶,搅拌均匀即可饮用。

  武夷山正山小种红茶茶冻的做法:

制作前需要准备的原料为白砂糖170克,果胶粉7克,冷水200毫升,茶汤824毫升;

先用开水冲泡武夷山正山小种红茶后,滤出茶汤;

把白砂糖170克和果胶粉7克混匀,加冷水拌和,再用文火加热,并不断搅拌至沸腾;再把茶汤倒入果胶[1]溶液中,混合倒入模型,待冷凝后放入冰箱中冻好,然后就可以随时取出来实用了。

武夷山正山小种茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮料。

  经过精心采摘制作的成品武夷山正山小种红茶,条索肥壮,经久耐泡,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色。

  根据引用者的喜好可以加入各种诸如、咖喱、牛肉等各种不同的其他食材。

加入牛奶后形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。武夷山正山小种红茶也非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。

一位日本茶人曾说: 武夷山正山小种红茶是一种让人爱憎分明的茶,只要有一次你喜欢上武夷山正山小种红茶,便永远不会放弃它。用句毫不夸张的说法,武夷山正山小种红茶,是中国红茶乃至世界红茶的祖先,是世界红茶一枝独秀!

正山小种品牌推荐:元正牌正山小种红茶

  喜欢喝红茶的朋友们应该都听说过元正牌正山小种红茶,它出产于福建省武夷山地区,它的历史悠久,在各种红茶当中属于上品。元正牌正山小种红茶味道清香甘甜,在养生方面具有有养胃、减肥、生津、解渴等功效, 下面就为大家介绍元正牌正山小种红茶。

  元正牌正山小种红茶,是各种红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。元正牌正山小种红茶产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。

  在泡制元正牌正山小种红茶时需用洁净的水,每杯放入3~5克的红茶。元正牌正山小种红茶以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。

通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放 茶配料。

红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮元正牌正山小种红茶时尤为适用。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。细细品味,品出红茶的醇味。

  通过以上的简单介绍,现在大家应该对元正牌正山小种红茶有了一定的了解,相信大家很想品尝一下元正牌正山小种红茶,其实它的价格也不贵,非常适合普通阶层的朋友。大家要是感兴趣的话,就去买点回来泡了尝尝,看看是不是你喜欢的口味。

正山小种品牌推荐:桐木正山小种红茶

  桐木关是位于武夷山的一大景点之一,巍峨的山脉和壮阔的风景还有覆盖在山上的层层的云雾,让人感觉仿佛身处在仙境之中好像是有高人在上面,可能很多人也都不知道原来桐木关产红茶,茶叶网今天就来普及一下桐木关正山小种红茶。

  桐木正山小种红茶讲究的是不用一丁点化肥和杀虫剂,就是通常人们说的"有机茶"。

桐木关茶园看似处处杂草丛生的,总以为茶园无人打理,已经荒芜了。细下了解,其实不然,此乃茶农有意为之。虽是人工种下,却任它野生野长,所以茶味才格外醇厚香浓。

  桐木关小种红茶的制作经过十道工序:萎凋、揉捻,发酵、锅炒、复炒、复揉、筛分、干燥、拣剔、分级。

经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂园汤味,气味芬芳浓烈,夹带松香,如果加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。

  看了这篇文章之后,就算是没有见过桐木关没有去过桐木关,没有听过桐木关正山小种红茶的朋友们,对于这一种红茶也肯定是有了一些了解的了,如果感兴趣的朋友,其实是可以更多的去了解的甚至可以去桐木关了解一下桐木正山小种红茶。

正山小种品牌推荐:八马茶业正山小种

  八马茶业,这是一个在茶叶领域还是比较有名的一家公司。这家公司所出产的茶叶也是受到的关注度比较高的,很多有钱的人并且懂得喝茶的人都比较喜欢选择这家店铺的红茶,比如说在它们家的八马茶业正山小种就是让很多人所喜欢的。

  八马茶业正山小种又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。

18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。

  鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。

至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。

八马茶业正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

  好了,以上就是八马茶业正山小种的相关知识,在很多的时候来说通过这样的知识分析,相信你都是有所了解了。对于八马茶业正山小种的了解,其实也是对于这家公司的了解,让自己在购买相关茶叶的时候,能够在这家公司比较好的选择。

正山小种品牌推荐:神韵正山小种红茶介绍

  神韵正山小种红茶属于正山小种系列中的特级茶叶,所谓特级其实就是在制作工艺上面显得要精湛一点,就像武夷山的另一种名茶金骏眉一样,精品为金骏眉,同样的工艺下,看起来次一点的就归为了银骏眉。不过,正山小种的品质一直受到肯定和信赖。

  神韵正山小种红茶,又称拉普山小种(Lapsang Souchong 粤语)是中国生产的一种红茶,被称为红茶鼻祖。茶叶经松木熏制而成,有着非常浓烈的松烟香。正山小种原产地在福建省武夷山市桐木关。茶叶呈黑色,条形紧索,但茶汤为深红色,有特有的桂圆香味。

