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碧螺春有软化血管的独特功效

2019-04-25 访问量: 26 茶礼仪网

碧螺春是我国名茶,是绿茶中的精品。碧螺春不仅具有一般绿茶的功效与作用,还具有其独特软化血管、软化血管、改善血液流动速度等功效。

碧螺春有软化血管的独特功效

一、软化血管

人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善。

二、改善血液流速

绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。


三、 软化血管

一般绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。

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碧螺春的传说_碧螺春茶叶的来历

碧螺春是汉族传统名茶,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”,为中国十大名茶之一。“碧螺春”这个名字比较奇特,对于初次听闻的茶友来说,可能是一头雾水,接下来九茗茶网就与茶友们一探究竟,分享下民间关于碧螺春的的两个传说。

碧螺春传说一:

很早以前,东洞庭莫厘峰上有一种奇异的香气,人们误认为有妖精作祟,不敢上山。一天,有位胆大勇敢、个性倔强的姑娘去莫厘蜂砍柴,刚走到半山腰,确闻到一股清香,她也感到惊奇,就朝山顶观看,看来看去没有发现什么奇异怪物,为好奇心所驱,她冒着危险,爬上悬崖,来到山峰顶上,只见在石续里长着几棵绿油油的茶树,一阵阵香味好像就从树上发出来的。她走近茶树,采摘了一些芽叶揣在坏里,就下山来,谁知一路走,怀里的茶叶一路散发出浓郁香气,而且越走,这股香气越浓,这异香薰得她有些昏沉沉。回到家里,姑娘感到又累又渴,就从怀里取出茶叶,但觉满屋芬芳,姑娘大叫“吓煞人哉,吓煞人哉!”,一边撮些芽叶泡上一杯喝起来。碗到嘴边,香沁心脾,一口下咽,满口芳香;二口下咽,喉润头清;三口下咽,疲劳消除。姑娘喜出望外,决心把宝贝茶树移回家来栽种。第二天,她带上锄头,把小茶树挖来,移植在西洞庭的石山脚下,加以精心培育。几年以后,茶树长得枝壮叶茂,茶树散发出来的香气,吸引了远近乡邻,姑娘把采下来的芽叶泡茶招待大家,但见这芽叶满身茸毛,香浓味爽,大家赞不绝口,因问这是何茶,姑娘随口答曰:“吓煞人香。”从此,吓煞人香茶,渐渐引种繁殖,遍布了整个洞庭西山和东山,采制加工技术也逐步提高,逐步形成现今具有“一嫩三鲜”(即芽叶嫩,色、香、味鲜)特点,碧绿澄清,形似螺旋,满披茸毛的碧螺春茶。

至于吓煞人香怎么改名为碧螺春?据说是皇帝下江南时,品尝此茶,见其香气芬芳,味醇回甘,碧绿清澈,爱不释手,因“吓煞人香”茶名太俗,才赐名为“碧萝春”。以后因其形如卷螺,又称“碧螺春”了。

碧螺春传说二:

相传很早以前,西洞庭山上住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘,名叫碧螺。姑娘喜欢唱歌,又有一副清亮圆润的嗓子,唱起歌来像甘泉直泻,逗得大伙非常欢乐。这歌声打动了隔水相望的东洞庭山上的一个小伙子,名叫阿祥。这阿祥长得魁梧壮实,武艺高强,以打渔为生,为人正直,又乐于助人,方圆数十里,人们都夸他、爱他。碧螺常在湖边结网唱歌,阿祥老在湖中撑船打鱼,两人虽不曾有机会倾吐爱慕之情,但心里却已深深相爱,乡亲们也很喜欢这两个人,因为他们给乡亲们带来幸福和欢乐。

有一年初春,灾难突然降临太湖。湖中出现一条凶恶残暴的恶龙,狂风暴雨,兴妖作怪,还扬言要碧螺姑娘做他的“太湖夫人”,搞得太湖人民日夜不得安宁。阿样决心与恶龙决一死战,保护洞庭山人民的生命安全,也保护心爱的碧螺姑娘免遭魔难!

