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茯茶的五德、六度、七佳、九泡!

2019-05-17 访问量: 20 茶礼仪网

茯茶的五德、六度、七佳、九泡!

  茯茶的五德

  茯茶的五德,即:健、奇、厚、和、真。

  健:茯茶的健身强体,身轻体健之健。

  奇:茯茶制作工艺奇特之奇;茯茶原料生长环境及产地特殊之奇;茯茶汤口感随时间不断变化之奇。

  厚:茯茶汤口感醇和之厚;茯茶文化底蕴之厚;茯茶价值气度之厚。

  和:茯茶性温之和;茶与器、人与茶交融之和;不同文化、饮茶习惯经茯茶的传递不断融合。

  真:茯茶的天然自然之真;茯茶的口感效用毫不含糊之真;茯茶的外表朴实无华内在却丰富多彩之真。

茯茶的五德、六度、七佳、九泡!

  茯茶的六度

  布施、持戒、忍度、精进、禅定、般若(智慧)。

  茯茶终其一生,给人温暖、释放茶香、使人健康,是为布施。

  茯茶香淡而幽远,不争锋、不艳俗,似戒香,是为持戒。

  茯茶历经揉捻,杀青,渥堆,发花制成后又经多年沉淀,不骄不躁,是为忍度。

  茯茶提神醒脑,除却懒惰萎靡,使人精神焕发,是为精进。

  茯茶清香和寂、茶禅一味,是为禅定。

  茯茶遇水成饮,遇火敛香,济人无数,是为般若。

茯茶的五德、六度、七佳、九泡!

  茯茶的七佳

  形佳:茯茶为大叶种茶,叶片肥沃,纹路清晰,制成的茶砖紧实,饱满;

  质佳:茯茶产地独特,生产的茯茶质量优秀;

  味佳:茯茶香气浓郁清甜,口感浓醇,回甘持久;

  气佳:茯茶茶气足、正,香气幽扬;

  色佳:茯茶茶汤晶莹透亮,光泽度好,色泽极佳;

  香佳:茯茶茶香纯正、陈香独特;

  韵佳:茯茶的底蕴、韵味深厚,久泡仍韵足。

茯茶的五德、六度、七佳、九泡!

  茯茶的九泡

  一泡:洗茶,洗去浮尘、杂质;

  二泡:涩味较浓,浅尝既可,主要是去除口腔异味;

  三泡:茶味渐浓,开始细品香茗,打开味蕾;

  四泡:用心感受每一口茶汤的质感和浓醇;

  五泡:感受茯茶甘醇淡雅的真味;

  六泡:品味茯茶的幽扬底蕴;

  七泡:感受茯茶的回甘喉韵;

  八泡:茯茶的厚度显现无疑;

  九泡:茯茶质量可好,一尝便知。

茯茶的五德、六度、七佳、九泡!

  五德、六度、七佳、九泡,全方位诠释了独具特色的茯茶。

  这样的茯茶,值得用心品饮。

茯茶的五德、六度、七佳、九泡!

  初喝茯茶者,您可以选择 陕西泾阳【百富茯茶】,纯天然发酵,闻之菌花香,口感醇厚,汤色明亮、高香持久、滋味醇厚、润喉回甘。

  喝茶不是一蹴而就的保养,是一种长期慢慢积累的一种养生习惯,爱自己,爱生活,先从喝百富茯茶开始吧!

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荷叶茯茶的功效,喝荷叶茯茶的好处

荷叶茯茶属安化黑茶中的茯砖茶,以野尖安化黑茶和优质荷叶为主要原料,按“阿香美”的专利配方及茯砖茶的加工工艺精制而成,是以中国集口感与功效于一体的茶饮,具体的功效如下!

荷香茯砖的特点

1、荷香茯茶,是一款非常具有特色茯茶产品,即有幽幽的荷香味,而且还保留了醇厚的茶味。

2、茶香幽幽,菌香怡人,干茶紧致,黑茶金花茂盛。

3、汤色红亮,似琥珀般;滋味醇厚,回味余甘。

4、茶砖的茶香、药香,还有荷香的清香,形成独特的口味、功效。

5、荷香茯茶,巧妙的把安化黑茶、荷叶融合一体,荷香、茶香、菌香交融,芬香奇妙。

荷香茯砖的功效

1、深层排毒

荷香茯砖茶的养生功效非常好,有生津止渴、消暑、解毒、通便的功效,这对于有便秘困扰的美美来说,是非常适合饮用荷香茯砖茶的;因为荷香茯砖茶可以帮助调节肠胃,促使其恢复正常功能,还可以缓解因为便秘而引起的痘痘、口臭等问题。

2、摆脱肌肤暗沉

荷香茯砖茶最大的一个养生,也是最为显著的一个养生功效,就是可以降低我们身体内的血脂含量,促使血管舒展,可以进一步的加速血液的循环;甚至还可以帮助解决那些因为气血不畅而引起的肤色暗沉、各种斑点等等。

3、纤体紧肤

荷香茯砖茶,进入身体后,可以减少我们身体脂类化合物,还可以减少胆固醇含量,如果长期坚持饮用荷香茯砖茶的话,那么比如可以达到显著的减肥、降脂、降压的功效。

4、抵抗衰老

荷香茯砖茶,内含丰富的儿茶素含量,是明显的高于其他的茶叶品中的;里面所含丰富的茶多酚成分,可以有效的清楚身体内的自由基,可以帮助增强细胞的活性,有效的帮助抵抗衰老。

