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男人喝金骏眉红茶的好处

2018-03-22 访问量: 166 茶礼仪网

  说到金骏眉红茶,很多男性都特别熟悉,因为这款茶是很多男性都喜欢喝的一碗茶,这款茶不但体现出了中国的茶文化,而且很多男人认为喝这款红茶,是比较上档次的,同时也对男人预防各种疾病,提高各方面的免疫力有很大的作用,因此选择的人比较多。那么男人喝金骏眉红茶的好处有哪些,就来一起看看下面内容的全面介绍。

  武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。

红茶饮品

  饮用金骏眉红茶补肾壮阳?在民间,许多地方也有将药用植物配合茶叶用来当茶饮,与茶叶的兴奋作用相互辅助、滋阴壮阳的习惯。不过,茶叶能兴奋中枢神经系统,以及提高对性刺激的感受力,仅为一时性而无持续性。一般来说,红茶性温,去寒,暖胃,更具补养作用,因此如需补肾壮阳,建议主要用温性的红茶,如:金骏眉、正山小种红茶等。?饮用红茶可提高性兴奋度?的确,适量饮用金骏眉红茶在性功能方面,可以起到一定的兴奋作用。因为茶叶中含有咖啡碱、茶叶碱和可可碱,有提神益思、解除疲劳的功用,夫妻同房前共饮一杯茶,有助于提高房事质量。

  另外,红茶是一种非常好的饮料,来自英国的最新研究显示,每天饮茶一杯可以帮助男性减压,从而有利于心脏健康。英国伦敦大学安德鲁·斯特普托对75名男性做了一项试验,一组每天喝4杯红茶,另一组每天喝其他饮品。结果显示,第一组受试者明显压力更小。不过斯特普托也提醒,红茶最好别太浓,一天别超过4杯。

  金骏眉红茶,是我们国内茶类当中在很多方面都值得选择的,所以目前有很多男性,想具体了解男人喝金骏眉红茶的好处,其实好处有很多,男人经常喝,不但能起到驱寒的作用,而且还能提高性生活的作用,经常喝有利于男性的身体健康,所以对于很多男性,为了保障自己身体的健康,可以经常的喝金骏眉红茶。

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中国武夷山金骏眉茶叶备受欢迎的原因

  寒冬季节,温度下降,天黑的越来越早,人们户外活动的时间也随之减少,食欲却随之增加了,人们往往会通过吃更多东西来抵御寒冷,在满足食欲的同时,更应该注意身体的调理。每天起床之后习惯性的喝上一杯香气四溢的红茶,既暖胃又暖心,估计这就是人们为什么在冬季喜欢喝中国武夷山金骏眉茶叶的原因。

  中国武夷山金骏眉茶叶,乃茶类中的高雅之品,深受现代人群的喜爱,其中含有丰富的蛋白质,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。红茶的品饮宜用热茶。冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分,尤其是金骏眉,性甘温,可养人体阳气。金骏眉含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

中国武夷山金骏眉茶叶

  中国武夷山金骏眉茶叶的饮用花样繁多,功效不同,口味各异。解决了人们多元化口味的消费,满足人们口感同时又具有保健作用。金骏眉中茶多酚的氧化物能促进人体消化,金骏眉不仅不伤胃,反而养胃。经常饮用加糖,加奶的红茶,不仅能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。

  寒冷冬季,泡上一杯香气浓郁的中国武夷山金骏眉茶叶,闻着四处飘着的茶香,听着喜欢的音乐,让这个冬天不那么冷。不同种类的茶有着不同的养生功效,大家要根据自己的身体体质以及具体情况选择自己最合适喝的茶,虽说喝红茶好处很多,不过喝红茶也是有禁忌的,一些人并不适合在冬季喝红茶,像老人冬季就不适合喝红茶。

桐木关金骏眉红茶

桐木关金骏眉红茶”之所以能驰名中外,原因在于其精致讲究的制作技艺。千锤百炼的工艺造就了桐木桐木关金骏眉红茶的漂亮外形与酵厚滋味以及浓郁细腻的迷人香型。

金骏眉在萎凋槽开始萎凋

桐木关金骏眉的青叶在萎凋槽萎凋

对于闽红之首的“桐木关金骏眉红茶”来说,它的采制有着复杂的工序。桐木关金骏眉红茶工艺,从民间药用开始,不断臻于精制。由绿叶到桐木关金骏眉红茶,要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等诸多工序,方能成为醇厚香甜的饮料。

