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金骏眉红茶有多神秘

2018-03-22 访问量: 183 茶礼仪网

  现如今,越来越多的人喜爱喝红茶,在茶市之中,凡是有泡茶之处,一定不能少的就是金骏眉红茶,近几年来,金骏眉在茶类市场上名声鹊起,金骏眉的名字可谓耳熟能详,老少皆知,凡是爱红茶之人没有不知晓他的名声。市场上也有着各种各样关于红茶的品牌。房间也流传“两眉”的名词,那么,“两眉”又是什么呢?为什么会有这样的名词呢?

神秘的金骏眉红茶

  22日下午,福建武夷山国家自然保护区正山茶业公司有关负责人说,在普通茶客眼里, 大红袍就是武夷山的代名词,殊不知在世界范围内,代表着武夷山,甚至中国茶叶的却并非大红袍,而是红茶--正山小种

  据介绍,福建武夷山桐木关是世界红茶鼻祖——“正山小种”的发源地,中国茶界泰斗、百岁老茶人张天福先生挥毫题写“正山小种发源地”及“金骏眉发源地” 两块大石碑巍然矗立在正山小种第24代传人江元勋先生所创办的——福建省武夷山国家自然保护区正山茶业公司门口,2005年首泡正山品牌的金骏眉便诞生于此。

  据江氏家族族谱记载,公元1568年,正值采茶季节,一支明朝的军队途经桐木关,就地扎营,将刚采下来的茶青铺在身下睡觉。这队明兵离开之后,茶农们发现那些茶青已经发红,再要把它做成绿茶已经不可能了,无奈之下,江氏先祖把茶叶揉捻后,用松柴架火烘焙,这样制作出来的茶叶乌黑油润,茶汤却呈玛瑙红,喝之一股烟熏味儿,喝惯了绿茶的武夷山人不愿饮用这怪异的红茶,就挑到45公里之外的星村茶市贱卖。意外的是,第二年买家主动上门,要以3倍的价格订购去年那样的红茶。茶人惜茶之心加上多年制茶的积累,江氏祖先创制了正山小种红茶,成为世界红茶鼻祖,开启了中国乃至世界红茶的历史,也开始了正山小种红茶制茶技艺的家族传承。

  武夷上的红茶也就是众所周知的正山小种,不单单畅销国内,也是出口的一大茶类,他的远近闻名已经不单单是经济层面可以衡量的,对于中国的茶类文化的串标也起到了突出的表现,于是,正山小种远销国外,走外贸路线之日起延续至今!在此之后,正山茶业公司董事长江元勋便又研制出了正山品牌系列的,可以和正山小种比拟的金骏眉红茶,并且已在2008年成功上市。

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金骏眉让中国红茶重焕生机的春风

  曾几何时,人们对红茶的印象是很普通的,甚至是不太好的。因为当时红茶价格便宜,泡出来颜色不美观的,味道还涩涩的。现在一提红茶,可能很多人会想到电视上常广告的冰红茶或者立顿红茶,然而不为人知的是,200年前,外国商家就是从我国把茶买走,靠卖我们茶发展起来的。事实上,我们的普通茶质量就比外国“山寨”的茶叶质量好很多。

  随着社会的进步,经济的发展,国内需求越来越大,消费者生活水平越来越高,市场上需要高端红茶,不同的茶适合不同需求的消费群体。现在,济南长清区也有了茶企,立泰山、南湖玉露,也开始制作红茶。济南地理位置优越,承南接北,是茶叶的集散地,文化氛围和茶的氛围非常浓厚。江元勋说,我们做茶的人能够做出一些好茶并通过济南向外辐射,这种感觉是非常好的。从销区市场看,济南是辐射北方、中原的茶叶销售风向标。而且,令人可喜的是,我们山东的日照、青岛崂山都开始生产茶。过去说茶不过黄河,现实告诉我们,茶叶在北方照样可以生长,不仅可以有好的绿茶,还可以产出好的红茶。小茶叶有大文章,也是大生态。茶是和谐的饮品,分解这个字,就是“人在草木间”,在这个快速发展的社会,需要茶这个和谐的饮料。就像我们第一见面,就请喝茶、品茶,熟悉了,就可以干杯。

