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日照绿茶的冲泡方法是怎样的?

2018-03-05 20:03:15 571 茶礼仪网

  好多朋友在购买了日照绿茶后却不懂得应该怎样去冲泡。结果导致日照绿茶保健作用和口感大大地打了折扣。日照绿茶的优势因为错误的方法而没有得到显现。所以小编认为在这里有必要来普及一下日照绿茶的冲泡方法,以免以后大家因为不会冲泡而产生不必要的浪费。

  日照绿茶的冲泡方法讲究水的选择,“山水上,江水中,井水下”,终不过是要求水甘而洁,活而新。水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质的水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水。

日照绿茶的冲泡方法

  日照绿茶的冲泡方法讲究水温,绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100摄氏度的沸水冲泡。高级绿茶用80摄氏度的水温,通常是指将水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。

  希望大家能熟知日照绿茶的冲泡方法,从而享受到日照绿茶为您带来的健康。您可以自己小斛一杯。或全家一起品尝。或邀上一帮好友相聚,品品尝谈谈心。也可以泡一壶茶,全家人一起喝,那么和睦而温馨的气质一定会萦绕在您的家。

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