桐木关金骏眉茶青

金骏眉茶芽欣赏

在桐木村,还可以看到一些茶农家里依然留着烘焙茶用的焙窟和焙笼,其最后一道工序类似于武夷岩茶的炭焙工艺。炭焙使茶叶保持特有的活性与浓香,而不仅只起到简单的干燥与贮存作用。有很多桐木关金骏眉红茶的传说与正山小种有关,同时,据说100多年前在这个地方为官的安徽籍官员又带走了正山小种红茶的制作技艺,最后才有了祁门红茶,而桐木关金骏眉红茶就是正山小种红茶的高端产品。

 

 

以桐木关的菜茶来制作的“桐木关金骏眉红茶”品质最为优良——茶籽随风飘落遍布满坡所以称作“菜茶”,只是产量较少。

“桐木关金骏眉红茶”是全发酵茶,茶叶品质要求“红汤红叶”。其大体上的制作流程包括了萎凋、揉捻、发酵、烘焙4个步骤,真正工夫茶的意思,就是需要极用心并且花费很大精力来制作的。每个流程都必须要有精准的技艺,而其中最为关键的,是萎凋和发酵这两个步骤。萎凋是第一步骤,因此要准确地掌握好相应时间,多几秒都有可能影响后面的流程。而发酵过程则是形成茶叶品质的关键,桐木桐木关金骏眉红茶特有的色、香、味特征就在这个流程中得以体现。所谓“萎凋-揉捻-发酵-干燥”这些工序,每一道都有很多诀窍。

桐木关金骏眉红茶最初的萎凋

萎凋是桐木关金骏眉红茶制造的一个关键过程,只有经过适度萎凋,才能获得优良的产品。采摘下来的鲜叶经过一段时间的摊放,使之丧失一部分水分,呈现萎蔫状态,便于揉捻。在此过程中,也可以散发部分青草气。

萎凋方法可分为两大类,一种是自然萎凋(包括日光萎凋、室内自然萎凋);另一种是人工萎凋(包括加温萎凋、萎凋槽萎凋)。

日光萎凋选择在早晚微弱阳光下进行,越近中午翻拌越经常,使萎凋均匀:日光萎凋后,萎凋叶必须及时进行摊凉,以叶片变柔软为度。

室内萎凋要求地势凉爽,南北方向,门窗多容易开闭,以使空气流通,便于控制湿度和空气,最适宜温度22℃左右,空气相对湿度70%左右。

桐木关金骏眉的干茶

萎凋也是一项精致的作业,有经验的师傅会注意上下翻叶动作的轻柔,以免鲜叶损伤红变,而摊叶的厚薄都必须讲究一定的厚度与均匀。

萎凋不足,叶子经揉捻必然产生较高碎片,部分叶子发酵不良,茶汤淡薄,色不红艳,叶底夹带花青;如萎凋过度,则细胞芽叶干枯,汤色深暗。

揉捻成就茶叶之美

揉捻的目的在于使毛茶外形紧结美观,既对毛茶外形的好坏起着决定作用,同时对茶叶内质也有着重要影响。因为揉捻将破坏叶细胞,便于发酵,还便于;中泡时可溶物溶于茶汤。

揉捻的压力掌握方法从轻到重,最后才解块发酵。对于这项工序来说,如果能在保持叶片完整的前提下,细胞破碎率愈高愈好,此时成茶滋味浓厚;如果揉捻不足,则会降低发酵效果,造成茶叶滋味淡薄,汤色不浓,甚至带青草味或叶底花青:揉捻过度了,则芽叶破碎,茶汁损失,也一样损害茶叶品质。

金骏眉的茶汤

金骏眉的茶汤欣赏

桐木关金骏眉红茶特有色、香、味的形成,主要是由于叶子内部各种化学成分发生氧化的结果。发酵的目的就是促进多酚类氧化,形成桐木关金骏眉红茶特有的颜色和滋味,形成浓郁的香气。

发酵在发酵室进行,将揉好的茶摊在筐内,摊叶厚4cm左右,细嫩茶宜薄,粗老茶宜厚,不需加压,不需翻拌。发酵室温度应控制在22℃~24℃为适宜,一般春茶发酵时间3~5小时,但发酵时要根据气温的变化,灵活掌握时间,特种桐木桐木关金骏眉红茶发酵程度比正常桐木关金骏眉红茶稍偏轻。发酵适度的特征是叶色基本上变为铜红色,青气消失,发出浓厚的苹果香气乃至桂花香,叶脉及汁液泛红。发酵不足,叶色不红,香气不纯带青草气,汤色泛青,叶底花青,滋味苦涩。发酵过度则香气低闷,汤色叶底红暗,滋味平淡。