  神韵正山小种红茶既然有神韵二字,也是有原因的。首先在品质上面就有很大的特点:真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

  神韵正山小种红茶的神韵不仅体现在它独特的品质上面,而且还体现在它的包装上面。经过包装的正山小种,有一款的包装就带着中国神韵的味道,有中国的特色,再配以精美的设计,买来送人的话,自然是再合适不过了,而且价格也是很美丽的。

正山小种品牌推荐:品香茗正山小种红茶

  要说人们现在最看重的就是自己的健康,尤其是在平时的饮食方面更是千方百计的想要往营养靠拢。不过很多人如今都会饮用品香茗正山小种红茶,一方面它的口感一流而且品质优越,另一方面它能够让身体的健康状态恢复到最佳。不信的话就一起来看看吧。

  品香茗正山小种红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐。

记忆力增强,品香茗正山小种红茶,也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。

  夏天饮品香茗正山小种红茶能止渴消暑,这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能刺激唾液分泌,滋润口腔,而咖啡碱控制下视丘的体温中枢,能够调节体温,也刺激肾脏以促进热量的排放,维持体内的生理平衡。

  看了这么多有关于品香茗正山小种红茶的资料和信息,想必人们对它一定感兴趣极了。

红茶其实并非只有解渴的作用,人们还可以利用它本身所具有的各种功效和作用,来进行对自己身体健康的调整,从而达到理想的健康状态。

颂桐正山小种红茶发展很好

  茶叶最早起源于我们中国,中国可以说是产茶大国,同样也是茶文化的发展国,但是现在的日本人和韩国人却在自己的国家大力发展茶文化,渐渐的有赶超中国的趋势,今天茶叶网为大家整理了颂桐正山小种红茶的发展过程。

  颂桐正山小种红茶发展,正山小种有机红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。

由于其产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶叶具有独特的保健功效,长期饮用保健养身,英国的一位老茶师曾说:“喝这种茶胜过饮人参汤”。

  英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐璜》(长诗)里深情的写道:我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶(BOHEA)/可酒却是那么的有害/因为茶和咖啡使我们更为严肃!由于其独特的品质,使其成为响誉世界的颂桐正山小种红茶。

  原来看似小小的颂桐正山小种红茶,发展的过程这么的惊心动魄,颂桐正山小种红茶由于对生长环境的要求特别的严格,所以现在这种红茶就显得尤为珍贵,这也是为什么它不仅仅是在中国深受大家欢迎,在国际上也享有一定的地位。

正山小种品牌:通仙红茶正山小种

  通仙这个品牌对于福建本土人来说不会陌生,这是跨领域塑造品牌优势、创新品牌宣传的典范。通仙红茶正山小种正是处于旗下,它的年产量很少,却不因为物以稀为贵而将价格定位在一个不可估计的天价地位,反而在众多高端茶叶品牌中自然天成。

  通仙茶叶在业内有很高的知名度,但普通消费者知道的却还不多。

一方面是因为“通仙”茶叶年产量仅有3-4万斤、制作精良,在市场中供不应求;

另一方面则是因为“通仙”品牌专注于茶叶品质,并未在市场上做过多的宣传和广告,因此形成通仙红茶正山小种的反差。

  从2003年因茶而立,“通仙”品牌至今已走过十载,默默耕耘之中已经由单一的岩茶扩展到烟与酒等领域,形成了具有自身特色的品牌体系。

了解通仙红茶正山小种你会知道优质的茶青还只是好茶的第一步,要生产出好的茶还需要好的工艺。

  了解过后大家都会明白这个通仙红茶正山小种是高端红茶的一种,虽然不被普通大众所熟知,但是茶叶的品质特质确实值得我们关注的。

一个良好的茶叶品牌的创立不是简单地宣传就可以决定它存在的地位的,我们还需要经过一番苦心的经营。

正山小种品牌推荐:桐木牌正山小种红茶如何

众所周知,正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的"世界双世遗产地"中国国家级自然保护区--福建武夷山,是中国著名的历史名茶。而桐木牌正山小种红茶早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶。

  正山小种有机红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶叶具有独特的保健功效,长期饮用保健养身桐木牌正山小种红茶由于其独特的品质,使其成为响誉世界的红茶。

  其实关于正山小种红茶我们都不会说陌生,但凡对于红茶了解的人都知道小种在红茶中是属于顶级的地位了。桐木牌正山小种红茶虽然不是为大多数人所熟知,但是它的声誉还是享誉世界的,很多中外友人都喜欢品尝它的味道,尝来还是滋滋有味的。

正山小种品牌推荐:博雅正山小种红茶如何

  博雅正山小种红茶如何?博雅正山小种红茶是一种不错的茶品,很多的人都喜欢饮用,于是其如何存储就是个问题了呢,要知道,存贮的好可以延长红茶的存放时间,方式茶叶的变质,下面就来介绍下博雅小种红茶的存贮要注意的方面:

