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其他茶热忱去探讨茶艺的人，他们就会主动地去关注正山小种红茶，尤其是，他们钟爱去讨论顶级正山小种红茶，他们也特别感兴趣去讨论哪种才是正山小种红茶的问题。所以，每当几个热忱茶艺的人坐在一起的时候，他们就会不由自主地开始去讨论，到底顶级正山小种红茶怎么样，它好喝吗?它有什么特点等等诸多问题。
首先我们一起来看看这种顶级正山小种红茶――骏眉。骏眉是一种顶级正山小种红茶，首创于2005年。 根据茶叶的品质及采摘的标准不同，分为金骏眉、银骏眉。银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，稍显黄毫之色。
一种顶级正山小种红茶――银骏眉，它精心选取一芽一叶，以正山小种传统手工工艺进行制作，不过筛，所以条形保持完好，外形上已经类似于工夫红茶的条索了。味鲜爽甘活，喉韵悠长。特点:银骏眉外形：一芽一叶，紧结，均整，银灰色为上，金黄带红为次。香气：清爽，如蜜糖。
其实，您喝茶就应该喝顶级的茶品，这不仅是一种美好享受的追求，同时也是对它的良好功效的严格要求。您通过品饮顶级正山小种红茶，可以达到强健体魄、帮助消化排脂和愉悦心情的良好作用。为了您的更好的生活状态，您何尝不选择换换茶品，来尝试一品顶级正山小种红茶呢!
正山小种红茶历史与传说
正山小种红茶历史，在我们国内可以说历史悠久，很多人会选择正山小种红茶，是因为它在我们国内历史悠久，而且再加上这款红茶通过发展，通过加工，相对来说品质特别好，所以很多人愿意喝正山小种红茶。那么正山小种红茶历史与传说有哪些?就来一起看看正山小种红茶历史与传说有哪些?
正山小种红茶历史，清朝后期政府腐败时局动荡，百姓不能正常生活生产，就连处于深山的桐木百姓也难幸免于灾难，也不能正常生活生产。在一年制茶季节里由于过境兵匪的扰乱，百姓纷纷逃离家园，丢下在制茶叶避祸去，待兵匪离境后回家继续加工的茶农发现原堆放的原料已变红发酵发出一种特别香味，无奈之中只好采取应急措施—松木明火烘培，结果无意中制造出一种新奇特的外形和香味创造了红茶制法，托客商出售。
新产品一上市其品质深受消费者喜爱，商家继续要货，经桐木茶农长期不断探索、改进、制作技术更加完善，品质更加优良，再加上桐木茶区高山峻岭，古道绿水、土坡肥沃、气候适宜，优越的自然条件造就了如今条索肥壮重实，色泽乌润，汤色浓厚呈金黄色，甜绵爽口，叶底开展呈古铜色，香高带浓醉的松烟味，独具桂元汤的滋味—桐木小种红茶(红茶制法发源地)。由此传播演变工夫红茶制造与发展。
在红茶制造系列发展中，桐木小种红茶保持特有的古朴传统的采制技术，至今仍独树一帜，饮誉海内外，也引发各地不少仿制者，企图鱼目棍珠，但其品质远在桐木小种之下，市场上称这些仿制的小种红茶为“烟小种”、“人工小种”，武夷山桐木小种称为“正山小种”。
只因为很多人会选择喝正山小种红茶，是因为正山小种红茶历史与传说体现出了我们中国的茶文化，同时这款红茶在国内知名度也很高，再加上它功效作用比较全面，因此进入冬季喝正山小种红茶，不但能体现出它的文化历史，同时通过喝这款茶，也能体现出自己身体的健康。
正山小种原产地在哪里正山小种的历史介绍
正山小种红茶原产地在哪里，哪里的温度最适合正山小种的生长，其实正山小种的原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。这里地势高峻，冬暖夏凉，年均气温摄氏18度，年降雨量在2000毫米左右，春夏之间终日云雾缭绕，且土质肥沃。由于采用松柏木柴明小种红茶产地--武夷山火加温萎凋和重烟焙干，茶叶吸收了大量的松烟，有特具的松烟香味。
据《中国茶经》介绍，正山小种之“正山”，乃表明是真正的“高山地区所产”之意，原凡是武夷山中所产的茶，均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种)，因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜，故正山小种又称“星村小种”以区别武夷山以外所产之小种。
原农业部副部长，当代茶圣，全国政协常委吴觉农先生所著《茶经述评》中“茶类发展与制茶工艺”所述福建省是红茶的发源地，其制作工艺传播是由武夷山先向江西铅山的河口镇，再由河口镇传到修水后又传到安徽东至，最后才传到祁门，产生祁门红茶，由此推断正山小种红茶是红茶之鼻祖，桐木是武夷红茶的发源地之一。 正山小种红茶是红茶之鼻祖。正山小种红茶为英国王室传统茶饮，繁荣于17世纪，美尤克斯《茶叶全书》的“茶叶年表”记述，1705年，爱丁堡金匠刊登广告，绿茶(GREEN TEA)每磅售价十六先令，红茶(BLACK TEA)三十先令。英国传记作家玛丽·迪蓝尼夫人记当时茶价为红茶(BOHEA)二十至三十先令，武夷(BOHEA)，中国福建省武夷(WU-1)山所产的茶，通常用于最好的中国红茶(CHINA BLACK TEA)。由于正山小种红茶茶味浓郁，独特，在国际市场上倍受欢迎，远销英国，荷兰，法国等地。老茶师，英国人诺顿夸奖说：“喝小种红茶胜过饮人参汤。”英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐瑛》(长诗)里写道：“我觉得我的心变得那么富有文学浪漫色彩的赞评”，”我一定要去求助于武夷的红茶”。
正山小种红茶的泡法你不得不知的茶艺
泡上一杯浓香的正山小种红茶，在午后惬意的时光里享受这自由自在的感觉，这是一种多么有诗意的画面。在捧上一杯书就这样在阳光下度过一个下午是不很美了。但是这么美画面却因为你不懂这么样去泡正山小种红茶简直是太绍兴了，下面就让小编来介绍下正山小种红茶的泡法吧，一起来看看吧。
正山小种的冲泡最好使用山泉水，或者水温在100摄氏度以上的水，这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。
在冲泡正山小种的时候要注意，应该高冲水低斟茶，目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透彻，否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。
1、根据瓷壶的容量投入适量正山小种，注入沸开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为益)，冲泡时间一般为3-5分钟。
2、往高壁玻璃杯中投入方状冰块，(投放冰块时要将冰块不规则的投入，投放的冰块量要求与高壁玻璃杯口齐平。
3、根据客人的口感投入适量的糖浆，不加入糖浆也可。
4、待茶冲泡五分钟后，将过滤网置于茶杯上方，而后快速的将茶水注入茶杯中(此时注入茶水一定要急冲入杯中，否则在茶杯上方会出现白色泡沫会影响冰红茶的美观)。
注意：头泡的“温茶”(也就是大家常说的“洗茶”)的出水要快，这一泡的浸泡时间不宜超过10秒，5秒内出水为佳，要不就会对正山小种红茶 香气的表现产生不良的影响，不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同，通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜。
以上就是正山小种红茶的泡法，只要学会了真正的泡法才能够体会到茶的香味。其实泡茶的过程也是一种很享受的事情。尤其是通过自己的泡茶方法得到大家的欣赏也是非常满足的哦。小编认为想要真正的去喝上一杯好茶，在泡茶的方面一定要下点功夫才可以哦。你是不是也跟小编一样开始学习泡茶呢?
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