冲泡茯茶用什么茶壶好？-茶礼仪网

冲泡茯茶用什么茶壶好？

　　泾阳茯茶属六大茶类中的黑茶，是后发酵茶，不少茶友表示不大清楚泾阳茯茶怎么喝，冲泡茯茶用什么茶壶好, 对于真正懂茶的人，对茶具的选择是非常讲究的一件事情。不同的茶需要不同的茶壶来冲泡，只有选择了恰当的茶具，才能把茶独特的味道冲泡出来。那么冲泡茯茶用什么茶壶好呢？

冲泡茯茶用什么茶壶好？

　　紫砂壶泡茯茶：绝配！

　　冲泡茯茶（茯砖茶）可使用三种材质（紫砂、玻璃、瓷器）的器具，但如果用紫砂壶来泡茯茶那就是绝配，当然泡出来的茶也是最好的。紫砂壶的特点是不夺茶香气，又无熟汤气，壶壁吸附茶气厚，日久使用空壶注入沸水也有茶香。紫砂的茶具除了适合泡黑茶，还适合泡乌龙茶，包括闽北乌龙系的武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂；闽南乌龙系的铁观音、奇兰、水仙、黄金桂；广东乌龙系的凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛；台湾乌龙系的冻顶乌龙、包种、阿里山乌龙等。

　　铁壶也适合泡茯茶

　　除了以上所说的三种材质的茶壶外，还可以使用铁壶冲泡茯茶，铁壶煮出来的水温度够高，水分子重新组合，可以软化水质，同时释放人体易吸收的二价铁，补充铁质，对身体有益，尤其适合泡黑茶，比如茯茶（茯砖茶）。

　　冲泡茯茶对水的要求

　　水是泡茶这门艺术中最考究的一环。不同的煮水工具烧出来的水，口感是不一样的。为什么用五行灯煮出来的水会比较甘甜？因为明火和慢火不一样，慢火会软化水质，更适合泡茶。

冲泡茯茶用什么茶壶好？

　　转自中国茯茶网

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有着独特保健功效的茯茶

虎年流行每天“饥饿”一下，时尚一族开始追求“喝茶喝到肚子饿”，这一切都是禅洱茯茶的带来的生活变化。应酬没完没了，工作压力越来越大，导致生活无规律，饮食结构不合理，肥胖病、高血压、心脏病、糖尿病、癌症困扰着我们身边的亲人、朋友，这些我们都不希望发生。现在，禅洱茯茶倡导一种轻松又健康的生活智慧——“喝茶喝到肚子饿”。

如今，无论是白领OL，还是有着身份、地位象征的啤酒肚的成功男士，越来越喜欢上这种轻松、健康的无忧生活习惯。原来朋友、闺蜜碰面的问候语“吃饭了没有”，如今变成了“你今天禅洱了没有，饥饿了吗”。是什么原因让禅洱茯茶变得如此的“潮”，成为人们的日常口头问候语。喝茶的好处是每个人的共识。一种在中国饮食文化、茶文化历史里已经存在了上千年的茯茶，为什么是今天突然变得如此的“超潮”？

有着独特保健功效的茯茶，一直默默呵护着我国边疆少数民族人民的身体健康而不被人知。其重要性被我们兄弟民族上升到了“宁可三日不食，不可一日无茶”的生活地位。湖南泉笙道茶业经过精心研究，最终带给大家高品质的日常养身生活佳品——禅洱茯茶。

但真正让禅洱茯茶走进百姓的日常生活，“喝茶喝到肚子饿”，变成达官贵人、明星专家、普通百姓不能离开的饮品，则是湖南泉笙道茶业研制的世界茶叶史上首款茶饮机开始。茶饮机（黑茶专用）的面世，极大的方便了家庭、办公室饮茶，并由此引发了一场喝茶革命。

茶饮机有什么好处？我不懂茶叶，更不懂泡茶，可以使用茶饮机吗？不用有任何的疑虑，答案是肯定的。

喝茯茶健康，品禅洱时尚，这已经是人们的共识。但买到了茯茶，怎样饮用茯茶成为消费者的难题。网络的发达让很多人不由自主的就去百度一下。现在不是信息少了，而是信息多了，而更多的信息却经常给人误导，因为茶艺根本就是需要日积月累的经验体会，绝不能照搬。

何况，快节奏的生活真的没给留下空余的时间来研究泡茶。为了喝茶，需准备名目各样的茶具，煮水器，茶盘，饮水机等等。。。。。。而这还不能保证你能喝上一壶好茶，因为好茶还需要熟稔的泡茶技术。茶饮机（黑茶专用）出现，让喝茶变得很简单，简单到打开开关坐等喝茶。这就是禅洱茯茶流行的秘诀，因为不仅仅享受到了健康，更体味到了时尚。

陈年茯茶中“金花”变化

茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒，俗称“金花”，即“冠突散囊菌”，是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的“金花”含量与茶叶品质呈正相关，并有“茶好金花开，花多茶质好”之说。

茯茶里面的金黄色的菌体并不是“发霉” ，金黄色的菌体俗称“金花”，学名为“冠突散囊菌”，是一种益生菌体。

茯茶中的金花能有效调节人体新陈代谢，并有较强的降脂降压调节糖类代谢的功效，有望开发成天然的“降三高”保健品。

为什么新茯砖茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少?这是因为“金花”是在加工过程中形成的，刚制成的新茯砖茶，砖内生长大量的“金花”。随着陈放年代的延长及陈放条件的变化，金花菌体的呈现形态也在变化，有的会萎缩甚至变白，有些年代久远的茯茶已看不到金花，只是隐约可见白色的斑点。因此，新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少甚至看不到。

不同年代金花色泽不同：刚出烘房的新茯茶，砖身内着生大量的金黄色颗粒，形似“米兰”。随着陈放年代的延长，金花逐步萎缩变白，三十年的茯茶已基本见不到金花留下的痕迹，隐约可见白色欠均匀的斑点。

茯茶之所以有与其它茶类不一样的特点，且比市面上减肥茶功效优越无副作用，是因为它是百分百用茶叶深加工而成，不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌，茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质，对人体新陈代谢产生了积极的作用。千百年来游牧民族用历史和生活也证明了茯茶的健康作用。西北谚语“一日无茶则滞，三日无茶则痛;宁可三日无粮，不可一日无茶。”，就是其真实写照。