绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用，对长期看电视或操作电脑的人十分有益。
特种氨基酸的药理功效
研究证明:γ-氨基丁酸具有显著降血压效果，还能改善大脑血液循环，增加氧气供给，改善大脑细胞功能作用。还有报道指出:γ-氨基丁酸能改善视觉，增进肝功能，活化肾功能，改善更年期综合征等。
茶色素的药理功效
研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病，治疗糖尿病等多种生理功能。
实验证明，茶黄素对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、腊样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。抗菌作用与黑茶不易馊变有必然的关系。
茶黄素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用和降压效果。
天然富硒茶的药理功效
茯茶是最典型的天然富硒茶，硒是人体谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需组成元素，能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增加人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生和发展有显著效果。
茶皂素的药理功效
茶皂素具有溶血作用、降胆固醇作用、抗菌作用等，同时具有杀软体动物活性、抗凝活性、镇静活性、抗癌活性和降血压功能。
茯茶可促进胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解，改进人体肠道功能、肠胃功能，同时对脂肪酶活性有显著的抑制作用，抑制肠道对脂肪的吸收，因此，茯茶具有促进人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等独特功效。
黑茶养生｜泾阳茯茶对这几种人群最有效果
我们常说对症下药，就是为了少走弯路，直接药到病除。放到任何事情上，都是要对症才会有效果，在喝茶上也是这个理。近年来，黑茶的保健功效逐渐受到广大茶友的青睐，黑茶的市场已经打开。而黑茶中的泾阳茯茶更是受到大家的喜爱，也正是由于泾阳茯茶的养生功效，现在越来越多的人都认识到了泾阳茯茶的养生价值，这也成为了一种茶界的流行趋势。
泾阳茯茶的特性：
1、泾阳茯茶是深度发酵茶，茶叶中的咖啡碱较少，咖啡碱是影响神经兴奋的物质，因此对于睡眠有困扰的人不会造成大的影响。
2、口感醇厚。泾阳茯茶区别于非发酵茶和轻发酵茶，茶的口感醇厚，入口回甘，唇齿留香。
3、泾阳茯茶中含有一种独一无二的霸王菌——冠突散囊菌。这种菌具有抗氧化及降三高的功效，对于提高人体免疫力有良好的作用。
泾阳茯茶的茶性温和，茯茶中含有茶黄素、茶红素、茶褐素、茶叶碱、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖和多种维生素，以及多种对人体有益微生物等。因此坚持喝泾阳茯茶对调养身体有很好的效果。
喝茶，不仅有益健康，还会给我们带来精神享受。而在寒冷的冬季多种疾病高发的季节，更是要注重健康养生，这就需要多喝泾阳茯茶，那么哪些人最适合泾阳茯茶呢？
一、长期宴席应酬人士
茯茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
二、年迈长辈三高人群
茯茶中降血糖、降血压功效，尤宜三高长辈饮用。现在中老年人普遍都有睡眠障碍，以及三高等病症，而茯茶区别于各种保健药品，是天然的无添加的健康饮品。
三、工作疲劳上班族
饮茯茶可驱散疲劳，清思明目，促进人体新陈代谢，增强体质。上班族普遍精神压力大，而茯茶中的茶氨酸和儿茶酸能够有效缓解人体精神压力。
四、体脂过度肥胖人士
茯茶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类，这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。茯茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。
五、经常性便秘人群
茯茶茶汤中的肌醇，叶酸，蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，消化肉类食物，帮助肠道消化吸收。
在信仰“慢生活”的今天，尤其是现在寒冷的冬季，煮一壶暖暖的泾阳茯茶已成为一种时尚，抛开生活的繁琐，闻着茯茶的金花菌香，在享受的同时也达到养生的效果。
让人回味无穷的茯茶2015百富茯茶御茯尚品泾阳茯砖黑茶280克试用评测报告
