不同的茶名字总是被赋予了不同的故事,不同的茶名字也有着自己不同的生长地方。所以很多的人在看到某种茶名时总是可以讲诉着一个个故事,了解着这个茶名字背后的一些鲜为人知。那么关于八马正山小种是怎么样的?接下来让我们一起去看看吧。
八马正山小种又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。八马正山小种是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
在八马正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。至今已经有400多年的历史。
好了,以上就是八马正山小种是怎么样的相关知识,相信你在看了以上的内容之后有着比较多的了解了。在以后的日子里面,如果看到八马正山小种的话,也可以以自己的语言讲述着属于它的故事,让自己看到更多这方面的知识。
八马红茶正山小种红茶鼻祖
在这个世界上红茶的种类可真可谓异彩纷呈,只要你看到的茶叶都会有一个美丽的名字,只要你在某地所看到的茶叶,都会有一个故事。对于茶叶来说,不同的地方茶叶的名字就是不同的。而在八马山,也就有八马红茶正山小种。
八马红茶正山小种又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
历史上八马红茶正山小种以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。
好了,以上就是八马红茶正山小种的相关知识,很多的时候来说这样的历史还有这样的故事,以及茶叶所带来的一种感觉,都是无数喜欢喝茶的人希望可以领略的,也是他们渴望去不断地了解的。也许只有在不断地了解之下,才可以成为懂茶之人。
正山小种红茶怎么喝?怎么喝才最好
茶道精神博大精深,喜欢喝茶的人很多,但是真正会品茶的又有多少呢,正山小种红茶作为市面上销售最火的茶之一,我们不禁问正山小种红茶怎么喝呢?怎么喝才能让我们真正体会到正山小种红茶的醇香浓厚,真正的让我们唇齿留香,难以忘怀呢?下面一起看看吧!
一年有春夏秋冬四个季节,在饮茶时一般的说法为春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。而正山小种是属于红茶的品种,最好的饮用时节是在冬季,因为红茶属于温性的茶品,冬季饮用更加的适合。不过一年四季其实都是可以饮用正山小种红茶的哦,只是说在冬季的时候饮用它会比饮用其他茶类来的好。
山小种的冲泡最好使用山泉水,或者水温在100摄氏度以上的水,这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。
正山小种其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,但是正山小种红茶要怎么喝才能提升味感呢?正山小种红茶细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,就能明显提高味感。这样看来怎么喝茶的确是门学问呢。
正山小种红茶功效与保健作用
正山小种妙用保健
抗衰老:美国杂志报道红茶有较强的抗衰老功效,其效果大于蒜头、西蓝花和胡萝卜等。
抗菌:用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并可预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与血压。
防心梗:饮用红茶1小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗的功效。