一个没有月亮的晚上,阿祥操起一把大渔叉,悄悄潜到西洞庭山,见恶龙行凶作恶之后正在得意地休息,阿祥乘其不备猛窜上前,用尽全身力气,把手中渔叉直刺恶龙背脊。恶龙受了重伤,挣扎了一下,就张开血放大口,加倍凶狠地向阿祥扑来。阿祥高举渔叉勇猛迎战,于是一场恶战展开了,从晚上杀到天明,从天明又杀到晚上,杀得天昏地暗,地动山摇,那山上湖里留下了斑斑的血迹,直到斗了七天七夜,阿祥的鱼叉才刺进了恶龙的咽喉,这时双方都身负重伤,精疲力竭了,恶龙的爪子再也拾不起来,而阿祥的鱼叉也举不动了,跌倒在血泊中昏了过去。

乡亲们怀着深深感激和崇敬的心情,把阿祥拾了回来,碧螺姑娘一看心如刀绞,为了报答阿祥救命之思,她要求把阿祥抬进自己家中,由她亲自照料。碧螺姑娘千方百计为他治疗,日夜陪伴在床边,细心加以照料,当阿祥痛苦的时候,还轻轻地哼着最动听的歌。可是,阿祥的伤势仍一天天恶化。阿祥知道碧螺姑娘日夜陪在他身边,感到莫大快慰,他有多少话要向姑娘倾诉啊,可是虚弱的身体使他说不出话来,他只能用无限感激的目光凝视着姑娘。

碧螺姑娘更是焦急万分,她在乡亲们的帮助下,访医求药,仍不见效。一天,姑娘找草药来到了阿祥与恶龙搏斗过的地方,忽然看到一棵小茶树长得特别好,心想:这可是阿祥和恶龙搏斗的见证,应该把它培育好,让以后的人们知道阿祥是如何为了人民过上安定幸福的生活而不惜流血牺牲的!接着就给小茶树加上些肥,培了些土。以后她每天跑去看看,惊蛰刚过,树上就长出很多芽苞,春意盎然,非常可爱,在寒冷的气温下,碧螺怕芽苞冻着,就用小嘴含住芽苞,这样每天早晨都去含一遍。至清明前后,芽苞初放,伸出了第一片、第二片嫩叶。姑娘看着这些嫩绿的芽叶,自言自语地说:“这棵茶树是阿样的鲜血滋润的,是我会唱歌的嘴含过的,何不采些回去给阿祥喝,也表达我的一番心意。”于是采摘了一把嫩梢,揣在怀里,回家后泡了杯茶端给阿祥。说也奇怪,这茶刚倒上开水,就有一股纯正而清馥的高香直沁心脾,阿祥闻了精神大振,一口气把茶汤喝光。香喷喷、热腾腾的菜汤,好像渗透到了他身上每一个毛孔,感到有说不出的舒服。他试着抬抬手,伸伸腿,惊奇地说:“好怪啊!我简直可以坐起来了!这是什么妙药,真比仙丹还灵呢。”姑娘见此情景,高兴得热泪直流,也来不及拿竹篮盛器,飞奔到茶树边,一口气又采了一把嫩芽,揣入胸前,用自已的体温使芽叶萎蔫,拿到家中再取出轻轻搓揉,然后泡给阿祥喝。如此接连数日,阿祥居然一天天好起来了。阿祥终于坐起来了,拉着姑娘的手倾诉自己爱慕和感激之情,姑娘羞答答地也诉说自己对阿祥的敬爱之心。阿祥得救了,姑娘心上沉重的石头落了地。就在两人陶醉在爱情的幸福之中时,碧螺的身体再也支撑不住,憔悴的脸上没有一点血色,一天她倒在阿祥怀里,带着甜蜜幸福的微笑,再也睁不开双眼了。阿祥悲痛欲绝,就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。从此,他努力繁殖培育茶树,采制名茶。“从来佳茗似佳人”,为了纪念碧螺姑娘,人们就把这种名贵茶叶取名为“碧螺春”。

别再说“寄几两尝尝”,请尊重碧螺春茶农

苏州西山本地的茶农,每年的三四月份都在采茶炒茶卖茶中来回翻滚,当然卖茶才是最重要的环节,满打满算卖碧螺春也有四五个年头,卖茶卖时间长了,遇见的各式各样的茶客也就多了,往年的茶客都是想要买一点尝尝,一两二两,我们还要搭上包装快递。

