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安化黑茶:治愈你的油腻

2019-05-17 访问量: 20 茶礼仪网

安化黑茶:治愈你的油腻

人到中年,危机四伏,端着保温杯,难免会迎来旁人颇有深意的眼光,肚腩日渐鼓起,少年时的意气风发也化为了一堆油腻。


不论是中年人,还是离中年尚有一段距离的年轻人,生活还在继续,不要放任油腻。

安化黑茶:治愈你的油腻


什么是“油腻”?


说起油腻,脑海中容易出现的就是一副臃肿的身形。事实上,油腻也是一种生活状态,稍微对自己的习性行为放松,油腻便如影随形。

安化黑茶:治愈你的油腻


安化黑茶:治愈你的油腻


既要避免身体油腻,又要防止生活油腻,喝安化黑茶可以说是件一举两得的方法,既对身体有益,也不失为一种心灵的修养。

安化黑茶:治愈你的油腻


去除健康上的油腻


在安化黑茶的饮用史上,消脂解腻是一个非常重要的功能,茶叶有助消健胃,去脂解腻、散热解渴的作用。所以历来西藏地区以牛羊肉和乳制品为主食的藏民,他们生活中黑茶是不可缺少的饮料。


对于现代人,经常游走在火锅与各种高脂高热量美食边缘,同样面临着三高的问题。时常喝安化黑茶,有助于调理身体,避免食物中的高热量带来的健康问题。

安化黑茶:治愈你的油腻

解开精神上的油腻


比起身体的油腻,精神的油腻更是“拒人千里”。也许有的人也喝茶,有着出众的外表,但举手投足间都是满满的社会架势,开口言谈都是自我的包装。而茶是什么,根本无所谓,喝喝罢了。喝茶作为一种社交方式无可厚非,但换一个角度去喝,或许茶的清心,可以帮我们洗去掉很多社会的“油腻”

安化黑茶:治愈你的油腻

品饮安化黑茶,是一种生活态度。真正喜欢茶的,会在意茶的滋味和心境。安化黑茶是有温度的茶,是慢的生活,也是时间的艺术,跟随着茶的品格若能够修一份宁静,心灵就能得到洗礼。


不论是什么年纪,有机会认真的喝一杯安化黑茶,让自己远离油腻,善莫大焉。

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安化黑茶要怎么存放

  安化黑茶可以长时间的存放,随着存储时间的增加,其品质也会得到提升,但这是在存储得当的条件下才能陈化出更好的内质。那么,安化黑茶要怎么存放?下面就一起来了解下安化黑茶的存放方法。

  安化黑茶的存放方法

 

  (1)存放地点。要通风,防潮,阴凉,干净。尽量不要与其他物品放在一起,最好不要与香精,香皂,檀香,香木,樟脑等气味较浓或带有刺激性气味的物品同放一室。

 

  (2)存放器皿。主要针对散茶的存放,以皮纸,篾篓,陶罐为佳。未拆封的包装茶,要检查包装是否干净,是否有异味。否则,应当拆除原来包装,自行选用合适器皿进行包装保存。

 

  (3)存放规则。应当分类存放,分品牌和厂家存放。不同品类的茶,要单独存放,比如,黑砖,茯茶,千两饼,天尖,不能混在一起存放。不同厂家,不同品牌的茶,也尽量分开存放,高马二溪黑茶最好是单独存放。

  (4)地域分别。川渝闽越等南方地区,温度和湿度常年较高,防潮是重点,可使用抽湿机,并且定期检查。北方及西藏等高原地区,常年干燥,通风是重点,若实在过于干燥,可适当实用加湿器;冬季的时候要远离暖气管道。

 

  (5)季节区别。一般来讲,春夏两季雨水较多,空气中湿度较高,不宜长时间打开窗户。秋冬两季,比较干燥,要经常打开窗户通风换气。

 

