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喝茯茶可以提高养老生活质量?

2019-05-17 访问量: 18 茶礼仪网

喝茯茶可以提高养老生活质量?

  一杯茯茶,一张报纸,是很多老人惬意的晚年生活。茯茶跟养生养老的关系十分密切,特别是养老,随着中国人口老龄化的进程不断加快,大家都很关心老有所养的事。

  1.喝茯茶提高养老生活质量

  现如今老有所养,不仅仅是指维持老年人的生存。更重要的是要维护和改善他们的身心功能,而且不断提高他们的生活质量。喝茯茶对养老有非常好的功效。喝茯茶可以提高养老生活质量?  

  2.茯茶的功效是不可替代

  在养老养生中,茯茶的功效是不可替代的,具有中国特色。在纽约老年人愿意坐街头巷尾喝咖啡,消磨时光。他们不愿意去养老院。美国政府支持这样的咖啡馆,在税收上给予优惠支持,老人给一杯咖啡的钱,咖啡馆会不断地为老人续杯。用这种方式支持养老,老年人愿意这样生活。
  中国人更应该这样,中国是茶的故乡,很多中老年人喜欢喝茶。茯茶的功能很多,不是简单的解渴,更重要的品茯茶能够修身养性,还能防病治病。从养老的角度说,常喝茯茶可以强体健身、延年益寿。喝茯茶可以提高养老生活质量?  

  3.喝茯茶养生是趋势

  现在茯茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少老年人纷纷加入喝茯茶养生的大军当中。长期喝茯茶,能够降血压、降血脂、降血糖。
  喝茯茶还可以长寿,在科学研究与百岁老人口述中,都已经证明。茯茶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素,能够防病、提高免疫力、抗衰老。
  茯茶只有坚持喝,才会达到养生的效果,增强体质,呵护健康,在喝茯茶的路上你记得要坚持。

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喝茯茶怎么醒茶比较好吗?

喝茯茶怎么醒茶比较好吗?

  我们在喝茯茶时,一般是要进行醒茶的。
  因为茯茶的醒茶,是所有泡茶过程中,比较重要的环节。醒茶醒得充分,茶叶的冲泡则很自然流畅,口感也较为饱满。倘若没醒够或者醒过了,则茶汤自然容易寡淡,品饮体验也较差。喝茯茶怎么醒茶比较好吗?  
  那么,茯茶如何醒茶比较好呢?
  仓储时间久的茯茶怎么醒?
  狭义的醒茶概念,特指茶叶冲泡时的受水过程。广义的醒茶还包含了茶叶从仓库拿出来到冲泡之前的醒茶过程。一般来说,茯茶在冲泡之前的醒茶时间,从半个月到三个月不等。喝茯茶怎么醒茶比较好吗?  
  冲泡茯茶之后,我们需要了解茶叶的大致情况,以决定醒茶时间的长短,主要包含几个要素:茶叶的紧压程度、茶叶条索的粗老情况。一般来说,茶叶紧压程度越高,条索越粗老,则需要醒茶的时间越长。
  冲泡茯茶时的醒茶过程
  在观察了茯茶外形的基础上,在冲泡过程中,则需要时刻留意茶叶的受水程度,以叶片是否受水充分为基准点。每款茶的个性不一样,因而无法用具体的时间长度来定义醒茶时间,最佳的状态是“看茶醒茶”。喝茯茶怎么醒茶比较好吗?  
  综合来说,醒茶是对于茶叶认识的过程,先看干茶的情况,再了解茶叶在水中的受水情况,就能比较好判茯茶在什么状态下醒茶醒得比较好,对应的,在接下来的冲泡中,也能获得合适的口感和体验。

泾河新城茯茶镇获批成为中国乡村旅游创客示范基地

近日,国家旅游局下发正式文件,西咸新区泾河新城茯茶镇正式获批成为全国第三批“中国乡村旅游创客示范基地”,并成为2017年度陕西省唯一一个获此殊荣的景区。

本次评选由泾河新城管委会旅游局选报,经省旅发委推荐,最终由国家旅游局组织专家从“乡村旅游创客集聚、创业特色是否浓厚、发展基础是否扎实、创业前景是否广阔、旅游创业政策落实和建设方案是否具有示范引领性”等方面进行评审后,最终命名。

据了解,茯茶镇在规划设计之初就将项目的建设与美丽乡村建设、城镇化、城乡统筹等有机统筹在一起,使茯茶镇所在的双赵村与周边村民能够充分融入到茯茶镇的发展过程中。

茯茶镇在发展过程中深入推动“双创”工作,因势利导,鼓励村民开展多种经营活动。通过“公司+村委会+农户”的经营模式,按照整体出租、自主经营、招商经营分类,将农民过去仅靠单一种植农作物带来收入,变为“租金、薪金”的多渠道收入。通过制定相关优惠政策、组织产业技能培训、协助申请各类专项扶持基金和对有能力有意向的创客提供2000元创业补贴等举措,在当地快速兴起了一股创业潮。

同时,泾河新城管委会也及时为创客提供一站式服务,组织工商、食药监、物价局等市场监管部门为商户一站式办理营业执照、卫生许可证、物价备案等手续。

目前,茯茶镇创业人数已达238人,其中放弃在上海、北京、苏州等发达地区打工生活的返乡创业村民达到198人。创业领域包括丝路及关中民俗餐饮、创意产品、茶楼、农家乐、茯茶及衍生产品售卖等,年均收入从创业前的户均5万余元增加到10万余元,群众创业热情高涨,创业创新蔚然成风,双创已成为茯茶镇快速发展的强劲动力。