红茶饮品

  第六届海峡两岸茶博会让全国各地乃至国际上的采购商云集武夷山。江元勋说,六届茶博会以来,各级政府搭建一个良好平台,海峡两岸进行了充分的交流,这种活动今后应该越来越多。台湾与大陆,血脉相通、文化同源、茶叶同根。从茶叶方面,台湾需要进一步拓展大陆市场。大陆六大茶类,每一款都很好,消费市场和消费能力前景广阔,大陆和台湾互通有无,从文化上,从产业产品上全方位交流。大陆也应该借鉴台湾先进的经营理念,推进大。

  红茶传承了这么久,令人感到可悲的是,中国是茶的故乡,但是在茶叶的标准制定上却没有话语权。没有茶树的欧洲,却掌控茶叶的话语权。中国没有一个品牌可以代表中国,叫响世界,这是现代茶人的使命和责任。但是,我 们 相信,在不远 的 将来,我们会把话语权 拿 回来。

  福建,是我国红茶的发祥地。近代以来,福建作为沿海省份饱受了外国列强的欺凌,正山小种也随着历史沉浮。历史已成过去,令人欣慰的是,通过二十多年的研究,金骏眉——用单芽制作出的高级红茶成功问世,它的出现使我国红茶产业焕发生机。我国的红茶产业呈现欣欣向荣的趋势,相信未来会发展得更好。

孕妇能喝金骏眉红茶吗

  孕妇是我们生活中常见的特殊群体,拥挤的公交车上或许会出现孕妇的小心翼翼地身影,作为社会群体的一份子,我们必须学会照顾好她们,她们已经非常的辛苦,无论是生活上还是精神都受到一种折磨,所以,我们必须了解孕妇该注意的生活常识,比如孕妇能喝金骏眉红茶吗?

  怀孕的女性永远都是最伟大的一类人群,总所周知,女人在怀孕期间饮食等各方面都有一定的禁忌。需要为肚子里的下一代而忌口,不再像从前那样饥不择食,食不对时。孕妇能喝金骏眉红茶吗?小编建议不提倡孕妇喝金骏眉。

孕妇能喝金骏眉红茶吗

  孕妇能喝金骏眉红茶吗?无论是金骏眉还是其它的茶叶,在怀孕期间最好都不要去喝,尽量少喝淡喝茶。孕妇喝多了茶会直接影响到肚中胎儿的成长及铁营养的吸收。影响孕妇的自身情绪,茶叶会造成兴奋,而孕妇容易出现烦躁情绪,得不到休息的话就会更加疲劳。

  为了孕妇有一个舒心的怀孕时光,当她们渐渐老去的日子,她们的回忆里有孩子的身影,孩子都出生的期盼,更重要的是,有一个无微不至体贴关怀的丈夫,他连孕妇能喝金骏眉红茶这种小事,他都知道,这么好的丈夫,就被我遇到了。

金骏眉已经属于地理性商标其商标归属有待工商部门裁决

    应该说“金骏眉”的迅速窜红是所有武夷山茶人都始料不及的。否则金骏眉也不会在被研发出两年之后的2007年才开始被人申请注册商标。相信无论是第一个研制出金骏眉茶叶的梁骏德还是其他按照北京客人赠送的《骏眉令》研制出金骏眉的公司和个人如果知道金骏眉会有今天的结果,金骏眉商标之争应该从2005年就开始了,而不是等到两年后的今天。

    而且金骏眉商标是武夷山人“集体智慧的结晶”、金骏眉是武夷山正山小种红茶的一个分支、金骏眉已经属于地理标志产品应该属于武夷山所有符合要求的茶企、茶农所共有的说法早已经成为定论,而且从2007年开始,武夷山市工商局就陆续驳回了多家申请注册金骏眉商标的诉求。工商局这一决定一定意义上为金骏眉商标归属和使用问题做了指导意见,因此武夷山生产金骏眉的厂商也放心的以“元正金骏眉”、“武夷星金骏眉”、“华祥苑金骏眉”等等为品牌商标推广金骏眉的,也就是说大家也早就认可了金骏眉是一个茶叶品种,不能被某个公司申请成为商标。武夷山工商局多次驳回个别茶企的不正当诉求之后,近两年也鲜有人再接着提起这种不合理的注册诉求了。

