绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶全世界人民喝得做多的茶非红茶莫属，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，但红茶的英文名却不叫“Red Tea”，而是使用“Black Tea”这个词，惊喜不惊喜？意外不意外？是老外色盲还是我英语没学好？
红茶叫“Black Tea”，这是个什么梗？
你看啊，绿茶的英文名叫“Green Tea”，白茶的英文名是“White Tea”，按照我们正常的逻辑，红茶显然就该乖乖接受“Red Tea”这个称呼，黑茶可不就得叫“Black Tea”吗？然而，谁让外国人在认识黑茶前就先认识了红茶呢？
有一个说法是，中国人比较注重茶汤的颜色，而西方人相对注重茶叶的颜色。稍微观察一下就知道，红茶的茶叶本身并不是红色的，在加工过程中，茶叶的颜色越来越深，会逐渐变成黑色。难怪外国人要称之为“Black Tea”！
另一个说法是17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷山红茶颜色较深，故称之为“Black Tea”。
也有戏说，那时候中国红茶得在海上漂泊一年多才能够到得了英国，行程中红茶自动发酵，到了目的地颜色变深，所以被叫作“Black Tea”。
被红茶抢走名号后，黑茶怎么办？
“Black Tea”被红茶硬生生夺走后，黑茶表示很无奈！当外国人接触到黑茶时就真的尴尬了，把“Black”给了红茶，黑茶怎么办?只能抓紧时间翻字典找个“黑”词儿，幸好发现了“更黑”的“Dark”，一拍桌子，黑茶的英文名就这么解决了，叫“Dark Tea”，比Black还要Black的Tea。
黑茶多半以紧压茶的形式存在，看起来像块砖，所以有黑茶“四砖”的说法，包括黑砖、花砖、茯砖、青砖。《那年花开月正圆》中频繁出现的“茯茶”“金花茯茶”实际上就是茯砖茶。说到这个茯砖茶，日本学者松下智对它赞不绝口，在《中国名茶之旅》一书中将湖南的茯砖茶称为“丝绸之路上的神秘之茶”。
红茶不叫“Red Tea”，那“Red Tea”是什么？
这位童鞋，这道题已经超纲了！
但不瞒您说，世界上还真有一种茶叫“Red Tea”，那就是与黄金、钻石并列为“南非三宝”的南非红茶，其芳名叫“Rooibos”，国内喜欢称它为“路易波士茶”、“如意波斯茶”或简称为“博士茶”。“Rooibos”冲泡之后的茶汤呈现红色，但与中国红茶的味道完全不同，甜甜的，带点果味。
不过，说它是茶，它又不是“茶”，它来自完全不同于茶树的野生植物，不含咖啡因和茶碱，低单宁酸、高茶多酚，抗氧化、抗过敏，抗发炎、抗病毒,对于南非土著居民来说，简直算得上是“万灵丹”，什么肠胃不舒服啦，脸上长痘痘啦，婴儿红屁股啦，通通用得上他们的“Red Tea”路易波士茶。
名字引发的误会，谁来给我捋一捋？
我猜大家都亲身经历过这样的故事，上学时，老师抽人回答问题，说，这个问题我要请一个男生来回答，盯着学生名单看了良久，自信地念出了名字，然后，一个女生不情愿地站了起来。这误会可大了！男生？女生？傻傻分不清楚！
在茶叶的世界里，名字带来的误会也总是让人一脸懵逼。“大红袍”这个名字一听就很有红茶的感觉嘛，实际上却是乌龙茶；安吉白茶你好意思吗，明明是绿茶家族的，却偏要一本正经地蹭“白茶”的名分；君山银针，你以为是白茶了吧，最不济该是绿茶？它实际上是黄茶......
