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正山小种红茶简介

2018-03-22 访问量: 126 茶礼仪网

  现在很多人越来越爱喝红茶,红茶在市面上也受到大家的欢迎,但是很多人对红茶的了解并不是很深刻,不知道正山小种红茶的分类,不知道正山小种红茶的功效,选购的时候也是十分盲目的,关于正山小种红茶简介,小编想详细为大家阐述。

  关于正山小种红茶简介,并没有所谓的标准。正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

正山小种红茶简介

  说道正山小种红茶简介,一定不能忘记介绍它的历史起源。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

  想必您对小编正山小种红茶简介已经有了一定的了解,如果您想知道更多关于正山小种红茶方面的知识,可以咨询有关的专家,他们会给出详细的解答。但是,如果听完我对正山小种红茶的介绍,您对正山小种红茶有了兴趣,欢迎去品尝哦。

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中国红茶正山小种的介绍

  红茶对于养胃是不错的选择,很多人在喝了绿茶以后都会感觉到胃部不舒服,但是红茶就不会有这样的表现,红茶的种类甚多,正山小种就是其中之一,也是对于红茶而言比较具有代表性的,正山小种的起源很早,下面就有关中国红茶正山小种带大家了解一下。

  正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山,是中国著名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎。曾被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”,历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”,当时它是中国茶的象征。正山小种红曾获中国武夷山首届茶文化艺术节获“正山小种”茶王奖。

中国红茶正山小种

  中国红茶正山小种相传,明隆庆二年,公元1568年,因时局动乱不安,且桐木是地外入闽的咽喉要道,因而时有军队入侵。有一次,一支军队从江西进入福建过境桐木,占驻茶厂,茶农为躲避战争逃至山中。躲避期间,待制的茶叶因无法及时用炭火烘干,过度发酵产生了红变。随后,茶农为挽回损失,采取易燃松木加温烘干,形成既有浓醇松香味,又有桂圆干味的茶叶品种,这就是历史上最早的红茶,又称之为"正山小种红茶".

  以上就是有关中国红茶正山小种的具体内容介绍,现在大家对正山小种都有了新的认识,正山小种的传说故事有很多,不管到底如何,都掩盖不了正山小种红茶的光芒,多喝红茶对身体也有很多的好处,特别是建议胃不好的朋友最好平时以红茶为主,尽量不要喝绿茶。

正山小种茶叶的功效

武夷红茶正山小种茶叶由英联邦科学及工业研究组织进行的研究发现,当实验室的小白鼠暴露在有损害性的紫外线下时,若给它饮些武夷红茶正山小种茶叶,其效果会比饮水甚至饮绿茶更好。

海外研究机构的研究成果显示,在日常生活中常饮武夷红茶正山小种茶叶可预防部分癌症,甚至可以防止患心脏病和肝病。这次的研究把西方社会饮用的红茶与亚洲国家如中国、日本喜欢饮用的绿茶做比较,得出一个新的结果:预防皮肤癌宜饮用武夷红茶正山小种茶叶。

撰写研究报告的科学家说:“过去,绿茶一直被认为是最好的,但我们现在发现,西方人日常饮用的武夷红茶正山小种茶叶,亦能令人类减少患上某些癌症的机会。”

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正山小种红茶具有很好的保健效果,但在很多人的潜意识里,红茶具有很好的保健效果红茶是一种属于冬天的茶饮,其实并不是这样,夏天喝正山小种红茶也有不少好处,下面带你去看看。

夏天喝正山小种红茶的好处

1、促进消化

茶里面富含茶多酚,会刺激胃,而红茶是一种发酵烘制的茶,而且茶多酚里的氧化酶会有所减少,茶多酚的氧化产物可以促进消化。

2、提神消疲

夏天人们很容易会产生困意,总是在学习或工作中犯困,而红茶里富含咖啡碱可以刺激神经中枢,加快血液循环,促进新陈代谢,可以提神醒脑,消除疲劳,所以夏天喝红茶可以提神消疲。

3、生津清热

红茶具有生津清热效果,特别适合夏天饮用,它富含多酚类、醣类、氨基酸、果胶等,可以刺激唾液的分泌,令你感觉口腔滋润,还会产生一种清凉感,红茶里的咖啡碱还可以控制下视丘的体温中枢,调节身体的温度,令身体感觉清凉舒爽。

4、暖胃

夏天,因为天气炎热,不少人喜欢喝冷饮,吃雪糕,吃冷食,这样很容易会伤脾胃,这个时候,饮用红茶可以养胃。

夏天喝正山小种红茶方法

1、柠檬红茶

夏天到了,泡一杯冰镇柠檬红茶,清凉解暑,又可以温热暖胃。喝一口下去,觉得肠胃都能舒缓过来。

2、牛奶红茶

牛奶红茶有着奶茶的香醇,味道醇香宜人,各年龄段都适应。用极好的红茶来做奶茶,泡出来会特别香浓,再加上牛奶口感滑滑的,入口极佳,有种香滑的味道。

夏天喝红茶会上火吗?正确喝法是关键

3、甘蔗红茶

甘蔗红茶,可以清热生津,治疗咽干口渴,是一年四季都适合的调饮。

4、玫瑰红茶

玫瑰有一个鲜为人知的别称,叫徘徊花。因花色香具备,令人遇之徘徊不前。当玫瑰花遇上红茶,它们的香气和味觉有机融合,更显相得益彰。

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5、蜂蜜红茶

红茶加蜂蜜,在调饮茶的世界里,就如同炒菜放盐一般,再正常不过了。因为红茶的醇和,蜂蜜的甜香,让这两者的结合风靡了全世界,经久不衰。对于女生而言,蜂蜜红茶更是必备的养颜利器喔~

注意:夏天饮用红茶,不少人会喜欢放凉喝,或者放冰箱里冷藏后再饮用,但是红茶并不适宜放凉饮用,否则会影响红茶的暖胃效果,所以夏天喝红茶的时候,最好可以热饮,具有暖胃效果。

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