(1)冻害不利茶树越冬,对茶叶生长产生不利影响。如2008年初的连续雨雪低温冰冻天气对碧螺春茶树的生长产生了直接和间接的影响,连续低温雨雪冰冻过程出现在1月11—22日,持续了12 d,使得许多幼年茶树树枝被积雪压断,此外,雪落在茶叶上,叶芽中的液泡被冻坏,从而产生“焦头”现象。2月温度持续偏低,茶叶萌动晚,导致2008年碧螺春茶采摘期比往年推迟近半个月。
(2)低温连阴雨对茶叶成长有影响。3月中、下旬<10 ℃低温阴雨天气≥3 d时,茶芽停止生长,叶片生长缓慢。如1998年3月15—30日连续16 d出现低温阴雨天气,致使茶叶采摘期推迟到4月5日,采茶次数减少,优质名茶少且总产量低。
(3)高温干旱对茶叶生长不利。根据研究,当最高气温>35 ℃,平均相对湿度低于60%,土壤含水量为田间持水量的35%以下时,茶叶的生长发育受到限制,如果这种天气条件持续8~10 d后,茶叶就会受害。苏州洞庭山地区属于我国东部沿海地区,虽然受太湖水体调节作用,使得该地区平均气温较周边略低,但若被副太平洋高压控制,则易出现持续晴热天气,导致土壤供水不足,影响茶叶生长。因此,高温干旱为影响碧螺春茶叶生长的又一不利因素。
3太湖地区碧螺春茶叶生产对策
3.1选择山区中层作为茶叶基地
由于山区夏季气温偏低,茶叶生长不易受高温危害;山区中层排水通畅,不易遭受洪涝和干旱侵袭;山上云雾较多,湿度、光照适宜,有利于优质茶叶生长;受山区小气候影响因素,冬季不易受到冻害。
3.2防御霜冻
在低温寒潮来临前用稻草、遮阳网、地膜等覆盖地面,可减少土壤的热辐射,增强地温,保护茶树,促进茶树抵御霜冻。
3.3防冻害
冬季遇有连续雨雪冰冻天气情况时,应及时清除积雪;加强茶园管理,受灾后尽快修剪受冻枝叶;及时补充肥料,促使茶树尽快恢复生机。
3.4低温阴雨,防渍害
降水过多时,若茶园排水不畅,茶树易受渍害,易使茶树烂根,茶芽迟发,造成减产,因此,要及时清理水沟系统,保证地下水位在1 m以下,做到雨停园干,茶园内不积水。
3.5雨后晴热,适时采摘
雨后连续2~3 d气温在20 ℃以上时,温度较高,天气晴热,嫩叶生长速度快,会出现洪峰,茶叶迅速老化,采摘时间相应缩短。要保证充足的人工抢采抢收,以免不及时采摘造成产量亏损。
4参考文献
[1] 张锦镔.乐清市茶叶生产的气候条件分析[J].现代农业科技,2008(19):34-35.
[2] 王远泰.浮梁县发展茶叶生产的气象条件分析[J].江西气象科技,2005(28):33-35.
[3] 徐玲.上绕县茶叶生产的气象条件分析[J].现代园艺,2010(1):50-51.
[4] 林笑茹,高吟婷.福鼎市发展茶叶生产的气象条件分析[J].中国茶叶,2009(3):24-25.
张一元新茶绿茶茶叶碧螺春100g
品牌: 张一元商品名称:张一元 新茶 绿茶茶叶 碧螺春100g
商品编号:1731762878
店铺: 张一元旗舰店
商品毛重:50.00g
商品产地:中国大陆
货号:A29041
级别:特级
采摘时间:雨前
工艺:炒青绿茶
形状:条形
适用季节:春季
分类:碧螺春
茶叶等级:特级
包装:罐装
净含量(kg):0.1
保质期:18个月
储存方法:通风、避光、干燥、清洁
产品标准号:GB/T 18957
生产许可证:SC11432050600289
买家评价:
碧螺春绿茶,包装很棒,味道也喜欢。
相信张一元这个品牌才买的。只喝过金色和银色的铁罐,这个买来试试,好喝的话以后继续。
口感浓香,回味悠长,不愧是老字号,性价比很高。
送货很快,味道也不错,赞一个。
云雾和碧螺春哪个好
云雾和碧螺春哪个好?云雾茶包含了很多的品种,其中最著名的是庐山云雾茶。碧螺春是单独的品种,也是中国十大名茶之一。所以说庐山云雾茶和碧螺春都是很好的茶叶,至于哪个好,那么多年都分不出胜负,所以小编也分不出哪个好。云雾和碧螺春哪个好
云雾
1、云雾茶包含的品种
云雾茶是绿茶的一种,各地较出名的有安徽高峰云雾茶,浙江天台的华顶云雾,江西庐山的庐山云雾,江西大鄣山云雾茶,江西眉峰云雾,江西玉山的三清云雾,四川雨城云雾,江苏连云港的花果山云雾茶,湖北英山的英山云雾,湖北宜都的熊洞云雾,湖北保康的九皇云雾,湖南衡山的南岳云雾茶,贵州的贵定云雾,广西昭平的象棋云雾,陕西平利的八仙云雾等。
2、庐山云雾茶简介
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
云雾和碧螺春哪个好
2003年9月,九江市正式申请注册“庐山云雾茶”证明商标。最终把“庐山云雾茶”证明商标注册成功。
2010年6月,在中国第三届江西绿茶博览会上获金奖;10月,在北京举行的第三届中国国际茶业博览会上,庐山云雾茶被评为金奖。这是庐山云雾茶自2005年第二届中国国际茶业博览会上得金奖后再获殊荣。
