四川绿茶的冲泡要求是怎样的-茶礼仪网

　　四川绿茶的特点是色泽翠绿，耐于冲泡，不过这四川绿茶虽然名气不及江浙一带的绿茶，其冲泡方法也是很有讲究的。据闻在蒙顶山的茶技之上，还流传着“龙行十八式”的绝招，力求将茶与禅融合为一体，具体是如何呢?且听小编道来。

　　品饮蒙山茶很有讲究，除了茶、水、器、室、人等方面的特别要求之外，尤其是在茶的冲泡技术方面要求更加精致。蒙顶龙行十八式是将舞蹈、武术、禅、茶、艺、理融为一炉的特殊茶道。

蒙山茶

　　据传品饮蒙顶茶的龙行十八式由宋代高僧禅惠大师所创。十八式包括：蛟龙出海、白龙过江、乌龙摆尾、飞龙在天、庆龙戏珠、庆龙抢珠、惊龙回首、亢龙有悔、玉龙扣月、祥龙献瑞、潜龙腾源、龙吟天外、战龙在野、金龙卸甲、龙兴雨施、见龙在田、龙卧高岗、吉龙进宝、龙行天下。每一招、每一式都极具艺术性和观赏性，不仅扣人心弦，而且充满玄机。

　　如果有机会能够亲眼所见，相信大家都会认为是大看眼界的。不过，四川绿茶的冲泡，即便是家庭中的饮用要撇开这些花式，其冲泡也不能马虎。

有用+10

赏

奉化曲毫茶叶简介

　　奉化茶叶发展成为全国100个重点产茶县（市）之一。奉化市提出特色名茶，实施品牌化生产。有关部门开始研制曲毫茶，以高级农艺师方乾勇、林场场长毛家明为代表，日夜钻研，，几经失败，仍不气馁，终于在1996年使失传千年的曲毫名茶重飘幽香，重创辉煌。凡喝过曲毫茶的海外来客、港澳台同胞及来奉客人，都对重现雄风的曲毫茶赞口不绝。因为曲毫茶外形蟠曲，汤色绿明，叶底碧嫩清亮，其味鲜爽回甘，幽香持久，相继荣获“宁波市农业名牌产品”、“浙江省名茶证书”、“浙江省一类名茶”、“中国精品名茶

　　金奖”、2004年“中绿杯”金奖和“国际名茶金奖”。
　　
　　奉化曲毫茶的优异品质特征与本地的气候、生产基地的自然环境、有机栽培技术和独特的加工工艺息息相关。无性系多毫良种鲜叶造型工艺使曲毫茶外形蟠曲，绿润显毫；重施鸭栏肥、菜饼等有机肥，采用立体栽培技术，滚筒杀青，以烘为主的干燥工艺使它形成了滋味鲜爽回甘，香气清淳持久的品质特点。此外，奉化气候温和，雨量充沛，由火山岩和花岗岩分化发育的沙质黄壤，广布的山塘水库和丰富的植被使曲毫橘茶孕育了名茶的综合特征。
　　
　　奉化曲毫注册了“雪窦山”牌商标，并审定通过了“奉化曲毫系列标准”。在原奉化曲毫生产联合体基础上成立了浙江省第二家茶叶专业合作社“奉化市雪窦山名茶产销合作社”，深入实施“统一品牌，统一标准，统一包装，统一价格，统一监督管理”的五统一战略措施，从而为“保证质量，扩大产销，节约成本，增加效益”夯实了基础。曲毫橘名茶畅销上海、杭州、宁波等国内市场，并飘洋过海远销欧洲、美洲和大洋洲，饮誉国内外。