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其他茶中国是一个茶文化源远流长的国家，早在很久以前就有了文明中外的“茶马古道”，所以对于什么茶怎么喝好，什么茶什么时候喝最好，都十分的有讲究。那么作为一个地地道道的中国人，你知道喝正山小种红最佳季节是什么吗?
一年有春夏秋冬四个季节，喝正山小种红茶的最佳季节是什么?在饮茶时一般的说法为春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。而正山小种是属于红茶的品种，最好的饮用时节是在冬季，因为红茶属于温性的茶品，冬季饮用更加的适合。
喝正山小种红茶的最佳季节是冬季还有一个重要的原因。正山小种红茶因其是全发酵茶，也具有越陈越香的特点，放置的时间长点的话，其品质也会更加的好点。而且经过熏制的正山小种红茶中含有松香的味道，放置久了，松香味就会转化为茶香的干果香味，味道更好哦。
俗语说的好，“知彼知己才能百战不殆”，就比如说正山小种红茶，只有我们知道了喝正山小种红茶的最佳季节是什么?并在合适的季节去饮用正山小种红茶才能发挥它最大的作用，才能给我们带来事半功倍的神奇效果。
八马红茶正山小种 赢得众多茶人的喜爱
只要是我们喝过红茶的话，我们就一定知道茶中的经典——正山小种。它无论是茶香还是功效方面都是十分的好的，它不仅茶香十分的浓郁在功效方面它还可以利尿消肿，增强人心脏的功能等等。我们在喝正山小种时认准八马红茶正山小种。
八马红茶正山小种的采制工艺大体可分为：采摘—萎凋—揉捻—发酵—过红锅(炒)—复揉—熏焙—筛拣等过程。由于没有添加任何其他成分，但是却能制作出独特的桂圆味，所以对工艺过程中几个涉及环节的技术性要求非常高。
成品外形条索肥壮(精制的小种红茶有经过切碎工艺)，紧结圆直，色泽乌润(如中图);香气高长，带松烟香，泡水后汤色红浓，滋味醇厚，带特有的桂圆汤味。在强调回归自然、注重健康的今天，赢得了众多茶人的喜爱。
不管怎么说，八马红茶正山小种是茶业中不多见的珍品，值得每一位爱茶人士去品尝。但是我们要注意的是，虽然说喝红茶对我们的身体是有好处但是那也要分时间和引饮用方式。我们一定要在合适的时间，用合适的方法饮用红茶。
正山小种制作工艺
绿叶红镶边 正山小种制作工艺
正山小种制作工艺，毛茶制作需要8道工序！武夷山市桐木关是生产正山小种红茶冻顶乌龙茶多少钱的发源地，至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市桐木村，受原产地保护，正山小种红茶是最古老的一种红茶。那正山小种红茶是怎么制作的呢？
正山小种工艺制作初制工序，初制工序可分为：采茶青、萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复火、毛茶。
1、采茶青：正山小种红茶的茶青是用菜茶奇种，不适合用机械化摘采，用人工摘采，根据茶叶的老嫩采摘芽、一芽一叶、一芽二叶、或者一芽三四叶。2、萎凋：小种红茶的萎凋有日光萎凋与加温萎淍二种方法。桐木关一带茶季节时雨水较多，晴天较少，一般都采用普洱茶哪里最好室内加温萎淍，加温萎淍都在初制茶厂的“青楼”进行，“青楼”共有三层，二三层只架设横档，上铺竹席，竹席上铺茶青，最底层用于熏焙经复揉过的茶坏。它通过低层烟道与室外的柴灶相连。在灶外烧松柴明火时，其热气进入低层，在焙火干茶坯时，利用其余热使二、三楼的茶青加温而萎淍，日光萎淍在晴天室外进行，其方法是在空地上铺上竹席，将茶青均匀撤在青席上，在阳光作用下萎淍。3、揉捻：茶青适度萎淍后即可进行揉捻。早期的揉捻是用人工揉至茶条紧卷，茶汗溢出。现均改用揉茶机了。