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数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

2019-04-26 访问量: 25 茶礼仪网

刚刚过去的金秋九月,厦门,这座沉淀历史芳华,散发文艺清新的城市,那几天因为金砖五国会议而成为了世界关注的焦点。

此次会议中,被称为“国饮”的中国茶更是吸引了世界的眼球。在漫长的中国外交历史上,祁门红茶也被作为国礼赠送给国外领导人。

1949年新中国刚刚成立的时候,那时候毛主席第一次出访前苏联,为了证明当时两国的友谊,特意挑选了在世界上最有名的两款茶叶安徽的祁门红茶和浙江的西湖龙井茶一起作为国礼赠与斯大林。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

祁门红茶被作为国礼赠送给他国,既彰显了国家间的友谊和情感,也是中国特色的茶文化输出。独具特色美味的祁门香,甜蜜醇爽滋味更是赢得无数人的喜爱。

寒秋之际,祁门红茶的甜蜜香气,轻松为人一扫秋冬之际的烦闷之感。来一杯香气扑鼻的祁门红茶,醇爽美味,尽享秋冬季节的清爽愉悦。

今天就来介绍三款著名的祁门红茶,愉悦你秋冬的味蕾。

红茶·高等级祁门红茶特茗

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

大师·监制丨祁红·山境

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大师·监制丨祁红·水境

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鼎级原材

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

能不能做出正宗祁红,在采摘的那一刻就决定了。原料源于祁门县核心产区,精选优质槠叶种一级春茶。经过越冬的休养,内含物质积蓄丰富,并于春季的好时节采下,品质自然优质。

非遗工艺

红茶·高等级祁门红茶特茗由祁门红茶制作工艺非遗传承人陆国富先生手工制作,他在原料判断、工艺控制,以及拼配等方面,均代表着目前祁红制作的最高水准。

而祁红·山境和祁红·水境均由陆国富先生亲自监制出品。祁门工夫红茶的初制精制共有17道工序,繁复考究,工业化的流水线无法完成。由他全程把控出品的山境、水境,品质自然优质。

非遗传承人陆国富

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

祁门红茶制作工艺非遗传承人。生于1962年,安徽安庆人。1984年进入安徽省祁门茶厂,从此与茶结缘。现为祥源茶业祁红公司副总经理。30余年制茶历程,在光阴的寸进中,技艺、心识、经验也如茶般醇化。

繁复的祁红工艺中,他是业界公认的全面和权威的大师,尤其在原料判断、工艺控制,以及拼配等方面,均代表着目前祁红制作的鼎级水准。2008年,被评为祁门红茶制作工艺非遗传承人。陆国富先生,秉承传统,精研技艺,不负祁红盛名。

尽享独特味蕾享受

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

红茶·高等级祁门红茶特茗总体风格甜蜜丰富,祁门红茶独到的花、果、蜜混合香气纯正而浓郁,为鼎级祁红工夫的标准之作。

祁红·山境茶香以蜜甜香为主,略带山野青果的甜香;滋味甜醇爽口,冲泡后期更为柔和细滑,带给饮者舒畅愉悦的品饮体验。

祁红·水境,传统正宗的口粮级祁红工夫,茶汤甜醇爽口,地道“祁门香”充盈齿颊,每日尽享正宗祁门香的魅力。

高等祁门红茶特茗的甜蜜醇郁,祁红·山境茶的甜醇爽口,祁红·水镜的甜润顺口,无论你爱好哪一口,祁门红茶都能带给你漫漫秋冬里最为美好的体验。

专业品鉴

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

红茶·高等级祁门红茶

柔和浓郁、入口先是鲜和甜味,继而是微微的苦和涩,然后消失不见。滋味上的苦、涩、鲜和甜交织出很好的平衡感。第二泡时舌尖就开始有生津,到尾水生津都源源不断。喉咙深处留有甜美厚重的香气,一直保持很长时间。这款茶五泡都没有出现水味,协调度和耐泡度均高。

