文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>正山小种>正山小种产地>正山小种红茶产地在哪里

正山小种红茶产地在哪里

2018-03-22 访问量: 152 茶礼仪网

  说起正山小种红茶,很多的人还是比较熟悉的。这是一种受到很多的人所喜欢的茶叶,在购买茶叶的时候也是比较多购买的。而当一种茶叶所受到的关注度越来越高的时候,人们就会开始关心正山小种红茶产地在哪里了?希望了解更多的知识。

  正山小种红茶产地在哪里,哪里的温度最适合正山小种的生长,其实正山小种的原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。这里地势高峻,冬暖夏凉,年均气温摄氏18度,年降雨量在2000毫米左右,春夏之间终日云雾缭绕,且土质肥沃。由于采用松柏木柴明小种红茶产地--武夷山火加温萎凋和重烟焙干,茶叶吸收了大量的松烟,有特具的松烟香味。

正山小种红茶产地

  正山小种红茶产地?据《中国茶经》介绍,正山小种产地在正山,并且被称为正山,乃表明是真正的“高山地区所产”之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称“星村小种”以区别武夷山以外所产之小种。

  好了,以上就是正山小种红茶产地在哪里的相关知识,通过以上对于这样的知识的分析,相信你是有着进一步的了解了。不管怎么说了解一种茶叶也是挺有必要的,起码让自己的茶知识更为丰富,也可以和更多的人谈起茶叶。

有用+10
分享

正山小种红茶的独特品质

  正山小种红茶品质优异,冲泡后茶汤颜色红红的,很是漂亮,香气绵长还带着松烟香。细细的品尝一口,滋味醇厚,令人流连。当然,正山小种红茶也能与其他的红茶拼配来提高味感。那么,这位红茶的鼻祖具体有些什么品质特征呢?

正山<a href=http://www.chayu.com/baike/19 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/19 target=_blank >小种红茶</a></a>

  正山小种红茶生长在世界自然遗产地—武夷山国家级自然保护区内。茶生长在高山峻岭之巅,参天大树之下,翠竹环抱之中,加上常年云雾缭绕,远离污染,山清水秀空气清新,土壤肥沃的得天独厚的自然条件,十分有利于茶树的生长和茶叶有效物质的积累。正山小种红茶独特的生态环境是其它任何小种红茶所不具备,因此其品质也远在其它小种红茶之上。

  所以产于桐木一带的小种红茶才称正山小种或桐木小种,其它地方所产的小种红茶均称为武夷小种,烟小种。正山小种红茶按照品质特征和加工工艺的差别,可分为正山小种和烟正山小种红茶。其中:正山小种红茶指的是武夷山市桐木村及桐木村周边海拔600米—1200米原产地域范围内,来自当地传统的菜茶群体品种,经传统工艺制作,独具特有高山韵和桂圆干香味的红茶品种。它依靠感官指标的不同分为特级,一级和二级。

  正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。.

  顶级正山小种红茶采用芽尖制作,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为小赤甘为一芽两叶,叶未开张的茶青所制,叶开张所制的是大赤甘;银骏眉是一芽一叶制作的正山小种红茶,而金骏眉则是全部由芽尖制作而成的。

  经过精心采摘制作的正山小种成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色。如加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。 正山小种红茶非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。 一位日本茶人曾说:这是一种让人爱憎分明的茶,只要有一次你喜欢上它,便永远不会放弃它。

  叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎;碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀;

  片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀;

  末茶:外形全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,茶叶叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。

  菜茶:是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小,枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。

  正山小种红茶不仅生长的地方需要一定的地理条件,而且顶级的正山小种红茶用芽尖制作,成茶更是红茶中的极品。但从正山小种红茶各种品种分类也可以知道,如果你想喝红茶,其实就它一个种类都能够满足你的味蕾。

红装正山小种红茶价格是多少?

  红茶随着越来越多人的喜爱,包装也出现了很多的不同,有红色的、有白色的等其他颜色,红茶我们都觉得用红色的包装比较好,对于它的价格也会不同。今天我们在这里就来说下红装正山小种红茶价格是多少,以便给大家做个参考。

  正上小种茶叶是用松针或松柴熏制而成,因此它的香味非常浓烈,而且因为是经过熏制的,所以正山小种茶叶呈现黑色,冲泡后的茶汤为深红色。 红装正山小种红茶价格普遍是在70-200元之间,正山小种红茶外形紧结,色泽青褐,含有花香,味醇甘爽。正山小种成茶品质优异,可以分为叶茶、片茶、末茶、菜茶四个花色。

红装正山小种红茶

  红装正山小种红茶价格取决于它的制法方法:制法分为传统制法和非传统制法两类。传统红碎茶是以传统揉捻机自然产生,其滋味浓,但产量较低;非传统制法的红碎茶又可以分为转子红碎茶;C.T.C红茶和L.T.P红碎茶三种。随着中国茶叶在国外的传播,现在越来越多的外国人开始饮用红茶,而且中山小种红茶每年的主要消费群体就是在外国,国内的消费群体相对较少。

  好的红茶价格肯定相对要高一些,并不是说所有的红茶都是在大众范围内。红装正山小种红茶价格也是很多人都可以接受的,因为它的制作方法不同就会对价格有所影响,正山小种红茶基本上在种植的时候没有使用过肥料,这也可以说是绿色的,对人体没有伤害。

正山小种红茶功效多 饮之塑造好身体

  正山小种红茶呢,是通过加工制作成的红茶,茶叶是黑色的,茶的香味很浓烈,作为红茶中的顶尖这,正山小种的作用怎么样呢。其实,这是一个很多人关心的问题,那么,接下来,小编就给大家解答正山小种红茶功效这个问题。

  说到正山小种红茶功效,其实,红茶具有的功效与其他茶叶差不多,主要有利尿、消炎杀菌、解毒、提神消疲、生津清热、防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效是最具有抗酸化作用的化合物饮料之一。除了上述功能外红茶还可以作为极佳的运动饮料呢。下面就然我们来具体的看看吧。一、正山小种的缓解水肿功效:正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物,而咖啡碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,达到解毒效果;而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果;同时在咖啡碱的作用下,人体可以调节体温,维持体内的生理平衡;同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

正山小种红茶功效

  其实正山小种红茶功效远远不止这些。正山小种还有止渴消暑功效:正山小种茶叶中还含有多酚类化合物,这种物质能起到消炎的效果,而且有些可以与病毒的蛋白质结合,达到杀菌的效果,同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌,让人觉得觉得滋润,产生清凉感,达到止渴消暑作用。

  大家听了这些之后相比对正山小种红茶功效有了一定的了解了吧,其实红茶对人身体的好处是数也数不尽的,如果您喜欢喝红茶,也喜欢喝正山小种红茶,那真是太好了,如果您没有喝过的话,一定要来品尝一下正山小种红茶的味道,绝对会让您回味无穷的,给您一个健康的体格。