4、发酵：小种红茶采用热发酵的方法，将揉宝宝能喝玫瑰花茶吗捻适度的茶坯置于竹篓内压紧，上盖些布或厚布，茶坯在自身酶的作用下发酵，经过一定时间后当茶坯呈红褐色，并带有清香味。妈可取出过红锅。5、过红锅：这是正山小种红茶特有的工序黑茶怎么泡最好，过红锅的作用在于停滞酶的作用，停止发酵，以保持小种红茶的香气甜纯，茶汤红亮，滋味浓厚，其方法是当铁锅温度达到要求时投入发酵叶，用双手翻炒。这项炒制技术要求较严，过长则失水过我空易产生焦叶，过短则达不到提高香气增浓滋味的目的。6、复揉：经炒锅后的茶坯，必须复揉，使回松的茶条紧缩，茉莉花茶多少钱一斤方法是下锅后的茶坯即趁热入揉茶机内，等茶条紧结即可。7、熏焙：将复揉后的茶坏抖散摊在竹筛上，放进“青楼”的底层吊架上，在室外灶膛烧松柴明火，让热气导入“青楼”底层，茶坯在干燥的过程中不断吸附松香，使小种红茶带有独特的松脂香味。8、复火：烘干的茶叶经筛分拣去粗大叶片，精老茶梗后，再置于焙笼上，再用松柴烘焙，以增进小种红茶特殊的香味。以上的桐木关正山小种红茶的初制工艺，即毛茶。正山小种红茶的初制工艺复杂独特，每道工艺都会影响它的品质。
红茶正山小种的功效，有养胃止痛等功效！
正山小种是中国名茶之一，它是红茶家族的重要成员，这种茶叶茶香浓郁，冲泡后滋味甘醇，它含有丰富营养，而且具有不错的保健功效，我们一起来了解一下正山小种红茶的功效吧！
正山小种红茶的功效
1、利尿
正山消种茶含有咖啡碱及芳香类物质，能够有效的增加人体肾脏的血流量，在提高肾小球的滤过率的同时还可以抑制肾小管的重吸收，使尿量增加，有很好的利尿作用。
2、消炎杀菌
正山小种富含多种酚类化合物，而这类物质有很好的消炎作用。其实验也更加证明，正山小种的儿茶素具有抑制和消灭病原菌的功效。尤其对于细菌性喇疾更甚。
3、解毒
正山小种中的茶多碱有吸附重金属和生物碱的作用，吸收后将其沉淀分解，对于饮水和食品受到工业污染时多喝正山小种可以更好的帮助人体排毒。
4、消除疲劳
医学中提到正山小种中含有的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，并且对血管系统和心脏也具有兴奋作用。同时还可以促进人体发函，加速排泄体内杂志，有良好的振奋精神、消除疲劳的作用。
5、生津清热
正山小种是经过发酵烘焙而成的红茶，茶多酚的含量较少，不会对胃部产生较大的刺激作用。而平常加一些白冰糖、牛奶反而能够起到保护胃粘膜、消炎的作用，对于常见的胃溃疡也有帮助。
6、养胃止痛
正山小种还是一种能养胃止痛的茶饮，它能消炎杀菌也能缓争胃寒还能修复受损的胃黏膜消除胃部炎症，它能加快慢性胃炎康复，也能缓解人类的胃溃疡，经常饮用能提高肠胃健康水平，也能提高肠胃消化能力。
7、预防动脉硬化
正山小种这种茶叶中含有大量的茶多酚和丰富的维生素c它们不但能活血化瘀，而且能增加血管弹性，促进血液循环，平时人们经常冲泡饮用金骏眉能预防动脉硬化，也能降低高血压与高血脂的发病率。
8、降脂减肥
正山小种中含有丰富的咖啡碱和叶酸以及肌醇等营养成分，这些物质被人体吸收以后，能加快人体内脂肪的分解与代谢，而它含有的茶多酚和维生素c还能清理人体内淤积的胆固醇，能防止它对人体产生不良伤害，平时多喝正山小种既能降低胆固醇预防高血脂，也能预防身体肥胖，能起到减肥瘦身的重要作用。
正山小种虽好却不适合所有人，生活中那些患有胃溃疡的人群就不能喝正山小种，它会促进胃酸分泌，会让人们胃溃疡的症状加重。生活中那些患有神经衰弱或正处于发烧期的人，也不适合喝正山小种，不然会让他们的神经保持兴奋，会让神经衰弱症状加重，而且它含有的咖啡碱还能让人类的体温升高，会让人体的发烧症状加重，对人体健康不利。
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