祁红·山境

汤色浅橙黄,以蜜甜香为主,略带山野间青果的甜香,茶汤甜醇爽口,甜度高,较为饱满稠厚。冲泡后期茶汤更为柔和细滑,喉底甜润,唇齿间留有明显的蜜甜香和淡淡的花香。

祁红·水境

茶汤橘红透亮,祁红独有的果蜜甜香纯正悠扬,浓郁度适中,茶汤甜润顺口,甜度高,有一定的稠糯感。回甘生津明显。较为耐泡。

陆国富是安徽安庆人,1985年从学校毕业分配到祁门茶厂当技术员,从事茶叶检验、审评工作。2008年,在国家公布的第二批非物质文化遗产保护名录中,祁门红茶的制作技艺被收录其中,而陆国富也成为非遗技艺指定传承人。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

能不能做出祁红特茗,在采摘的那一刻就决定了。这款茶原料源于祁门县核心产区——历口,采自祥源茶生态茶园的精选槠叶种。

因为只有核心产地中的核心——历口、闪里、平里这几个少数的地方,海拔适宜、植物共生性好、水汽浓重,茶叶内涵物质丰富。在生叶品质最佳的时候采收,才能够做出顶级的祁红特茗。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

祁门红茶,世界三大高香红茶之首,享誉世界百余年。它将为你呈现出似花、似果、似蜜纯正饱满的“祁门香”。在祁红工夫严格的等级序列里,这款茶为最高境界——特茗级。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

这款茶,总体风格甜蜜丰富,祁门红茶独到的花、果、蜜混合香气纯正而浓郁,为顶祁红工夫的标准之作。

随着气温的日趋寒冷,人们又到了一年一度“整日恹恹,昏欲睡”的状态了,而且百花杀尽,没有半点颜色,心情也跟着郁闷。过冬难啊,过个好冬更难,所以不仅是穿着起居,平日一饮一食也同样需要精心挑选。

那么应该选什么茶喝呢?

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

味清甜、香气好、茶性温和刺激小,最佳选择当然是红茶!

众所周知,在中国六大茶类里,入口甜香的红茶是全发酵茶,茶性甘温,刺激性小,具有生热暖胃的好处,但红茶的优点可不止这三处——

它讨喜的暖色调茶汤,在这个肃杀凋零的冬天里当然显得尤为顺眼舒适,高扬香气之下定让饮者心情愉悦;再加上红茶本身强大的包容性,如与牛奶、柠檬、红枣等物品搭档皆有好滋味,在家手调一杯,与家人共享,好喝有趣还养胃,真真是极好的。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

然而中国红茶的品类众多,随意数来都有十几种不同的红茶,又该如何选择呢?

编辑的推荐是:祁门红茶。

祁门红茶与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶一同被誉为世界三大高香红茶。品质卓越的它,堪称红茶中的极品,享有盛誉。如果要喝,当然选它!

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

价格实惠的正宗祁红,在这里!

但绝大多数茶友并没有很好的渠道可以以一个实实在在的价格买到正宗地道的祁门工夫红茶,所以茶语市集针对这一问题,联系到了祁门红茶非遗传承人陆国富老师,在其作品中,挑选出这款香气丰富,口感滋味足以代表祁红正宗的祁红·特茗在此众享——

陆国富手制祁红工夫特茗原料及工艺正宗,香气纯正浓郁,适合人群广,性价比高,是以回头客众多,好评如潮。无论红茶老饕还是刚入门的茶友品饮,这款红茶都是最佳选择。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

那么这款茶为什么足以代表祁红正宗呢?

原因有三:

原因一:精选祁红核心产区原料

举世闻名的祁门工夫红茶产地,集中在祁门县历口、闪里、平里,这几处培养出的茶叶,才能够做出最为正宗的祁红。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

祁红工夫特茗的原料便来自祁门县产区-历口,采自祥源茶生态茶园的精选槠叶种茶树,并在生叶品质最佳的时候采收,只有这样才能做出香气馥郁、叶汁醇厚而不苦涩、滋味芳香隽永的高等级祁红特茗。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

原因二:经传统祁红工艺制成

祁红·特茗,顾名知意,它在祁红工夫严格的等级序列里,处于最高等级——特茗级。采用工业化流水线都无法完成的17道传统考究工艺,从4月到6月,历时百天方成。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

原因三:非遗传承大师陆国富手工精制

一款好茶,往往需要天时、地利、人和的加持,这三大因素缺一不可。

这款工夫红茶除了得利于正宗产地和天时气候外,还有祁门红茶制作技艺代表性传承人陆国富大师全程手工精制,如此正宗祁门香才能完美呈现。

数次作为“国礼”的祁门红茶,非遗传承人陆国富制作

陆国富,安徽安庆人,1984年进入安徽省祁门茶厂,从此与茶结缘。30余年制茶历程,在光阴的寸进中,技艺、心识、经验也如茶般醇化。这款祁红工夫特茗,由陆国富大师亲手制成,17道考究工艺的精制,历时百天方成,凝聚的是工业流水线无法完成的精工匠心。