带动个人创业的同时,茯茶企业也悄然进入茯茶镇开始了创业之路。目前,8家茯茶企业纷纷在这里建立了生产基地,带动区域茯茶产量约年1万吨,并快速形成了以茯茶为核心的产业链条。一系列创业大环境的带动下,茯茶镇及周边村民已有3000多人在家门口实现了就业增收。

据悉,获批成为“中国乡村旅游创客示范基地”的景区,泾河新城将严格履行引进创客的政策承诺,提供优质高效的创业服务,把示范基地建设成全国乡村旅游创客创新创业的孵化器、发展特色乡村旅游的新高地和推进乡村旅游转型升级的示范区。

湖南黑茯茶怎么喝

湖南黑茯茶出自于陕西咸阳泾阳,距今已有近千年历史,她兴于宋,盛于明清和民国时期,特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区,主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言是不可缺少的存在,那湖南黑茯茶怎么喝呢?相关的介绍如下!

湖南黑茯茶烹煮法

选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目。

湖南黑茯茶泡饮法

即直接冲泡饮用的方法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1:25-30)、润茶、冲泡12分钟,(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤,然后再注入品茗杯中,即可嗅闻茯茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的汤色,细品醇和甘爽的滋味了。

湖南黑茯茶调饮法

在茶杯中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤,按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如:糖、酥油、奶、盐等,使茶汤的口感更好,该方法最长用于边疆少数民族。

湖南黑茯茶闷泡法

用一般的保温瓶冲泡。首先将保温壶用开水烫洗一遍,可以提高壶的温度,有利于茶色、香、味的浸出,按照1:20的比例投入泾阳茯砖茶,再用沸水注满,闷泡30分钟左右,便可以饮用。

泾阳茯茶的冲泡步骤

1、撬茶

泾阳茯茶作为一种紧压砖茶,撬茶是必须经过的环节,撬茶的时候最好使用黑茶专业的茶刀,沿着茯茶砖的纹路轻轻撬开,通常茶叶与水的比例应为1:30。

2、烫壶温杯

把所要使用的茶叶器具用沸水冲烫一遍沥干备用。烫壶温杯的目的不仅是为了清洁卫生,同时也能给茶具预热,使之后冲泡的茶叶在温度上相对稳定。

3、置茶

使用茶匙等取茶的工具取出,也可根据饮人数和口味来选择投茶量,将适量的泾阳茯茶投入盖碗茶杯中,观赏茶杯中茶叶的形状和颜色。

4、洗茶

第一泡为洗茶,其时间不宜过久,并且动作要快,以12秒出汤为准。第一道洗茶的目的在于茶水洗净裸露在外的茶体,这时的茶汤一般不喝直接倒掉,短时间的洗茶并不会令砖内的金花流失。

5、醒茶

洗茶之后,将盖碗的盖子打开,开始醒茶,醒茶时间30秒为宜,如若不喜松香味浓的茶友,可稍微延长醒茶时间。

6、冲泡

醒茶完毕,注水冲泡的时候,沸水沿盖碗内弧边缘缓慢的流入,出水时间10秒左右最佳,之后的第三、第七泡时间则可缩短到6~7秒,出水的速度也可以加快。八泡之后,冲泡的时间又需稍加长一些至12秒左右。砖茶经久耐泡,而且越泡越香,十余泡之后依然风味不减。

7、分茶

分茶的步骤比较简单,用茶夹将品茗杯、闻香杯分组,放在茶托上,使用公道杯将茶汤分别倒进客人的品茗杯中。

8、奉茶

最后,是一个礼仪方面的问题,大家不会的也可以学起来。即把装有茶汤的品茗杯双手送到客人面前,并放于客人的右手正前方,奉茶时,还必须用空余的手向客人做出请茶的姿势。此时,客人可施扣手礼,用右手食指与中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面以示感谢。

湖南黑茯茶的基本介绍

金花茯茶砖外形为长方砖形,属于黑茶。特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑汤尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。泡饮时汤红而不浊,耐冲泡。每片砖净重均为2公斤。茯砖茶在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。

金花茯茶砖的原料,过去分为洒面茶和包心茶两种,洒面茶品质好,包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面,较好的茶叶压在外面。这样做,内外品质不一,压制也较麻烦。70年代中期,进行工艺改革,在提高面茶和包心茶质量的基础上将面茶和包心茶进行混合压制,不分面茶和里茶,做到了品质表里如一,同时又简化了手续,提高了工效。现在压制茯砖茶的原料成份为80%的三级黑毛茶和15%的四级黑毛茶,以及5%的其他茶,总含梗量不超过18%。

这些不同级别的毛茶进厂后,要进行筛分、风选、破碎、拼堆等工序,制成合乎规格的半成品,做到形态均匀、质量纯净。半成品再经过蒸压、烘焙、包装等工序,制成安化黑茶黑砖茶。

综上所得,泾阳茯茶饮用的方式非常的多样,可以单独饮用,也可以搭配不同的东西饮用,不同的饮用方式有不同的口感,也有不同的功效!