  1、工具,选取铁质或锡质的听罐。茶叶储存工具的选择很多,目前市场上的茶叶储存工具主要有袋装和听罐装两种。用铁质和锡质的听罐储存博雅正山小种红茶茶叶,不仅密封性强,而且防潮性好,可有效防止博雅正山小种红茶茶叶的变质。

  2、不要选取纸质听罐储存。因为纸质听罐无法长效保持干燥,博雅正山小种红茶红茶中的某些化学成分在空气中氧气的作用下,会发生化学反应,使相当部分可溶性物质变成难溶于水的物质,红茶的色泽变次,口感变差,大大失去了其品饮价值降低。

  3、使用固定的听罐储存博雅正山小种红茶茶叶。而不要用存放过其他品种茶叶的听罐来存放,这样才可以保证茶香的正宗和纯净。储存之时要注意将茶叶置于洁净的地方,茶叶尽量填满罐中,以减少罐中空气含量。

  4、博雅正山小种红茶茶叶在储存之时要置于洁净、防潮、避光的地方,茶叶尽量填满罐中,以减少罐中空气含量。

  5、博雅正山小种红茶茶叶极易吸收外界的异味,使茶叶的香味受到感染。因此不要让博雅正山小种红茶茶叶接触化妆品等物,以免吸收异味,影响博雅正山小种红茶的原味。

  6、博雅正山小种红茶茶叶对阳光和灯光都有一定的敏感性。一般来说,强光对博雅正山小种红茶品质的影响较强,因此在储存的时候要不能将其置于窗台等有强光直射之处,以免影响茶叶的品质。博雅正山小种红茶茶叶的储存温度要求在20℃以下即可。

  要知道使用正确得当的储存方式,不仅可以延长博雅正山小种红茶茶叶的存放时间,还可以让茶叶的滋味变得更加醇厚干爽,同时要注意观察茶叶是否保管得当,有无受潮情况发生。一旦发现茶叶无法用手指碾成粉末状,就要格外注意茶叶的新鲜程度了。小编提醒只要记住博雅正山小种红茶的储存要点,严格遵循存放原则,便不必担心博雅正山小种红茶的变质情况。

正山小种品牌推荐:水印花正山小种红茶价格是多少

  很多朋友都喝过红茶,那么有些喝过红茶的朋友并不喜欢红茶中的苦涩,其实红茶之所以喝起来苦涩,主要是红茶的质量不好导致的。优质的红茶喝起来是没有苦涩的,那么今天给大家介绍一种质量比较好的红茶,那就是水印花正山小种红茶和有关水印花正山小种红茶价格。

  "正山小种"红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的谐音;

在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为"正山小种","正山"指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称"正山小种","正山"既指正确正宗的意义。

而"小种"是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故"正山小种"又称桐木关小种。而在市面上水印花正山小种红茶价格都比较贵。

  2005年以前,正山小种红茶对绝大多数的中国人而言,只不过是一种红茶而已。

其发源地桐木关在众多的中国茶村中并无太多的特别之处,上个世纪八十年代,水印花正山小种红茶价格每公斤售价不足20元,山上茶园荒芜,生产工艺濒临失传。

在正山小种红茶处于最低谷时,仓库里积压着上百万元的茶叶无人问津,茶青无人采摘,制茶季节几乎闻不到茶香,有的村民甚至改种毛竹。但就是那看似普通的几万颗茶芽彻底地改变了桐木村、彻底地改变了正山小种红茶在国人心中的地位。

  水印花正山小种红茶质量优异,茶香味浓厚,而且喝起来味道十分香醇。那么如此优质的红茶茶叶,水印花正山小种红茶价格也是比较昂贵的,不过如此优质的红茶,不管价格如何,都是值得我们去尝试饮用的,而且经常饮用红茶对于身体是十分有益的。

正山小种品牌推荐:御赐正山小种红茶价格是多少

  自古茶叶便是从中国的丝绸之路上运往各国的,在这历史的长河之中,外国人也是深深的爱上了茶叶,尤其是红茶。英国人就十分热衷御赐正山小种红茶这种东方的饮品,不仅色泽鲜亮,气味清爽,口感也是非常的鲜美。那么有人就要问了御赐正山小种红茶价格是多少啊?

  大家不要问御赐正山小种红茶价格。茶叶网来介绍一下其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

  至于御赐正山小种红茶价格,应看他的产地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,昼夜温差悬殊。

年降水量1200~1700毫米,其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首。

  说道这里大家对御赐正山小种红茶价格应该有了一定的了解了吧,在这么难寻的地方生长出来的东西,怎么能有钱来衡量。如此美妙的仙物更不应该问多少钱,它给大家带来的作用与功效更是无法用金钱来衡量的。