桐木关金骏眉的茶汤叶底

正确而适时地掌握发酵的程度,是形成桐木关金骏眉红茶品质的关键。

桐木关金骏眉红茶最后的定型干操

干燥是桐木关金骏眉红茶初制的最后一道工序。干燥的过程在于制止酶的活性,停止酶促氧化:蒸发水分,使毛茶充分干燥,紧缩茶条,防止霉变,便于贮藏与运输;散发青草气,发展茶香。

特种桐木关金骏眉红茶采用二次烘笼人工干燥,中间摊凉一次,以杂木炭为燃料。以炭火烘焙出来的桐木关金骏眉红茶有一种独特的活性与香气。

桐木关金骏眉的叶底

桐木关金骏眉的叶底

干燥技术适当可以巩固和发展前几个工序的优点,若技术不当将前功尽弃,也曾发生过茶商订好的毛茶最后因为烘焙不好而未能卖出好价钱的事情。有一个简单的办法可以鉴定桐木关金骏眉红茶的干燥是否适度:叶子用手捏稍感刺手,但叶子尚软、折而不断。紧握茶叶放手即能松散,这时叶子含水量约20%。足火后、充分干燥的茶叶用手一揉成粉末,可以闻到茶香,条索紧结,色泽乌润或红褐(老叶),含水量约4%~6%。

金骏眉茶汤靓丽的颜色

在桐木,原始的人工制茶技艺渐渐舍弃,取而代之的是机器制茶。毕竟,机器制茶是比人工要快10倍甚至百倍,这是市场与工业化发展的需要。但茶人们依然怀念经典,所幸,在这些地方仍然可以看到手工的精品,这既是一种追溯怀念,更是原始生态与精工细做的尊崇。

现在,对于这方土地来说,在曾经的辉煌与历史之上,人们更多把眼睛投向了前方。在桐木关金骏眉红茶越来越有影响的今天,如何保证优良的生态环境以及优良的品质成为最重要的课题,只有这样,才有不断持续发展的更美丽前景。

正山金骏眉与外山金骏眉的识别鉴别

金骏眉识别攻略

 金骏眉的诞生地——武夷山市桐木村,是闽江之源,九曲之源,是国家级自然保护区。桐木村曾被中外生物学家誉为“绿色翡翠”、“蛇的王国”、“鸟的天堂”。这里空气湿度大,且终日云雾缭绕,非常适宜茶树的生长。300多年前,这里是世界红茶的发源地,诞生了红茶鼻祖——正山小种;300年后,这里又诞生了一个红茶新品—金骏眉,其风靡程度让人叹为观止,从问世到问鼎,这是一个奇迹。

 那么,金骏眉是如何诞生的呢?我们到到武夷山市星村镇桐木关梁骏德师傅的厂里,了解到:金骏眉是在一个偶然的机会下诞生的。2005年6月北京二位茶的爱好者张先生、阎先生来到武夷山桐木村,梁骏德茶师当时是桐木村的制茶老师傅,跟正山小种红茶打了几十年的交道。这二位客人向梁骏德师傅提出芽头制作顶级小种红茶,于是当时选用小种茶树的芽头为原料,采摘了2斤多鲜叶,晚上在车间制作,梁骏德师傅回忆起说道:“以前从未有过用顶级芽头制作红茶的情况,所以只能一边制作,一边摸索。当时条件有限,无法日光萎凋、也没有加工萎凋的设备,只能用筛子装着,在上面挂个“小太阳”灯,不时地翻转,由于其芽头部位特别嫩,萎凋过后只能放在玻璃板上揉捻。制作到最后一道工序时,突然萌发了一个想法,原料芽头如此珍贵,肯定要和正山小种传统工艺有所区分,传统小种工艺是采用燃烧马尾松使其干燥,所以会有淡淡的松烟味。如果进行尝试性的创新,制成无烟味的小种,效果是否会更好?于是采用烘烤箱机来烘干,最后制作出了不足半斤干茶,其外型紧细,金黄、褐、银、黑四色相间,汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香味十足,喝完之后甘甜润滑,极其珍贵,让当时所有在场的人都赞叹不已。”2005年6月22日第一泡金骏眉诞生了。