  (6)千两存放。千两茶的存放分两种情况,一种是整支千两茶,它拥有独特的包装方式,防潮能力较强,存放比较容易,只需选择通风,防潮,阴凉,干净的地方,立于底座之上即可。一种是千两饼,千两饼是将整支千两茶锯开之后的形态,千两饼的存放就与其他安化黑茶有着相同的禁忌了,存放方式大致相同。

  安化黑茶要注意存放好才能保留住茶质。此外,要冲泡出一杯好喝的安化黑茶,需要注意以下几点:

 

  (1)主要用具:冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等即可。

 

  (2)冲泡用水:选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。

  (3)冲泡水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。

 

  (4)茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

  具体冲泡步骤:

 

  1、取茶

 

  安化黑茶的种类不同,取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼,可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取;整支千两茶,可用剪刀剪开竹黄,剥去粽叶等,再用铁锤钢钎撬取;方便颗粒状、袋装的安化黑茶(如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶),可直接冲泡。取茶8g左右,喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。

  2.、置茶

 

  将取好的茶叶,投入如意杯中即可。

  3、冲泡

 

  按1:40左右的茶水比例用沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。

  4、品饮

 

  将如意杯按钮按下,使茶汤分离,再讲茶汤倒入茶杯中,进行品饮即可。一般而言,安化黑茶比较耐泡,可冲泡数次。

  以上内容就介绍到这里,安化黑茶具有收藏的价值,只要存放得当,那么是可以增值的。所以,选购到一款品质好的黑茶之后,一定要注意存储好。即使不是为了收藏增值,日常饮用也是要认真保存好的,那样才能防止茶叶变质。

茯砖茶到底是不是安化黑茶

茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的,金花并不是茯砖茶独有,至少冠突散囊菌已在其他陈茶内发现过。另外貌似茯砖茶一般不归类于全发酵茶,而归类于后发酵茶。

安化黑茶主要分三类,一类是花卷茶,包含千两茶、百两茶、十两茶;第二类是茯砖茶,包含茯茯砖茶、黑茯砖茶、花茯砖茶;第三类是三尖,包括天尖茶、贡尖茶、生尖茶。因此茯茯砖茶属于黑茶的一个种类。

茯砖茶砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑汤尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。泡饮时汤红而不浊,耐冲泡。每片砖净重均为2公斤。茯砖茶在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。这也正是黑茶的外形特点。

茯砖茶茶早在16世纪就被规定为运往西北供少数民族所需的官茶。茯砖茶与绿茶、红茶比较,绿茶属非发酵茶,红茶属半发酵茶,而茯砖茶属于完全发酵茶,其加工 工艺独特,独具菌花香。传统的茯砖茶已经有500年的生产历史。尤其是茯砖茶中呈金黄色颗粒的“冠突曲霉”,俗称“金花”。

经分析鉴定:具有极强的分解油 腻,消食,调节人体脂肪代谢的功能,特别适应于饮食结构中以奶肉类为主的人们饮用。

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宝山工商局出动严打安化黑茶传销

中国普洱茶网讯:日前,保山市工商局在全市范围内开展了排查整治工作,针对此次自助式分盘分销湖南安化黑茶有关问题,云南省工商局发布关于全面排查整治的紧急通知要求。

保山市工商局及时召开专门的会议进行动员和安排布署,由保山市工商局统一组织指挥,打传办指导督办,及时与公安部门协作,组织执法人员和基层分局(所)执法人员,实行所管片、人管段,对重点区域、重点场所、重点部位进行地毯式的排查摸底,并向社会发布举报电话,积极查找和及时发现传销线索。在全面排查的基础上,对茶室、茶叶销售店、宾馆、招待所、出租房及主要街道、社区等重点场所部位和区域进行了重点的检查。此次排查整治工作共出动执法人员332人次,共排查各类经营户1814户,其中宾馆、招待所542户,茶叶销售店201户,茶室238户。

通过开展“安化黑茶”传销活动的排查整治工作,强化了打击传销相关法律法规及知识的宣传教育,增强了广大人民群众对传销特别是网络传销的识别能力和防范意识,正确引导广大人民群众自觉防范、抵制、拒绝和远离传销。来源:云南经济报