    按理说一切都已经成为定论了,但是近来已经声名显赫的“金骏眉”商标注册问题又掀波澜,武夷山一家茶叶公司申请注册金骏眉和银骏眉的商标,并于2011年2月20日发布了公告,对此,业内争议不断,各类反对之声不绝于耳。国家商标总局极为重视该商标的异议,于2012年5月15日派员深入武夷山进行调研,关于“金骏眉”、“银骏眉”的商标归属,到底应该花落谁家?

   

    近日来,声名显赫的“金骏眉”、“银骏眉”的商标注册问题又掀波澜,据称武夷山一家茶叶公司申请注册金骏眉和银骏眉的商标,并于2011年2月20日发布了公告,对此,业内争议不断,各类反对之声不绝于耳。国家商标总局极为重视该商标的异议,于2012年5月15日派员深入武夷山进行调研,关于“金骏眉”、“银骏眉”的商标归属,到底应该花落谁家?
 
    众所周知,金骏眉是正山小种的顶级品种,被誉为“茶界神话”。打2005年至今,短短数年,价格从问世初期的500克3600元一路见长,如今已身价逾万元。随着金骏眉的走俏,自2007年起已有多家茶叶公司申请金骏眉的注册商标,且从未间断。
 
    从网络相关文章和帖子看,一种声音认为金骏眉、银骏眉红茶已属于地理标志金骏眉、银骏眉乃是众人集体智慧的结晶,应属于桐木村所有人,而不能仅由某个企业去独立完成其开发和推广。为了维护武夷山红茶的良好形象,确保金骏眉、银骏眉得以长期、平稳、健康的发展,全体桐木村村民及桐木村茶企强烈要求该商标由武夷山市政府茶业分管部门或由桐木村茶业协会注册成公共商标。
 
    2011年12月31日福建省质量技术监督局发布地理标志产品《武夷红茶》该标准2012年3月15日实施,标准编号为DB35/T1228-2011,武夷红茶产品分为:正山小种、小种、烟小种、奇红(奇红是指采用适宜的茶树品种的芽叶,经独特加工工艺制作而成的红茶,其包含金骏眉、银骏眉、大、小赤甘等所有新工艺的武夷红茶,奇红的采摘标准是单芽或一芽一叶,一芽二叶。因此,金骏眉红茶已经是包含在地理标志产品《武夷红茶》其中的一项了。
 
   
  而且金骏眉商标是武夷山人“集体智慧的结晶”、金骏眉是武夷山正山小种红茶的一个分支、金骏眉已经属于地理标志产品应该属于武夷山所有符合要求的茶企、茶农所共有的说法早已经成为定论。从2007年开始,武夷山市工商局就陆续驳回了多家申请注册金骏眉商标的诉求,这一切都没有任何异议的说明了金骏眉商标不可能被一家茶企所垄断。而且武夷山生产金骏眉的厂商也都是以“元正金骏眉”、“武夷星金骏眉”、“华祥苑金骏眉”等等为品牌商标推广金骏眉的,也就是说大家其实早就默认了,金骏眉是一个产品品类,所以才在金骏眉前面上上了自己的商标。

    不过认为金骏眉商标应该为自己所有的正山茶业认为,金骏眉是自己研发的应该属于自己所有,不能因为金骏眉长期的归属不明和现在的混乱现状,而让自己的品牌和商标受到进一步的伤害。

   笔者认为,金骏眉曾一度为武夷山茶叶市场的繁荣做出了不可估量的贡献,金骏眉的商标归属也必将影响到武夷山所有茶企茶农的生存与发展,相信我们政府有智慧合理的解决这个问题。