2010年3月31日,国家工商行政管理总局商标局正式颁发“庐山云雾茶”证明商标。这是继2006年瑞昌山药成功注册国家证明商标之后,九江市获得的第二件国家证明商标。2010年全省仅17件国家证明商标。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
碧螺春
碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一枪”,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。
云雾和碧螺春哪个好
此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国著名的名茶,向来被人们视作茶中精品,常被作为高级礼品之用,在国内外茶叶市场有着极高的声誉。
碧螺春的茶树与果树交错种植,茶吸果味,果熏茶香,所以碧螺春有一种特殊的果香味。
外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。
洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。
此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。
2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。1915年巴拿马万国博览会将碧螺春列为中国十大名茶。
1959年中国“十大名茶”评比会、1999年《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》将江苏碧螺春列为中国十大名茶。
云雾和碧螺春哪个好
综上,云雾茶和碧螺春都是很好的茶叶,其中最好的是庐山云雾茶和碧螺春。
碧螺春和信阳毛尖哪个好喝
碧螺春茶和信阳毛尖全是知名绿茶叶,全是我国十大名茶之一,那麼碧螺春茶和信阳毛尖哪家好吃呢?人们来各自了解一下他们的口味。
碧螺春茶的口味
特一级:香气嫩香幽静,滋味醇厚鲜香,汤色葱绿清亮光亮,叶底嫩匀多芽。
特二级:清香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津止渴,回味无穷悠长。
一级:嫩爽清香,滋味鲜醇可口,汤色绿而光亮,叶底鲜嫩,绿,光亮。
二级:冲调后茶气缓缓伸展,左右翻飞,茶液态水银澄翠绿,清香袭人,口感凉甜,鲜香生津止渴。
三级:清香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津止渴,回味无穷悠长,是公司办公室及家居平时用茶的优选。
特等:此茶口感较初春的荼叶稍浓,耐泡。
一级炒青茶:滋味尚正宗,汤色黄绿色,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。
信阳毛尖的口味
信阳毛尖具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的与众不同设计风格。
佳品:汤色葱绿光亮,香气嫩香长久,滋味鲜香,叶底葱绿新鲜匀亮。
特等:汤色葱绿光亮,香气清香高长,滋味鲜香,叶底葱绿光亮调匀。
一级:汤色绿光亮,香气栗香或清香,滋味醇正,叶底绿尚亮尚调匀。
二级:汤色绿尚亮,香气正宗,滋味较醇正,叶底绿较调匀。
三级:汤色黄绿色尚亮,香气正宗,滋味较浓,叶底绿较匀。
四级:汤色黄绿色,香气尚正宗,滋味浓略涩,叶底绿欠亮。
信阳毛尖和碧螺春茶全是绿茶叶,绿茶叶有益于防止和抑止癌证;有益于心脑血管疾病的健康保健医治;有益于减肥瘦身和排肠毒人体脂肪;有益于清热解毒除燥、美容养颜。
1、抗致癌物质:有利于防止和防癌。茶氨酸能够阻隔亚硝酸铵等多种多样致癌物在身体生成,并具备立即破坏力肿瘤细胞和提升身体抵抗能力的作用。据相关材料显示信息,荼叶中的茶氨酸,对直肠癌、直肠癌等多种多样癌症的预防和輔助医治,均有助益。
2、护肤美容:茶氨酸是水溶化学物质,用它洁面能消除脸部的油腻感,细致毛孔,具备消毒杀菌、杀菌、抗肌肤老化,降低阳光中的紫外线辐射对肌肤的损害等作用。
3、降血脂:有利于降血脂促进消化唐朝《本草拾遗》中对茶的作用有“久食让人瘦”的记述。在我国边境少数名族有“不能一日无茶”之说。由于荼叶有促进消化和减少人体脂肪的关键作用,用现如今时尚潮流語言说,就是说有利于“减肥瘦身”。它是因为荼叶中的咖啡因能提升胃酸的排泄量,能够促进消化。此外,绿茶叶中带有丰富多彩的儿茶酸,有利于降低腹部赘肉。
4、清脑解痉功效:咖啡因具备清脑、解痉、松驰肌浆网的作用,能消除支气管痉挛,推动血液循环系统,是医治慢性支气管炎、化痰止咳、心梗的优良輔助药品。
总而言之,碧螺春茶和信阳毛尖的口味风格迥异,不仅好吃,也有非常好的额作用与功效。