泾阳茯砖茶（摘自百度百科）泾阳茯砖茶，陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。
泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂，多达29道筑茶工艺，并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。
“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地，古时，泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家，被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。
历史上，茯茶西运主要靠骆驼驮、马载，销售后，回来带的主要是兰菸，甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等；至明、清、民国时期，商品生产和商业贸易进一步扩大，过泾茶叶量不断增大，茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题，增加运量，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始筑制砖茶，随之诞生了“泾阳茯砖茶”。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代，除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。据卢坤《秦疆治略》记载：“泾阳县官茶进关，运至茶店，另行检做，转运西行，检茶之人，亦有万余。”
2013年09月26日，原国家质检总局批准对“泾阳茯砖茶”实施地理标志产品保护。
营养价值
茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效。
企业介绍
陕西泾阳百富茯砖茶有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售、研发、服务为一体的现代规模化茯砖茶生产企业。公司位于中国茯茶发源地——陕西省泾阳县。泾阳自古是周秦汉唐发源地，也是中华文明的发源中心，又是丝绸之路上南茶北上的必经之地。作为历史上唯一的茯砖茶筑制基地，泾阳位处关中平原中部，泾河下游，辖属西咸新区，具有得天独厚的地域优势，故有“关中白菜心”之美誉。
百富公司占地面积3000余平方米，厂区环境优美，企业实力雄厚，拥有传统精湛的手工制作工艺及国内领先的茯茶加工生产线，形成了年产150吨的生产能力，百富公司持有的“百富”、“泾茯源”、“易聚隆”等茯茶宗源品牌传承了在泾阳大地绝迹了大半个世纪的传统精湛手工工艺。
百富公司将始终以人为本，以产品创新为动力，以品牌质量为核心，以诚信经营为宗旨，与社会各界精诚合作，争取创造泾阳茯砖茶的新天地、新境界、新视野、新辉煌！做到“茯茶赢天下”。
近年来，百富茯茶通过不断地探索和努力，秉持茯茶手工制作技艺的传承，以品牌创新为根本，体验交流为使命，旨在通过多元化的服务、体验、交流，将茯茶的品牌活力与产品概念融合于一，从而带给大家一份能够融入生活的味道传递。近年来，百富茯茶通过不断地探索和努力，秉持茯茶手工制作技艺的传承，以品牌创新为根本，体验交流为使命，旨在通过多元化的服务、体验、交流，将茯茶的品牌活力与产品概念融合于一，从而带给大家一份能够融入生活的味道传递。
茶叶品鉴：
品牌：百富茯茶
分类：黑茶-茯茶
厂家：陕西泾阳百富茯砖茶有限公司
规格：280克/盒，30盒/件
净重：280克
年份：2015
原料：黑毛茶（一级精选）
标准：DBS61/0006-2014
保质期：在贮存条件下适宜长期存放
外包装：红色罐子包装，里面还有一层密封包装，包装特别严谨。
包装
包装
包装
包装
干茶：里面的茯茶茶砖撬成小块状，茶块黑褐油润，金花茂盛，菌香扑鼻。
干茶
干茶
1、取8克左右茶叶称重，洗茶，闻茶底，气味非常干净，无杂味，有淡淡的松烟香；
称茶
干茶
洗茶
2、第一泡，15秒出汤，汤色橙黄明亮，清澈，很干净，有松香，入口有点涩，但是很快就化开了，慢慢有回甘；
第一泡
3、第二泡，15秒出汤，茶汤橙黄透亮，入口基本没有涩味了，茶汤有特殊的松香味，入口顺滑，有回甘；
第二泡
4、第三泡，15秒出汤，茶汤橙红透亮，入口柔和，滋味醇正，回甘速度加快；
第三泡
5、第四泡，15秒出汤，茶汤的颜色呈橙红透亮，甘甜顺滑；
第四泡
6、第五泡，15秒出汤，茶汤橙红透亮，柔和顺滑，口腔中充满了茯茶特殊的松香味，甜甜的，特别回味；
第五泡
7、第六泡，15秒出汤，茶汤橙黄透亮，入口顺滑，齿颊留香，心旷神怡。
第六泡
第一泡至第三泡的汤色对比图（从左到右）
