安化黑茶降尿酸，让你远离痛风-茶礼仪网

　　安化黑茶降尿酸，让你远离痛风

　　自从有了它，我就变身科技创品达人了超迷你激光雕刻，让你所有的物品都变得独一无二有关专家解释，尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物，人体内的嘌呤物质多来自食物，含高嘌呤的食物主要是动物的内脏及海产品，另外肾脏疾病、高血压、肥胖、糖尿病等都会引起尿酸增高。

安化黑茶降尿酸，让你远离痛风

　　常喝黑茶可有效预防痛风

　　黑茶降尿酸主要体现在以下几个方面：

　　1、黑茶中的适量的茶碱等黄酮醇类化合物可抑制肾小管的再吸收, 使尿中钠与氯离子含量增多。同时, 它们又因能兴奋血管运动中枢,直接舒张肾血管, 增加肾血流量, 从而增加了肾小球的滤过率。这些利尿作用,可有效促使尿酸的排出。

　　2、黑茶对控制高血压、肥胖、糖尿病有其他茶类无法比的功效，通过黑茶中的茶多糖、茶黄素等多种有效成分综合作用能够起到减肥，控制血糖从而达到有效降低尿酸的目的。

　　3、脂肪可减少尿酸的排出，因此高脂肪也是高尿酸的罪魁祸首之一。黑茶(茯砖茶、千两茶)中的冠突散囊菌可以很好地抑制肠道对脂肪的吸收，一方面可减肥，另一方面抑制脂肪的吸收，可降低脂肪减少尿酸排出的风险，从而达到控制尿酸的目的。因此选择使用黑茶辅助治疗高尿酸血症(痛风)会有很好的效果，每日品饮三至四杯，能够有效的调节人体新陈代谢，消除体内不利的健康因子，常饮黑茶，有利健康。

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黑茶的基本制作工艺及品质特点

黑茶属后发酵茶，是中国特有的茶类。黑茶生产历史悠久，产于云南、湖南、湖北、四川和广西等地，主要品种有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶等。其中，云南普洱茶古今中外久负盛名。现在有关黑茶的研究有限，只有普洱茶类的降血脂、降胆固醇、抑制动脉硬化、减肥健美的功效已得到试验证明，但对于其有效成分的探索还处于研究之中。

黑茶的品质特点：外形叶粗，梗多，干茶褐色，汤色棕红，香气纯正，滋味醇和，醇厚回甘，陈香馥郁；具有解毒、治痢疾、除瘴、降血脂、减肥、抑菌、暖胃、醒酒、助消化等功效。

黑茶的基本制作工艺：鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥。

渥堆是决定黑茶品质的关键工序。渥堆时间的长短、程度轻重，会使成品茶的品质风格有明显的差别。

湖南省政协副主席武吉海打造黑茶品牌新观念

武吉海打造黑茶品牌新观念

　11月1日，湖南省政协经济科技委员会主任扩大会议在安化县召开，专题研究全省茶产业发展新思路。省政协副主席武吉海要求，进一步做大做强安化黑茶产业，打造黑茶品牌，为实现全省千亿茶产业战略目标加油助力。省政协副秘书长向邦柱，省政协经科委主任、九三省委副主委吴金明，市政协副主席夏甫清，副厅级干部李霖出席。

　　会前，武吉海一行考察了益阳茶厂、安化白沙溪陶澍村优质茶园基地、白沙溪茶厂生产车间和茶文化博物馆。在白沙溪茶厂千两茶踩制场上，工人喊起加工号子，将千两茶用篾条捆扎、踩紧的场面十分壮观，引得大家啧啧称赞。

　　会上，与会人员畅所欲言，为全省茶叶产业又好又快发展，在"十二五"期间实现转型升级和再创辉煌提建议。我省茶产业"十二五"发展规划提出，5年实现全省茶业综合产值500亿元，10年打造千亿茶产业。而黑茶产业是目前发展最快、最有前景、最具优势的特色茶叶产业，近几年获得跨越式发展，来势喜人，潜力巨大。

　　武吉海指出，安化黑茶是一个好品牌，要把黑茶产业做得更大更好，主要是靠市场、靠党委政府的推动、靠一批优秀的企业家。今后要以更加开放的观念，培育壮大黑茶产业，扩大品牌影响力；要整合资源，进一步改善生产加工条件；要从根本上解决茶园基地的建设、扩产等方面的难题，支持龙头企业上市融资，打造湘茶航母。

　　黑茶普洱、听上去似乎有种特别的贵重感、品质感。江浙多喝绿茶，绿茶以新为贵；黑茶之普洱茶跟绿茶很不一样，以陈为贵，有点跟酒类似，讲究“几年陈”的，越陈越贵。黑茶之普洱茶产自云南，通过茶马古道辐射到国内外，马帮们将茶叶蒸后压紧在竹篓内，用竹笋叶打包，在漫长的运输过程中茶叶缓慢地冷发酵，形成了云南特有的大叶种后发酵普洱茶。普洱茶经过了一定时间的贮藏，才有甘、滑、醇、柔、稠的口味，汤色鲜红发黑，故又称之为黑茶。普洱茶在漫长的岁月中退了火气，醇厚的滋味在十余泡之后还能品到，不伤胃，可以一天喝到晚。　　黑茶之普洱茶选茶常识　　普洱茶说起来是比较复杂的，但对一般喝茶者来讲，最起码要知道熟饼与生饼的区分。　　黑茶之普洱茶熟饼，通常指经过5年以上发酵的茶叶。原来的黑茶之普洱茶普洱茶为自然发酵，自然发酵需要时间，但现在喝的人多　　了，制茶的人失去了耐心，就人工催热发酵，不需要等待很长时间就可以喝。故熟饼中有自然发酵与人工发酵之分。自然发酵的，它一年年地在发酵，每年的口感都不一样，在发生变化；人工发酵一下给茶叶定了性，失去了变化的活性。　　黑茶之普洱茶生饼，通常指4年以内的茶叶，还没有达到充分程度的发酵。黑茶之普洱茶生饼没有甘滑醇柔稠的口味，涩口，味道冲。　　黑茶之普洱茶熟饼茶叶看上去颜色深而黑，泡出来的汤色鲜红，越陈者，红得近乎黑色，泡开口的茶叶也是黑色的；生饼茶叶看上去为暗绿色的，泡开的茶叶也是这种颜色，汤色呈淡淡的黄色。　　黑茶之普洱茶标准器具　　讲究喝普洱茶，就要有一套喝茶的器具。黑茶之普洱茶的器具与喝乌龙茶的差不多，茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比乌龙茶多个茶刀，去掉闻香杯。　　黑茶之普洱茶泡茶基本流程　　拆茶：普洱茶是压制成块的，先用茶刀将茶叶一叶叶拆开。拆茶也起静心作用；温壶：用沸水冲茶壶与茶杯；洗茶：沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气，舒展茶叶；倒掉第一泡的茶水，用沸水冲第二泡，40秒左右时间可以出汤，就可以喝了。　　黑茶之普洱茶经　　讲究喝黑茶之普洱茶，因为黑茶之普洱茶给人的感悟，是其它茶所没有的，也是其它茶所不具备的，因为黑茶之普洱茶具有一种“活性”。　　普洱茶就像人生一样，“少年”时不成熟，其性粗卤、刚烈，味道刺激口腔、肠胃；随着时间的推移，其性开始变得深厚起来，其口感润滑，其味醇香，不同年份(当然根据不同的茶底)的普洱茶会产生不同的香味。

本文标题：安化黑茶降尿酸，让你远离痛风

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