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安化黑茶-芙蓉山

2019-05-15 14:45:50 茶礼仪网

 

安化黑茶-芙蓉山
 

      芙蓉山:甲骨文中,“芙”是天子的“天”;“蓉”是黎民草民在山谷里居住的地方;芙蓉山就是古天子炎帝居住的王国。
 

      芙蓉山是安化境内最高峰,海拔1428米;古称“青阳山”或“无射山”,由五大主峰组成、按金木水火土五行布局,七十二峰环抱而成。四面群山朝拥、终年云雾缭绕、气候宜人,仿如人间仙境。清初乡贤黄国香游历此山曾撰联曰:“自衡岳九千仞而来,推开一朵芙蓉,仿佛花中藏世界;望洞庭八百里之外,踏破几重云雾,依稀海上现蓬莱”,从此,芙蓉山声名远播。

      唐代,芙蓉山上有了“芙蓉仙茶”,并成为皇家贡品。

      宋元时期,芙蓉仙茶列于贡茶之首。芙蓉山迎来了南宋名相张俊、张拭(又名张南轩)父子在山中定居并为湖湘文化开源,被后世尊为湖湘文宗,“南轩亭”遗存至今仍可考证。

      1391年,明太祖朱元璋钦点芙蓉山“芽茶”22斤,称“四保贡茶”进贡朝廷。

      明末兵部尚书尹三聘,因吴三桂之祸,登芙蓉峰之蚂蟥山(又名御香山)的白云庵剃度为僧,号“自明”和尚,茶山久恋、与仙茶为伴,终老林泉。

      清代道光皇帝老师、重臣陶澍在《咏安化茶》中有诗句云:“芙蓉插霞标,香炉渺云阙。”“芙蓉山顶多女伴,采得仙茶带露香。”“斯由地气殊,匪气人工巧。”道出了陶澍对芙蓉山和芙蓉仙茶的牵挂与喜爱。陶澍因品仙茶而悟道,进而影响了左宗棠、林则徐、胡林翼、魏源、罗绕典等人为湖湘文化与清朝政府的融合做出贡献。

用茶枕对人有好处吗?

最近有茶友向我问道:用茶枕对人有好处吗?还说到超市溜达一圈,琳琅满目的枕头看得人眼花缭乱,而且价格还都不菲。茶枕就是其中一种。

厂家真是用尽了浑身解数,不但茶枕的功效各不相同,还根据不同人群细分出儿童枕、老人枕、抱枕、靠枕等。

而且价格也五花八门,从几十至上千,面料有纯棉的,也有绸缎的,只有你想不到的,没有见不到的。

但这种枕头真的有这么多保健作用吗?消费者应该怎样挑选茶枕呢?

茶枕好不好?好!我的回答是肯定的。饮黑茶的功效我们在前几章中都提到过,明目清心,清热去火,等等。黑茶喝可以,以茶入枕,自然也可以。

这不是我杜撰的,有历史依据。古人说:"以茶入枕,可明目清心,通经络,延年益寿。"并且还附上了制作方法,采好茶一斗,使之变色,然后做成枕头。

中医认为,茶清香发散,醒神开窍。这也很好理解,夜晚安睡的时候,头底的茶叶散发出清新的香味,调节中枢神经,改善睡眠质量,随着一呼一吸的疏散,茶叶中的有效成分通过吸纳和透皮作用充分被人体吸收,达到明目健脑、帮助睡眠的效果。

茶枕的保健功效不言而喻。但是,需要谨记的是,只有好的茶枕才能有好的功效。

如果用低价买回来粗制滥造的茶枕,不但没有清心明目、安眠的功效,很可能会适得其反,有碍睡眠,也容易引起呼吸系统的疾病。

那么,怎样的茶枕才是好茶枕呢?我们先从茶枕的构造说起。枕头一般由枕芯和枕套两部分构成,枕芯内填充一定数量的茶叶,即为茶枕。

正规的茶枕,往往选用当年新采的茶叶经过特殊工艺处理作为填充物。

这样的茶枕,茶叶不易变碎,茶末较少,且不外露枕芯,上下两面还加上一定厚度的优质树脂棉,因此不会硌头。

枕头具有一定的高度,使得人血液循环顺畅而自然。

枕面最好选用织得比较密的纯棉面料,夹层加树脂棉,使用更舒适,而且有些人夜晚常常盗汗或本身容易出汗,若用普通的枕头,容易滋生一些病原微生物、螨虫、灰尘等,诱发支气管哮喘症和皮肤病,就这些方面来讲,纯棉面料的枕套比其他的要更卫生,更健康。

枕芯用新茶最好,但是厂家为了追求利益,很可能将隔年茶或者品质很差的茶叶充入其中。

所以,购买的时候一定要谨慎选择,从价钱上也可看出一二,如果50块钱能买到5斤重的茶枕,那茶自然品质不佳。

如果枕芯里面是陈茶分量会较重,有陈腐味。用鼻细闻,也能知道大概。

除茶叶外,为了凸显不同的养生特色,很多商家还添加玫瑰花、玉兰花、茉莉花等,作用不尽相同,大家可以根据自己的需要,选择适合自己的那款茶枕。

如果有闲情逸致也可以自己制作茶枕,建议选枝叶粗大的黑茶茶叶,因为绿茶芽叶细嫩,不易操作。

将冲泡后的黑茶保留,阴干,积攒足够量,即可做成枕芯,放入枕头里,四周用棉花或者荞麦蓄满即可。

注意平时勤洗枕巾枕套,每两周将枕芯拿到通风干燥处晾晒1小时左右。这样既能杀菌消毒,还能保留茶香。一般自制的茶枕三个月左右换一次枕芯。

常饮黑茶具有保健功效,殊不知黑茶干茶也具有一定的生活作用。利用黑茶做一个茶枕睡觉是一个生活好习惯。

茶叶的“余热”不但可以净化入睡后,人体呼吸吐纳产生的不良气味,以及空气中的尘螨,松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。

黑茶茶枕的做法:

1、把泡过的茶叶平摊在吸水纸或棉布上,放在阴凉处晾干,切记不能晒,否则,茶叶就会变成粉末,香气也会散失。

2、用棉布或桑蚕丝面料做枕套,将晾干后的茶叶填入即可。一般来说,枕头里的茶叶要三个月更换一次。


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黑茶储存需要注意那些条件?

黑茶储存需要注意那些条件?

 

黑茶储存时注意三个条件:

 

1、阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失。

 

2、通风忌密闭,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高,否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气,切忌使用塑料袋密封。

 

3、开阔忌异味,茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起,而宜放置在开阔而通风透气的环境中。

 

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