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如何选购醒普洱茶用的陶罐和紫砂罐

2019-04-24 访问量: 23 茶礼仪网

如何选购醒普洱茶用的陶罐和紫砂罐

 

 

如何选购醒普洱茶用的陶罐和紫砂罐

 

  在喝普洱茶之前醒茶是一个重要的环节,醒的好的茶可以增加茶的口感和香气,长期的存储时普洱茶叶是在一种自然的情况下进行慢慢的转化,茶的香气是非常内敛的,通过改变茶叶的存放方式,让茶叶香气和口感,得到唤醒,就叫醒茶。

 

  旧罐比新罐好,选取紫砂罐最好使用烧结度比较高、没有异味的旧罐,新制紫砂罐内含有土气与火气,会导致茶品变质出现杂味。
 
  新罐简易的处理方法是用开水冲烫、浸泡,每日换水一至两次,反复数日后晾晒至足干就可以盛放茶叶了。

 

  浸泡后的罐子务必晾晒干透,否则罐内残存的水分会令茶叶受潮霉变。确保茶罐干透的方法是将一把生茶投入罐中,盖好盖子闷放一日,茶叶不会吸潮变软即可。


罐中放入一些干净的竹碳,更有利于吸附杂味,提升茶品的品质。竹碳最好同样用水煮透、晾干。

 

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