文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>柑普茶>柑普茶泡法>柑普茶应该怎么泡?

柑普茶应该怎么泡?

2019-05-18 访问量: 19 茶礼仪网

柑普茶应该怎么泡?

  柑普茶,采用纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料,经特殊工艺加工而成。
  特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感独特的柑普茶。当然,要泡出完美的柑普茶,还需掌握一定的冲泡技巧。接下来,郎河&一球将与茶友们分享下如何泡好柑普茶。
  主要用具:柑普茶冲泡宜选腹大的壶,因为柑普茶茶汤的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外,还可以准备公道杯、茶盘、茶巾,茶匙、奉茶盘、滤网、热水等。
  冲泡用水:选用矿泉水或纯净水即可。
  冲泡水温:由于柑普茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。
  冲泡用量:普洱茶约6克,掰取2克陈皮,可根据自己口感增减。
  柑普茶的具体冲泡步骤如下:

  一、温具

  将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗,为壶、盖碗升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉。

  二、置茶

  拆开柑普茶外包装,倒出柑内适量的普洱茶约6克,再掰取2克陈皮;份量根据自己口感调节,投入壶中或盖碗内。

  三、洗茶

  由于陈皮和普洱都是有年份的,所以冲泡的时候,第一泡前一定要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内,第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。

  四、冲泡

  定点注入8分满沸水,盖上壶盖或碗盖,静置7~10秒左右。其实静置时间长短,可根据个人喜好决定浓淡程度。

  五、品饮

  将泡好的茶水倒入公道杯中(在公道杯上先放好滤网防止茶叶落入公道杯)。取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁,颜色红亮,所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品。

有用+10
分享

【年度知识】普洱茶之柑普茶冲泡方法

【年度知识】普洱茶之柑普茶分类


         小小一颗柑普,简直萌坏了茶友们的心。圆圆的身躯裹着各式精美的包装,就这么一颗“茶界小萌宠”,可以让你从早喝到晚,从此地带到彼地。

 

  但很多茶友对它如何下口,并不是很知晓。编辑部搜罗了2017年度最全的柑普茶冲泡方法,让你告别单一的泡法,学会多样品饮。

  小青柑的冲泡方法?

 

  下面就和大家一起来看一看,小青柑注水的三种方式

 

  1.从柑皮外注水

 

  2.从柑皮与熟普的连接处注水

 

  3.从熟普中心注水
        http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/120958.html

  柑普茶的冲泡方法

 

  煮泡法适用于所有的柑普茶产品,小青柑可以整颗放进煮茶器内煮泡,大青柑、大红柑等也是根据个人的口感喜好选择适当的量放进煮茶器内就好了。当然,煮茶之前,肯定也是要用沸水润茶一遍的,有利于柑普茶后续的滋味溢出。
        http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/119042.html

  柑普茶、小青柑、红柑,哪种柑更好?柑普茶怎样冲泡?

 

  1.捏碎泡

 

  将柑普小心掰碎,将柑皮与茶叶放入壶中,洗茶一遍,冲泡注意快进快出,因为捏碎的茶浸出速度很快。

 

  2.揭盖泡

 

  揭开柑普的“盖子”,在柑普的底部用茶针戳一个洞,把水缓缓注入柑普,让茶从柑普底部慢慢渗出。

 

  3.九孔泡

 

  用茶针在柑普上均匀地戳九个孔,放入壶中,直接注水冲泡即可。
        http://www.puercn.com/puerchazs/peczs/120741.html

  冲泡小青柑的正确方法在这里

 

  茶的口感不仅与质量息息相关,还与冲泡方法分不开关系。想要品尝到上好的小青柑,就需要对它的冲泡方法了如指掌才行。
        http://www.puercn.com/puerchazs/hpec/120746.html

柑普茶是熟普还是生普?柑普茶为什么选用熟普洱茶?

新会柑普茶是用大红柑和普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成的一种茶,那么,你知道这种茶柑普茶是熟普还是生普吗?为什么柑普茶要选用熟普洱茶而不选用生普洱茶?

柑普茶是熟普还是生普?柑普茶为什么选用熟普洱茶?
柑普茶

生普口感滋味强,茶香鲜明浓郁,与陈皮搭配,反而不能很好地融会表现出二者的滋味;而熟普,以醇滑的口感著称,在滋味上的中庸,温顺的茶性,与陈皮搭配更显相得益彰。

柑普茶选用熟普也是有讲究的:

首先,熟普应当选择有一定转化的老茶,必然不能以当年新做的茶作为原料。新茶大多还带有渥堆遗留下来的堆味,用新茶来制作柑普茶,会影响柑普茶的总体口感。

其次,在熟普的原料等级中,原料越粗的熟普,因为装入柑子的难度相对于对比大,而且粗枝使得内部的旷地空闲多,轻易隐藏水分,无益于后期的转化,所以一般不取,而是选用最细嫩的芽叶制成的宫庭级熟普。

柑普茶是熟普还是生普?柑普茶为什么选用熟普洱茶?

原料细嫩的熟普,茶汤口感偏甜,加上大小适合装茶,所以大多数柑普茶都会选择其来填装。另外,普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂作用,配上新会陈皮理气健脾、消积化滞,保健效用十分明显,并且茶性温顺甘醇,老咸宜。

宫廷二号柑普茶冲泡方法

宫廷二号柑普茶是这是一款滋味协调,熟普用料成熟的柑普。该茶柑果香清新舒适,伴有普洱的药香,木香,但是头泡略带土腥味。汤质浓稠顺滑,甘润细腻,果味适宜,但中段略带苦涩,之后有回甘生津。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶:宫廷二号柑普茶 茶叶品牌:和轩号 所属茶类:普洱茶,熟茶茶叶产区:广东茶叶生产时间:2015年茶叶参考价格:511元/500g茶叶包装:普通装保质期:适宜条件下可长期保存

喜欢泡宫廷二号柑普茶喝的茶友,您可以按如下宫廷二号柑普茶冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。

宫廷二号柑普茶冲泡方法

宫廷二号柑普茶冲泡干茶介绍
干茶棕褐,条索紧细匀整,无柑皮但干茶柑皮香浓郁。

宫廷二号柑普茶冲泡叶底介绍
色泽黑褐,茶梗较多,叶质较硬较扎手,叶底较碎。

宫廷二号柑普茶第1泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
宫廷二号柑普茶茶汤棕红,浓而不透;有明显的柑果香,药香略带土腥味;汤质浓滑,口感柔和。

宫廷二号柑普茶第2泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
宫廷二号柑普茶汤色加深,浓稠,亮度增加;土腥味消失,柑果香清新舒适,伴有熟茶的药香;汤质浓稠顺滑,甘润细腻,果味适宜,但微有苦涩,之后回甘生津。

宫廷二号柑普茶第3泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
宫廷二号柑普茶汤色红浓,亮度好;以柑皮香为主,略带熟茶的香气;茶汤入口细腻顺滑,茶味与果味融合协调,但仍有苦涩,生津回甘平。

宫廷二号柑普茶第4泡
冲泡温度:100度冲泡时间:20秒
宫廷二号柑普茶汤色橙红透亮;柑皮香较为高扬,酸甜宜人;此泡滋味减弱,汤质变薄,但仍有果味,入口顺滑爽口,回甘生津。

宫廷二号柑普茶第5泡
冲泡温度:100度冲泡时间:50秒
宫廷二号柑普茶茶汤红亮;熟茶香气明显,带淡淡柑皮香;出水味。

如果您觉的宫廷二号柑普茶冲泡方法对您有用,您可以分享给好友哟。