第一到第三泡
第四泡至第六泡的汤色对比图（从左到右）
第四到第六泡
最后来观看茶底，色泽黑褐，条索均匀。
茶底
总结，百富这款茯茶，金花茂盛，菌香明显，茶汤干净通透，入口微涩，很快化开，有特殊的松烟香，回甘速度快，顺滑醇正，非常耐泡，让人回味无穷。另外我是下午五点左右泡的，到七八点，口腔中还充满这款茶的甘甜味，真的是韵味足。茯茶，对身体也特别好，有很多保健功效，比如说消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒等，在秋冬天，喝上一杯暖暖的茯茶，也是极好。
来源：新茶网
作者：萌
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2650/
金花茯茶的汤色
大家都知道，茯茶本来是古丝绸之路各族群众的日常生活用品。因在三伏天生产加工，故名伏茶。因其效应相近土茯苓，美称之为茯茶、福砖，毫无疑问金花茯茶的的口味特点、汤色全是很好的，实际的详细介绍以下！
金花茯茶的汤色
金花茯茶瓷砖面上颜色黑褐，内质香味正宗，味道醇正，汤色红黄光亮，叶底黑汤尚匀。一般茯砖瓷砖面上颜色黄褐，内质香味正宗，味道醇高僧浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。泡饮时汤红而不浊，耐冲调。
茯砖茶，归属于黑荼类，为再生产加工茶系中黑荼普洱散茶的一种。茯砖茶，始于公年1368年（明代初），至今已有600很多年的历史时间，选用湖南省、陕南、四川等茶为原材料（以湖南安化黑毛茶主导），运输到山西省西安泾阳手工制作筑制，以其是在夏天三伏天生产加工制做，因称“伏茶”；又以其药力相近土茯苓，故美称之为“茯茶”或“福茶”；蒸压后的外产生砖状，因此称作“茯砖茶”，或称“泾阳砖”、“封子茶”。
金花茯砖茶的介绍
“自古以来岭北不植茶，只有泾阳出砖茶”。泾阳坐落于岭北，本不植茶，但泾阳位于陕西关中核心区，泾河中下游，自古以来是三辅名区、京畿要地，都是南茶南下必经之地。因此，从汉朝始泾阳就变成“官引茶”到中华的集中地。
官茶到泾，再行检做，做成茯砖茶后，才沿古丝绸之路远销大西北全国各地甚至中西亚世界各国，遂产生生产加工制做输运管理中心核心区。在悠长的集散中心、生产加工、制做时光中，茶叶公司在无意间的状况下有时候发觉生产加工之茶中长出金花（茯茶中的橙黄色星状黑斑茶叶公司们称其为“金花”），因金花菌在黑毛茶的二次发醇中生长发育繁育、代谢作用，巨大地更改和提升了原黑毛茶的质量。茶叶公司们在这个基础上，勇于探索、小结、健全加工工艺、定形，产生了泾阳特有的金花茯砖茶品。
金花茯砖的营养成分
茯茶中的“金花”是一种肠道益生菌，科学家现命名为“冠突散囊菌”，是國家二级商业秘密维护菌苗，在大自然只能千年灵芝才有。好似乳酪中的乳酸菌饮料。其助消化健胃消食，杀腥解腻，降血脂减肥瘦身，降血压降血糖，生津止渴保暖的食用作用为别的茶系所不如，非常是对正餐肉类食品、缺乏蔬菜水果、新鲜水果的大家，长期性食用茯茶即能填补身体需要的维他命和矿物，又能助消化温胃、和胃润肠通便、润肠有利排尿、调整身体基础代谢，对身体起着一定的健康保健和病案防止功效。虽然茯茶温性，有助消化利湿、补气血之效。
泾阳茯茶的食用方法
1、蒸制法
采用茯茶，一般都必须提前准备好一套的工夫茶具，随后把事前提前准备好的茯茶，推广入蒸制器皿内，拿1000ml的器皿占比为标准得话，那麼必须推广5-6克的荼叶，当然，那样的口感大伙儿能够 视自身的爱好放多放少。这里提议大伙儿自来水得话，最好采用天然山泉水、溪流；随后开启电源开关，煮5-8分鐘上下的時间；直到泾阳茯茶的颜色煮得橙黄色光亮的情况下，就可以倒进公道杯内，细细地品茗。
2、冲调法
冲调泾阳茯茶，挑选用陶器、紫砂茶壶都能够。作法是先加开水清洗茶器，也有壶，那样能够 具有温杯的功效；随后推广好砸开的泾阳茯茶，投茶和水的占比为1：25—30。要记牢，由于泾阳茯茶的一般全是老叶片，较为耐泡，因此大伙儿最好冲调10分鐘上下的時间，随后泡好的茶倒进公道杯内，再细细地品味。
3、闷冲泡方法
家中常有保温水壶，随后把撬好的泾阳茯茶放进保温水壶内，把不久煮沸的开水倒进保温水杯内，盖上瓶塞，闷个20分鐘上下的時间；再把茶各自倒进公道杯内，细细地品茗。
4、调喝法
在冲调好的泾阳茯茶汤色内，添加一些本人喜爱的健康饮品，例如糖、牛乳、盐等，那样的调喝法能够 让汤色的口味变得越来越的好；那样的食用方法，在边境少数名族中是十分普遍的。
综上所述个人所得，金花茯茶瓷砖面上颜色黑褐，内质香味正宗，味道醇正，汤色红黄光亮，叶底黑汤尚匀。一般茯砖瓷砖面上颜色黄褐，内质香味正宗，味道醇高僧浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老！
泾阳茯茶为什么要煮
不适合喝茯茶的人群介绍
茯茶的养生功效与作用
茯茶砖正确的撬法
陕西茯茶品牌排名
