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正山小种红茶 功效众多

2018-03-22 访问量: 136 茶礼仪网

  正山堂不知道大家听过没有,其实想必喜爱或者了解茶文化的人就一定听过这个名字。正山堂实际上是比较出名的茶产业,而旗下的正山小种红茶也受到了很多红茶发烧友的喜爱。但是正山小种红茶价格可就不是每个发烧友都喜爱的了。

  正山小种红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

正山小种红茶

  正山小种红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  其实正山小种红茶价格也只能说是见仁见智吧,有人觉得高了有人觉得可以接受。总的来说,他的价格也不是由茶产业自己规定的,这跟这类红茶的功效啦,作用啦,以及整个红茶产业的市场行情都是分不开的,因此这些都是它的决定因素。

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正山小种红茶的简单及工夫泡法的不同

正山小种红茶的名贵品种,它外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,好茶还要讲究好的冲泡方法,本文为你介绍正山小种红茶的简单泡法和工夫泡法。

正山小种红茶的简单及工夫泡法的不同

一、正山小种红茶的简单泡法

1、选择茶具。选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯。

2、温茶具,烧开水,用开水烫热盖碗,

3、冲泡,放入茶叶5克左右,然后冲入沸水即可,3~5分钟后出水。

接下来,就可以开始喝茶了。

二、正山小种红茶的工夫泡法

1、取白色盖碗一个,3~4个白色品茗杯,茶海一个,先温杯;

2、取适量正山小种红茶放入盖碗,用少量沸水快速洗茶,再烫杯;

3、沸水高冲盖碗的一边,这时会看到红茶随着水流翻滚,盖上盖子停3~5分钟;

4、大拇指、中指拿住盖碗,食指稍微倾斜盖碗的盖子,把茶汤倒入茶海,再倒入品茗杯,八分满即可;

最后小编建议大家使用大壶或大杯冲泡正山小种红茶,这样会更好地保持它的香味和滋味。也可以选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯。甜味润口的红茶滋味,一定会令你心旷神怡哦。

正山小种的价格多少正山小种多少一斤

根据研究发现,正山小种红茶,有助於预防,中风和心脏病,当然生活习惯,也要跟着改变,包括戒菸、控制体重、饮酒适量、多吃蔬菜水果和低脂的食物等等。对减肥也有一定,促进作用,但帮助有限,必须配合,其它方法才行。下面先来看看正山小种的价格。

贡苑 一级正山小种红茶 200g

正山小种的价格:¥39.00

莫等闲小份量实惠自饮60克武夷山正山小种红茶

正山小种的价格:¥59.00

红茶赛君王精品春茶正山小种红茶茶叶

正山小种的价格:¥99.00

万茶会 正山小种红茶叶礼盒装武夷山桐木关红茶240g

正山小种的价格:¥88.00

茶人岭 一级正山小种红茶茗雅茶礼盒360g

正山小种的价格:¥218.00

正山小种品饮,秋冬季节,正山小种,这种韵味深远、富有成熟气息的茶,应该是爱茶人的,心头好吧。公道杯中的,红茶色如润玉,像是老物件,有了包浆一样,低下手腕,茶汤缓缓倒进,茶杯。喝茶的杯子,应该选择小小的,一口能饮尽茶汤,不然茶汤容易变凉,这样就没,有热的时候,富有滋味。

桐木关正山小种批发中心

正山小种号称“红茶鼻祖”,而早期其实并无烟小种和无烟种的说法。因为那时都是烟小种,只是后来各种原因,小种开始演化出了各种各样的姿态,诸如花香小种、野生正山小种,水仙种正山小种...或者你又可以按照小赤甘、大赤甘等来区分。现在市面上常见的正山小种分为“有烟”和“无烟”两种,有烟小种是在制作过程中采用松烟熏制,具有明显松烟香,口感上有独特的桂圆汤味;无烟小种没有采用松烟熏制,有淡淡的花蜜香,口感类似蜂蜜水。那该怎么选购正山小种分辨“有烟”和“无烟”呢?

正山小种烟种和无烟种的区别

1、干茶:正山小种干茶是条索状的,条索紧结,粗壮,黑褐色,由于正山小种采取芽叶制作,所以其干茶条索不会太细,也很少有金毫。有烟小种干茶闻之有松烟香,无烟小种闻之香味较淡,无杂味。

2、汤色:正山小种汤色一般为金黄色,坐杯会略带红色。茶汤清澈、透亮,在光照下像宝石一样亮丽。一般好茶的茶汤都会即清透又亮丽。

3、香气:有烟小种香气似桂圆干,烟熏味明显;无烟小种香气似蜜香,略带花香。两种香气均醇和、细柔、饱满,没有杂味。不会有焦糖香、薯香(地瓜香)、明显花香等。

4、冲泡:正山小种无论有没有烟都可以用开水直接冲泡,且不怕坐杯。冲泡时可使用盖碗、紫砂壶、甚至飘逸杯都可以,即冲即出,也可根据个人口感适当坐杯。

5、口感:烟小种入口似桂圆汤味,口感醇厚、细柔、爽滑;无烟小种入口似蜂蜜水,口感同样醇厚、细柔、爽滑;不会有焦糖味、地瓜汤等味道。醇厚是指茶汤内质丰富,味道与水融为一体,有喝汤的感觉,而非喝水里加点调味料的感觉;细柔指茶汤细腻、柔和,茶汤在舌面上划过有“清风拂面”之感,没有麻、粗涩等感觉;爽滑指茶汤滑润、清爽,饮后口腔像涂了油一样滑,但是口腔清爽无负担。

6、回甘:正山小种入口甘甜,回甘快、强烈且持久。品鉴时要注意其“后返甘”,即茶汤咽下后,满口生津,甚至从喉口往上返甘,一般回甘能持续半小时以上。

7、叶底:正山小种叶底很“活”,冲泡后,其叶底自然舒展,有张力,发酵均匀,看上去似有生命力,手感柔软,轻扯有韧性。

8、体感:正山小种饮后口腔清爽、滑润、生津、回甘持久,不会有苦、涩、麻、紧、寡淡等感觉。

9、品鉴小窍门:正山小种可以冷喝,茶汤温度降下来喝会觉得更甜。喜欢喝奶茶的可以在茶中加奶和少量红糖,别有一番风味。

10、耐泡度:正山小种极耐泡,一般可以冲泡12泡以上,无烟小种一直都是蜂蜜水的味道;烟小种从头到尾都应是桂圆汤味,若前面有烟味,5、6泡后没烟味,则可能是后加烟,非传统工艺。

如果你喝红茶,正山小种是极好的选择;如果你在和正山小种,那么一定要试试烟熏种,那种松烟香和浓郁的口感令人难忘。倒也不必常喝,但至少你应该尝试。

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