荷香茯茶适合的人群

1、肥胖人群

荷香茯茶中茶多酚等成分能通过刺激蛋白质激酶的活化,从而达到加速脂肪分解、促进脂类物质排出体外,以及辅助减肥的目的。

2、三高人群

荷香茯茶具有良好的降脂、抗血凝、改善糖类代谢、促进纤维蛋白原溶解等作用。它还能有效抑制血脂斑块的形成,和预防心脑血管疾病的产生。

3、消化不良人群

荷香茯茶中的金花菌等成分能够改善肠道微生物的环境,具有一定的养胃健胃、助消化等功效。

4、便秘人群

荷香茯茶中的荷叶含有大量的纤维,它不仅可以促进大肠蠕动,有助于排便,还可以加速体内毒素的排出,解决便秘的困扰,也被誉为“人体内的清道夫”。

综上所述,荷香茯茶是阿香美的专利产品,优质的荷香茯茶发花普遍茂盛,色泽黄褐,香气纯正,汤色黄红,滋味醇和,茶底黄褐,尚嫩,叶片匀整,营养价值极高,适宜饮用好处很多!


茯茶需要洗茶茯茶洗茶的方式

茯砖茶早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称"伏茶",约在1860年前后问世。现在茯砖茶集中在湖南益阳和临湘两个茶厂加工压制,产品名称改为湖南益阳茯砖,是一种全发酵茶,因此在饮用的时候很多的人都想要了解是否需要洗茶,下面小编就给大家介绍一下吧!

茯茶需要洗茶

泾阳茯茶是要洗茶的,而且洗茶的好处是较多的。那么“洗茶”自古有之,除“去尘”之义外,亦有“润茶、醒茶”之效,主要是为了更好地品味茶的香气和滋味。“洗茶”不仅是茶饮时的一道必要的程序,同时它还是中国五千年饮食文化和文明礼仪於茶饮时的一个体现,含蕴着中国茶道的精神内涵、文化底蕴和高雅深沉的审美情趣。

茯茶洗茶的方式

泾阳茯茶属于后发酵茶类,即属于黑茶类茶叶,原料较为粗老。而黑茶的特征在于"越陈越香",须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿,而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶,要用3~6秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。后续冲泡时间常为3分钟。

茯茶怎么拆

1、打开茯砖茶包装

不同茯砖茶的产品包装不一样,但都一个牛皮纸包装,传统的一些厂家的要撕坏才行。

现在出现了一些创新的产品,只要按照品牌的设计,一一打开,使得茶叶砖体露出。

2、开始切茯砖茶

取出茶刀,用茶刀对准茶叶纹路,轻轻撬下,每次取茶可根据自己的口感切下5-10g即可。

切下来后,一般会产生一些碎末,碎末也可以冲泡,或者轻轻竖立拿起包装,让茶末倒回原来包装里。

3、取茯砖茶备用

将切下的茶,取下5-10g放入冲泡茶具中准备冲泡。

茯砖茶的品鉴方法

1、外形:长方砖形;

2、色泽:黑褐;

3、汤色:红黄明亮;

4、香气:纯正;

5、滋味:醇和;

6、叶底:黑褐尚匀。

小贴士:

醒茶与洗茶完全是两回事,要看茶醒茶,是需要点儿茶道功夫的。醒茶适宜所有茶叶的冲泡。醒茶完成的好坏,对后面的冲泡有着直接的影响,对整个冲泡过程中,茶叶内在品质的展现有奠基性作用。

黑茶、茯茶和茯砖的区别

中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。茯茶和茯砖是同一种茶,是黑茶的一个品种,也称发酵茶始祖,其中最著名的就是泾阳茯砖茶,泾阳茯砖茶是陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。具体如下:

一、黑茶

黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,因为成品茶的外观呈黑色所以称之为黑茶。黑茶生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶品种可分为紧压茶、散装茶以及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖,散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖,花卷茶有十两、百两、千两等。

茯砖:茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。

花砖:花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。正面边有花纹,砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味浓厚微涩,汤色红黄,叶底老嫩匀称,

黑砖:黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖而得名。黑砖茶汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。

青砖:青砖茶是也称湖北黑茶,具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。青砖茶色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。

天尖:是用一级黑毛茶压制而成,外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。

贡尖:是用二级黑毛茶压制而成,外形色泽黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。

生尖:是用三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐,香气平淡,稍带焦香,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。

花卷茶又叫千两茶,其外形色泽黑润油亮,汤色橙黄明亮,滋味醇厚,味中带蓼叶.竹黄、糯米香味。存放越久,品味越佳。

二、茯砖茶

泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂,多达29道筑茶工艺,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。

茯砖茶,属黑茶、也称发酵茶始祖。茯砖茶的原料来自陕西、四川、湖南的黑毛茶。茯砖茶是黑茶中最具特色的茶钟,金花并不是茯砖茶独有。

特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑汤尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。

茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及,特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢,对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效。

综上所述茯砖茶是黑茶的一种,本质上没有太大的区别。