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六堡茶七大功效及适合人群

2019-05-18 访问量: 19 茶礼仪网

六堡茶七大功效及适合人群

六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。

六堡茶保健的主要功能是:祛湿、提神醒脑,消除疲劳;除油腻、助消化、醒酒;利尿解毒,杀菌消炎防病;降血压,防止动脉硬化;防辐射;保健美,减肥胖,延年益寿等。

 

六堡茶适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三酯高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。

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陈年的六堡茶是有槟榔味的,那它为什么会有槟榔味?槟榔味是怎样

陈年的六堡茶是有槟榔味的,那它为什么会有槟榔味?槟榔味是怎样的?

  郭维深:这个问题相当好,六堡茶最大的特色是槟榔香,也只有六堡茶才具槟榔香。槟榔香到底是怎么样的,具体的很难用语言描述,槟榔味有点涩,但又有点回甘,这和我们的传统工艺六堡茶有点像。现在的六堡茶通过加工慢慢醇化后,就变得和顺有槟榔香,那种香是微微的淡雅的香,微微的花香,没有花茶那么强烈。但现在很多人对槟榔香都没有太多认识,甚至把烟味当做是槟榔香,这个是不太恰当的。如果想具体了解这个槟榔香的话,不妨到药店去买点槟榔,切成片,泡水,品尝一下。

  六堡茶的槟榔香主要是由陈味、陈香所体现,槟榔香是一种自然的感觉,你要自己细细体会它。槟榔香属于一种陈韵味,是无法复制的,六堡茶韵就在于此,希望大家多品尝六堡茶,这样就可以慢慢地体会到六堡茶独有的槟榔香了。

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“一带一路”+”茶船古道”六堡茶谋划发展机遇

9月14日,第十四届中国—东盟博览会系列活动“一带一路”倡议下的“茶船古道”——六堡茶产业发展新动能高峰论坛在南宁国际会展中心举行,宣传推介六堡茶文化,探索六堡茶产业发展新动能,携手搭建六堡茶产业合作交流新平台,推动六堡茶产业提速发展。

“一带一路”+”茶船古道”六堡茶谋划发展机遇

“一带一路”+”茶船古道”六堡茶谋划发展机遇

广西壮族自治区政协副主席刘君表示,当前,国家大力倡议“一带一路”和自治区深入实施“双核驱动”、“三区统筹”战略,广西开放合作迎来重大历史机遇,大力发展茶产业,把广西名茶、好茶推向世界正逢其时。自治区党委、政府对茶产业发展寄予厚望,目前,当地政府已经明确了打造广西千亿元茶产业发展目标,而六堡茶作为传统侨销茶,一直以来在东南亚享有盛誉,深受东南亚地区消费者的喜爱,产业基础扎实,发展前景广阔。近年来,梧州市扎实推进产业规划实施、龙头企业建设、品牌营销推广等各项工作,全力做大做强六堡茶产业。目前,六堡茶品牌价值17.31亿元,全市六堡茶生产企业达50家,从业人员2万多人,六堡茶年产值达13亿元,综合产值近40亿元。

三鹤六堡茶怎么样_三鹤六堡茶口感

关于六堡茶,茶友们经常会关心这些问题:“六堡茶什么品牌好?”“xx品牌六堡茶怎么样_口感如何?”

2016年-2017年,六堡茶之家团队把六堡茶的市场行情摸了个遍,接触了六堡茶的大部分茶企,既然茶友关心这些问题,我们就说一下感受。

需要说明的是,我们不会说哪一家的六堡茶做得好,除了避广告之嫌外,“好”这个定义实在太广泛了,我只能说下不同品牌六堡茶各自的特点,尽量做到客观、中立,茶友可自行体会。

这一期我们讲的是梧州茶厂三鹤牌六堡茶

观点一:(by六堡茶之家-茶茶)

三鹤牌是六堡茶标志性品牌,中华老字号。它的制造商梧州茶厂创办于1953年,是现代六堡茶的发源地,其成熟稳定的制茶工艺尤其是熟茶发酵技术,让其名气在国内外的六堡茶圈如雷贯耳,也是很多人开始品饮六堡茶的启蒙品牌。

梧州茶厂出色的制茶工艺和富有时代气息的茶窖环境,保证了茶品的质量,口感中正,哪怕是低端金罐六堡茶,仍是口粮茶的不二之选。三鹤六堡茶在市场上流通和变现性很强,有较高的投资价值,特别是近一两年,造就了一个稳定有序的炒茶圈。

观点二:(by六堡茶之家-茶探长小丁)

梧州茶厂在六堡茶行业的地位,相当于大益在普洱茶的地位,无论是三鹤品牌的名气,还是产品的美誉度,在业内应该是无出其右的,三鹤还是六堡茶熟茶工艺三鹤六堡茶的过人之处表现在三个方面:拼配、洞穴窖藏和木板干仓。

出色的拼配技术,使得产品的整体表现更稳定,举个例子,即使是级别较低,售价较便宜的三鹤金罐,口感也不会太差。三鹤建厂几十年来,陈茶窖就一直在使用,蒸压好的新茶,会放在在洞窖中继续陈化,相对恒定的温湿度和几十年积累的益生菌群,使茶叶可以快速转化。

在洞窖存放之后的六堡茶,在木板干仓放置一段时间,散去仓味,方可上市。

观点三:(by六堡茶之家-小茶仙)

梧州茶厂的茶特点是茶味足,韵味丰富,三鹤的新茶,多少会带三鹤特有的仓味,这种仓味应该是洞穴窖藏+木板干仓复合作用后残留在茶叶中的气味,有的人非常喜欢,有的人特别讨厌,不过这种仓味,会在若干年自然陈化之后消失。