通天岩茶瓷杯冲泡法
茶瓷杯冲泡法适于泡饮中高档通天岩茶，如一、二级炒青通天岩茶、珠茶通天岩茶、烘青通天岩茶、晒青通天岩茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察通天岩茶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。
这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。杯泡法，通天岩茶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
在日常生活中，人们喝茶和泡茶普遍存在三大误区。1.茶是越新鲜越好吗?说茶越新鲜越好，其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难，常常过了夏天后，茶叶就会慢慢变黄，口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已经比较成熟，往往会用冷库保鲜，可以延长新
发布时间：2019-08-28
关于泡茶，常用的有湿泡法和干泡法。由于干泡法给人以优雅和美的感官享受，而且更为干爽洁净，于是干泡法逐渐成为主流被大家接受。干泡法是一种相对于传统泡茶方式的茶道，省去了较繁琐的茶道用具，使茶道变得更简洁、方便、更有适应性。今
发布时间：2019-08-28
水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味，尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。1)水要甘而洁；2)活而清鲜?古书“《茶录》中记载”山顶泉清而轻，山下泉清而重。3)储水要得法；容器要洁净，忌晒阳光。泡茶用水，一般多用天然水。其来
发布时间：2019-04-25
第一种茶、水不分投茶、加水、保温杯，喝了半杯再兑水。这种看似潇洒、方便的泡法，在很大程度上泡不出茶叶的滋味，而且因为将茶叶长时间焖泡，茶汤会苦涩难耐。尤其是绿茶，更不能这么泡。第二种泡绿茶，水温过高绿茶，是相对“娇贵”的一种茶，冲泡
发布时间：2019-05-30
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
人工智能可否替代传统冲泡？先驱者给出了他的答案
如何用盖碗冲泡普洱茶
信阳毛尖绿茶冲泡方法
茶王青饼普洱茶冲泡方法
杏兰香乌龙茶冲泡方法