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祁门红茶的佼佼者历口祁红茶的价格贵吗

祁门红茶是我国三大功夫红茶之一,其中以历口祁门红茶品质最佳,那这历口的祁门红茶价格是不是很贵?近年来,历口祁门红茶的价格大致保持着一种稳中求变的态势。

茶叶的价格和品质一般都是根据当年的茶叶采摘、生产加工情况来定,茶叶市场价格也会影响品牌历口祁门红茶的价格,所以具体的历口祁门红茶的价格要以专卖店或者正规渠道的为准,这样就算网购也不会在性价比上不会出现太大的差距。

祁门红茶的佼佼者历口祁红茶的价格贵吗

特级历口祁门红茶价格一般在60-100元之间,不同的等级和不同的规格的口祁门红茶价格略有差异,但还算是比较稳定的,没有太大的变化。

就拿250g盒装的特级祁门红茶来说吧,平均的价格是83元,价格还是大部分消费者的承受范围之内,建议消费者买茶还是选择一些正规的销售渠道,或者是一些专业的网购平台,这样的茶叶产品质量才有保障,产品价格也会更加公道。

祁门红茶售价祁门红茶价格是多少

高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香”。祁门红茶之所以这么受欢迎这都是有原因的,那么想知道祁门红茶市场价格的看看下面!

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京 东祁门红茶售价:¥259.00

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京 东祁门红茶售价:¥289.00

润思茶叶 祁门红茶祁红一号毛峰70g

京 东祁门红茶售价:¥519.00

润思茶叶 祁门红茶 九五之尊 125g茶叶

京 东祁门红茶售价:¥3666.00

天方茶叶 祁门红茶袋泡茶135g

京 东祁门红茶售价:¥19.00

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京 东祁门红茶售价:¥88.00

祁红在国际市场上被称之为"高档红茶",特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中"英豪",每当祁红新茶上市,人人争相竞购。在寒风凛冽的秋冬季节,品一杯温暖的红茶,既暖身又暖心,茶香浓郁中, 遥想古时繁华市井,体验英伦社交红茶的纯正滋味!由于红茶性味温和,所以是四季皆宜的佳茗。夏秋可喝红茶解渴提神,而春天和冬天热饮则可驱寒温补。祁门红茶四季皆宜。

祁门红茶的功效和禁忌,早看早知道!

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“红茶皇后”。那祁红有何功效和禁忌呢?

祁门红茶的功效与作用

1、利尿

在祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、提神消疲

经由医学实验发现,祁门红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

3、消炎杀菌

祁门红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

4、生津清热

夏天饮祁门红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

5、解毒

据实验证明,祁门红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品可能受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

6、养胃

祁门红茶它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

7、促进血液循环

除了以上功效之外,祁门红茶还具有抗癌促进血液循环的作用,茶叶中的儿茶素不仅可以杀菌,对溶解脂肪、降低血液中的胆固醇及脂肪也同样有效。一般老年人比较喜欢喝红茶,

祁门红茶的禁忌

祁门红茶虽好,但饮用也有需要禁忌的地方:

1、祁门红茶里含有较多的还没有经过氧化的醇类和多酚物质,饮用过多,可是会损害我们的肠胃的哦。尤其对于那些肠胃功能不好或者患有慢性肠胃炎的人来说,是非常不利于健康的。

2、不能用祁门红茶来送服药物,这样会大大影响药效哦。同时像那些喜欢往祁门红茶里加西洋参或人参的行为,是不被允许的哟。

3、祁门红茶是一款非常不错的健康养生茶饮,并且具有一定的养胃暖胃功效,非常适合冬季饮用。但饮用祁门红茶时需热饮,不宜冷饮,否则会影响暖胃的功效,对健康非常不利。忌饮浓祁门红茶解酒,饭前饭后不宜饮用;服药前后1小时内也不要饮用哦。

祁门红茶的功效和禁忌差不多就是上述所说的了,大家在饮用祁门红茶时一定要注意了。