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金骏眉属于什么红茶呢?

2018-03-22 访问量: 171 茶礼仪网

  金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,口感甘甜,可谓是形、色、味俱佳的上等茶品,但是知名度不高,这是为什么呢,原来金骏眉是这几年才出的一种茶,属于后起之秀,那么金骏眉属于什么红茶呢,想必大家都不清楚,下面我就来给大家介绍一下。

  金骏眉属于什么红茶?金骏眉属于高山红茶,对比普通红茶,饮用金骏眉更加的容易上火。至于功效的话,和普通红茶并无其他的差别!大家之所以没怎么听过这个茶种,并不奇怪,因为金骏眉是05年才被制作出来的茶种,好的金骏眉一般出自福建的武夷山地区!

金骏眉属于什么红茶

  金骏眉叶外带有毛绒,颜色有一丝丝的金黄,茶球紧结。茶水为金黄色。那么金骏眉是怎么被命名的呢。大家都看到的金骏眉茶叶带金黄色,因此第一字就这么出来了。而外形如同骏马一般,第二字就如此出来了。而金骏眉的外形酷似人的眉毛,因此故称金骏眉!

  通过上面的简介大家应该都清楚了金骏眉属于什么红茶了吧,其实金骏眉也属于正山小种的分支。根据加工方法的不同,分为功夫红茶、红碎茶、小种红茶三种,保健功效卓著,具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。如果你还没有饮用过,就赶紧去购买品尝吧。

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金骏眉价格在多少之间

  金骏眉价格在多少之间,什么是金骏眉?金骏眉价格在是多少?金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表。如此名贵的一个品种,它的市场价格如何?本文将和你一起了解金骏眉红茶的价格。

  一、武夷山桐木关的金骏眉,其成本太高、产量太低,供不应求,一斤金骏眉红茶的价格至少在四五千元以上。

金骏眉价格

  金骏眉顶级红茶 正山小种 价格:148.8元

  二、金骏眉红茶零售价格从几百元一斤到几万元一斤不等,没有统一的标准,市场比较混乱;生产商批发价格相对规范,主要依据茶叶品质和市场需求定价。

  金骏眉茶叶 价格:1500元

  三、今年茶叶原料价格的上涨,优质的金骏眉红茶售价从原来的8000元/斤上涨到现在的8800元/斤。

  看完小编为大家介绍的金骏眉价格后,喜欢金骏眉红茶的朋友对它的市场价格心中有个底了吧,以后想买的朋友也可以作为参考。

如何选到品质好的金骏眉红茶

  爱饮用红茶对身体有好处,而红茶中的金骏眉是一个被大众们所喜爱的种类之一,但是有一个问题就是许多人不知道如何选择到好的、质量好的茶叶,也许大家在选择时会依据价格的高低来判断茶叶的好坏,其实也未必会一定有效,还是建议大家学一些有关金骏眉鉴别的方法,也许不用太高的价格也能买到质量好的金骏眉。那就赶紧来看看从哪些方面来了解鉴别的方法吧。

  一、观外形。正宗的金骏眉条索匀称紧结,每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄,绒毛多,或者也是黑多黄少,但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索,让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。

红茶茶汤

  二、冲泡。将冲泡用水加热到沸腾,直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉高海拔,生长周期慢的特点使得其耐高温,并且耐冲泡。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上,并且品质稳定,汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大,并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。

  三、观汤色。正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色,并且晶莹剔透,清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑,接近于普通正山小种的颜色,并且不稳定,汤色变化差异很大。

  四、闻茶香。正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型,持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存,多为添加非茶叶类物质。

  对以上四个方面的介绍,虽然不是最全面的,但是如果能很好的理解了,选择到质量好的金骏眉也就比较容易了。当然现在不乏常常喝金骏眉的人士,可能在自己的选购上面有独特的见解。懂茶、品茶不是一天两天就能学会的,否则就没有我们悠久的茶文化了。爱喝茶、爱金骏眉的人士也可以与我们共同分享一下自己选择茶叶的经验。

时尚上班族简单饮泡武夷山正山小种红茶的方法

正山小种红茶最古老的一种红茶,是红茶的鼻祖。香气高长带松烟香,汤色红浓,滋味醇厚,带有桂圆汤味,深受众多茶客喜爱。

上班族简单饮泡武夷山正山小种红茶的方法

对于正山小种红茶的泡法,比较随性。上班族人士郭次甫极称黄山,黄山刃在歙,去松萝远甚。往时士人皆重天池,然饮之略多,令人胀满。渺之产日雁宕、大盘、金华、日铸,皆与武夷相伯仲。可以单传统的简单冲泡,也可用功夫泡法如品祁红般慢慢体会茶艺,一般上班族是无法随心所欲运用功夫茶泡法洗洗品味,这边教大家简单的泡法,红茶新泡法一样能够品正山小种的风情。钱塘诸山产正山小种红茶甚多,南山尽佳,北山稍劣。武夷之外,有泉州之清源,倘以好手制之,亦是武夷亚匹。

首先,选择茶具选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯。或者其他大壶、大杯冲泡。惜多焦枯,令人意尽。楚之产日宝庆,滇之产日五华,皆表表有名,在雁正山小种红茶之上。因为玻璃杯和大口瓷杯,属口开放型,而且杯壁保温性好,散热均匀,常用于冲泡红茶。采用功夫泡法,一般用紫砂茶碗(为瓷类盖碗)。其他名山所产,当不止此,或余未知,或名未著,故不及论。

然后控制水温,烧开水,用开水烫热盖碗,再放入茶叶5克左右,然后冲入沸水(大概90度左右)即可,3~5分钟后出水。 李诩《戒庵漫笔》:昔人论正山小种红茶,以枪旗为美,而不取雀舌、麦颗。盖芽细则易杂他树之叶,而难辨耳。枪旗者,犹今称壶蜂翅是也。

最后,饮茶先闻其香,再观其色,然后品味。待喝一半时续水。一杯茶叶通常可冲泡8~10次。有些茶,待茶汤冷后会出现苦味或涩感,而上好正山小种茶汤冷后,却会有甜味润口,且有耐泡、再浓也不苦的特点。正山小种红茶子于寒露候收晒干,以湿沙土拌匀,盛筐笼内,穰草盖之,不尔即冻不生。
时尚上班族简单饮泡武夷山正山小种红茶的方法就介绍到这里了,相信正在上班的您也可以利用办公室的简陋条件冲泡武夷山正山小种了。