今年有些茶客就更加特殊了,近日有不少茶客开始预订碧螺春茶叶,因为一场春雨让采茶进度再次加快,一些茶客开始要求先寄个几两来尝尝,好的话要买个四五斤碧螺春新茶,这样的话显然后半句极具诱惑力。

茶农为了将自己炒制的茶叶大批量卖出去,会毫不犹豫的相信他们,多年来吃过亏、上过当,淳朴的茶农接到这样的订单,大多会将自己上好的碧螺春茶叶寄给买家,不收取费用还要搭上快递费用,期望得到认可后可以卖出去答应的四五斤茶叶,但是大多寄出去的茶叶都没了音讯。一些心思不正的茶客开始在碧螺春上市的时候,利用这种套路,大面积的打电话给茶农,希望尝一尝,两三个电话就能拿到半斤上好的明前碧螺春,况且还不要钱,没费喝茶。

今年我们也遇到这样的客人,虽不是所有客人都是这样,但我们都会主动于客人沟通与客人说明缘由,您如果实在不放心,方便的话驾车来我家尝,我们还给您管饭,太远不方便的,建议买个半斤尝尝,觉着这碧螺春价格合适品质还不错的可在大量购买。茶本自道,也希望大家尊重碧螺春茶叶,尊重每天分拣上万茶头和炒制至夜里的制茶人。人本向善,茶农不易。

碧螺春和毛尖哪个好喝点

碧螺春索条苗条,打卷成螺,全身批毫,银绿隐翠,颜色鲜润,香气嫩香幽静,味道醇厚鲜香,汤色葱绿清亮光亮,叶底嫩匀多芽。毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性化,其色调鲜润、整洁,没有残渣,香气优雅、清爽,味儿鲜香、香醇、回甜。几日人们来比照一下他们的口味。

碧螺春和毛尖哪家好吃点?

碧螺春好吃吗?

1、香气:洞庭碧螺春香气浓郁,芳香带百果香,关键它生长发育在种植园当中和洞庭的独有土水相关。别的碧螺春香气不够,因为它是新式茶也是一点香气,但沒有芳香和清香,异地碧螺春有奥俗气,有青叶气。

高品质碧螺春的香气非常,在清清的茶韵当中,透着浓厚且明显的芬芳,闻着像百果的香气,让人沉醉和痴迷。

2、口感:洞庭碧螺春喝到嘴中很朗朗上口,有一种香甜、清爽、醇美的觉得,有回味无穷,主要是口感醇.别的碧螺春喝到嘴中有涩、凉、苦、淡的觉得,无回味无穷,也有青叶味。

碧螺春冲调以后,头道鲜香,二道醇厚,三道甜甜的。其鲜香的茶气当中,还蕴涵甜美的百果香气,让人百饮不腻、意犹未尽。

毛尖好吃吗?

毛尖实际又分沩山毛尖,信阳毛尖,茅坪毛尖,都匀毛尖,秀山毛尖,黄山毛尖等。在其中更为知名的就是说信阳毛尖和都匀毛尖。

信阳毛尖的口味

信阳毛尖具备“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的与众不同设计风格。

信阳毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性化,其色调鲜润、整洁,没有残渣,香气优雅、清爽,味儿鲜香、香醇、回甜。

从外观设计上看则调匀、嫩绿有光泽度、白毫显著,外观设计细、圆、光、直、多白毫,颜色翠绿色;

冲后香高长久,味道淳厚,回甜生津止渴,汤色光亮清亮。

都匀毛尖的口味

制成品都匀毛尖颜色翠绿色、外观设计调匀、白毫显出、索条打卷、香气清嫩、味道鲜浓、回味无穷香甜、汤色清亮、叶底光亮、芽尖肥硕。

沩山毛尖的口味

制做后的荼叶,叶缘微卷发,呈块状,形近兰草,颜色黄亮亮润,身穿白毫;冲调后内质、汤色橙黄色鲜艳,烟香深厚,味道醇甜可口,设计风格与众不同。

黄山毛尖的口味

黄山毛尖外观设计紧结伸直,颜色光亮,汤色葱绿光亮,芳香浓厚,味道醇爽,叶底葱绿。

综上所述,碧螺春和毛尖都很好吃,网编是辨别不出来哪个更强喝,大伙儿自主去辨别吧。