“壹只乌鸦”想起了周星驰的经典台词：这是一只打火机，实际上它是一把剃须刀；这是一只皮鞋，实际上它是一个电吹风。
花砖茶属于什么茶？有什么历史渊源？
花砖茶的加工方法是用安化境内优质黑毛茶作原料。“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。
花砖茶正面边有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净重2公斤。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支（即卷）。“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。
规格
规格为35X18X3.5厘米。正面边有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净重2公斤。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支（即卷）。
起源
“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。
产销
花砖茶销区以大原为中心，并转达销晋东、北京、内蒙古自治区等地。
原料
花卷的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶作原料。
历史
过去交通困难，茶叶运输不便，这圆柱形的花卷茶形如“树干”，倒便于捆在牲口背的两边驮运。但在零售与饮用时，要用钢锯锯成片。这样做，既不方便，茶又易损失，造成浪费。另外，在筑造过程中，花工多，成本高，劳动强度大，制作不易。如此落后的生产方式，不仅生产者要求改革，消费者也要求改革。
1958年安化沙溪茶厂适应形势发展的需要，经过多次试验，将于将“花卷”改制成为长方形砖茶。花砖形状虽然与花卷不同，但内质基本接近，成为黑茶类的新品种，代替了历史上的花茶，受到了销区的赞赏与欢迎。
制作
花砖茶的制造工艺与黑砖茶基本相同。花砖茶原料，过去分洒面茶与包心茶，压制进把差的茶叶压在里面，较好的茶叶压在外面。60年代中后期，1958年，白沙溪茶厂再次进行工艺改革，在提高面茶和茶质量的同时，不分面茶和里茶，进行混合压制。
压制花砖的同时，不分面茶和里茶，进行混合压制。压制花砖的原料成份，大部分三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后，要经筛分、破碎、拼堆等工序，制成合格的半成品，以后进行蒸压、烘焙、包装等，工艺与黑砖茶相同。
白沙溪贵阳首家专卖店营业
白沙溪贵阳首家专卖店营业
8月15日，白沙溪黑茶贵阳专卖店隆重开业，开业当天将会有精彩的茶艺表演及茶话会。 世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有！白沙溪黑茶，黑茶中的茅台！（地点：贵阳观山湖区世纪城龙慈苑1栋对面，美食城附近白沙溪专卖店）期待您的光临！
黑茶的收藏趋势介绍
黑茶的收藏趋势介绍
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢，同时在市场上是大家热捧的具有收藏价值的茶。
黑茶收藏人士指出，部分年份具有划时代的意义，增值空间也较大，这些茶不少已成为孤品：如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶，天、贡、生尖茶，60年代初期的花砖茶等，都是湖南紧压茶的起始产品。
此前，在湖南首届陈年黑茶品鉴拍卖会上，一块300年前的安化黑茶，以22.4万元成交。2005年，中央电视台“鉴宝”栏目对一篓53年前产自白沙溪茶厂的黑茶进行验证鉴评，专家评估价达48万元，轰动了茶叶界和收藏界。黑茶中的“千两茶”，更因独特的工艺及黑茶本身具有的神奇功效，从近年开始被海内外收藏家所收藏。
2008年，第五届中国茶业博览会在中国国际贸易中心举办，在此次展会上，由白沙溪茶厂生产的奥运纪念版“千两茶”以200万元的天价被神秘买家购买，成为本次茶博会上当之无愧的“茶王”。事实上，早在2002年，白沙溪库存的一支千两茶即被一日本客商以近200万元人民币的价格买走，这支千两茶曾在某个海外私人藏品拍卖会上现身，并最终以折合近500万元人民币的价格成交。
由于千两茶在上世纪50年代已绝产，存世稀少，因此更具收藏及升值价值。目前珍藏于全世界的陈年千两茶屈指可数，大英博物馆、日本茶叶研究所、中国茶叶研究所、安徽农业大学、台湾坪林茶叶博物馆和千茂茶业、湖南茶叶进出口公司各有一支，均为不可再得的珍品。故宫博物馆存放的一支，估价已不下250万元人民币。
以上就是对黑茶的收藏趋势，可以预见，市场上兴起的黑茶收藏热，将进一步带动黑茶价格走高。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
