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大红袍茶砖的研制成功可谓是跨越十载。在1995年前我父亲陈德华脑子里就在构思紧压茶的制作，先后到了湘.滇等地去学习、考证，历经种种困难，仍然执着的坚持武夷岩茶紧压茶的研制。
当时有几点考虑：一是岩茶初制过程不像闽南乌龙茶，有经过包揉造型工序，所以它茶叶条索显得疏松呈直条状，体积膨松占位。如果把它制成紧压型饼茶或砖茶只有在不影响品质的前提下，对方便贮运是有意义的。二是武夷岩茶在历史上就有不少名家，对其贮存后的品质显著优于新茶的论述：清代名人周亮工在他著的《闽茶曲》中就论述到武夷岩茶‘雨前虽好但嫌新，火气难除莫近唇。存得深红三倍价，家家卖弄隔年陈’。以及在古籍名著中常见到对武夷岩茶有‘性和不寒，久存不坏。香久益清，味久益醇’的经典评价。
几经周折，我们找武夷山市农械厂于1997年完成样机的设计并投入试产。当时试产的产品是砖茶，每块100克。此年是香港回归，也是牛年。 为着纪念，将茶饼表面印上‘金牛’图案。第一批产品1吨多当年就投放广东市场，随后部分进入香港市场试销均得到认可。
下图为压制茶砖的机器、模具：
当年将首批产品送到福州請省里专家审评鉴定，他们是茶叶泰斗张天福，省外贸茶叶公司教授级高工庄任，省茶叶学会会长林心炯，福建农业大学教授詹梓金，该校茶学专业审评学副教授郭雅玲等五位专家，经审评后形成如下一致意见：
“以武夷岩茶为原料，经过紧压工艺造型，改变散茶条茶的疏松外形，有利于包装贮运。商品保质期長，创意独特新穎，方便定量冲泡，香味醇浓，能保持武夷岩茶特有风格”。
专家意见如图： 
98年后陆续试产了五六吨，期间由于诸多原因加之市场不够成熟，紧压茶的生产一度中断。父亲陈德华在2004年帮助《武夷星茶业》建立了一条紧压茶生产线后，产品市场形势有所看好。
于是2005年我们决定通过爱德华实验茶场，恢复紧压型岩茶的生产。这次大胆采用了各种优质的武夷岩茶作原料，首创“大红袍茶砖”，正面采用陈椽教授1996年题的“大红袍茶砖”，背面则是可掰成八小块的巧克力形状。让愈来愈多的人认识到，紧压茶并不是全用茶叶中的下脚料制作，它可以是优质的武夷岩茶，适宜存放，具有“香久益清，味久益醇，性温不寒，久存不坏”的特点，而且好的岩茶压成的紧压茶，就如同好酒，适宜存放，愈放愈醇，口感更加顺滑、醇厚，具有收藏价值。于是一款由陈椽题写的“大红袍茶砖”研制出来了，也就是竹缘堂大红袍茶砖。
陈椽教授的题字，如图：
自2005年生产至今，竹缘堂大红袍茶砖已形成了自己独特的风格，受到许多中高层消费者的青睐。
竹缘堂历年武夷岩茶紧压茶包装如下图：
2005年的茶砖包装：
2006-2007年的茶砖包装：
1997年开始及以后的部分武夷岩茶紧压茶产品如下图：
2007-2008年始，竹缘堂大红袍茶砖的包装如下图：
在研制竹缘堂大红袍茶砖时， 我们考虑用的都是优质的武夷岩茶原料，这有别于一般的边销茶。主要制成两种口感的：一种是“清香型”，属于当前市场最流行的发酵稍轻的武夷岩茶，“汤色澄黄透亮”是其典型特征之一。清香型大红袍茶砖发酵和烘焙干燥程度均较轻，茶叶中的水份含量略高，冲泡后叶底透亮鲜活，具有明显的绿叶红镶边，香高味纯。清香型大红袍茶砖一般可连续冲泡7次左右，具体由茶叶的投放量决定。
另一种是“熟香型”属传统半发酵的武夷岩茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶片成色不及清香型好，但口感最为纯正味重，汤色醇浓是其典型代表之一。冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来感觉醇厚甘爽，即滋味纯正。可连续冲泡7次以上。
大红袍茶砖最为注重“岩韵”，就是岩茶品具“岩骨花香”之胜中所指的“岩骨”，俗称“岩石味”。即大红袍在武夷山这个特有的地域环境中所特有的山场味。岩骨花香中的“花香”并不是像花茶那样，或以加花窨制而成的香，而是生长在武夷山的鲜茶在独有的加工工艺中自然形成的花香。是一种味感特别醇而厚、能长留舌本(口腔)、回味持久深长的感觉。
大红袍茶砖在储存得当的情况下，经过岁月的积淀，它的香型会发生变化，由花香、果香转化为陈香、药香等香，时间长短不同，香型、滋味都会不同，但都会变得更具有岩茶的内涵，更令人回味。
大红袍好喝吗
武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王。
大红袍，茶之王者也。生于武夷峭崖悬壁之间。自然纯粹，品高自显，向谓“岩茶之首”。大红袍臻武夷山川灵秀之所钟，蕴岩骨花香至味为涵，口碑极佳，备受茶友青睐。而今大红袍品牌声誉与日俱增，“大红袍、红天下”，名不虚传。
大红袍好喝吗
1.高端茶
历史上武夷茶就是历代帝王的贡茶。连续多年获全国乌龙茶类金奖、获首届中国国际茶博会金奖。国务院、文化部正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录，大红袍的制作工艺名列其中。大红袍制作技艺是手工技艺中唯一制茶工艺，大红袍更是茶中之王，被誉为“国之瑰宝”。
2.生态茶
武夷山的土壤、气候、湿度等自然条件优越，形成独特的气候，再加上被评为“非物质文化遗产”的制作工艺，使得生长的大红袍天赋不凡，品质超群、独具特色、香气馥郁、回味甘爽、“岩韵”明显。茶园均按国家绿色有机标准管理。
3.品牌茶
大红袍的品牌地位是由历史积累，文化底蕴、绝佳的品质等因素决定，加上多年来武夷山旅游线路的推出，来武夷山旅游的人，大部分看过九龙窠的大红袍，听说过大红袍神奇的传说，品尝过知名品牌福临门大红袍，武夷山大红袍的名气随之名播四海。
4.健康茶
武夷岩茶自古就作为一种养生、保健的最佳饮料。传说中神农曾以它解72毒，更因治好县令、赶考书生皇后等疑难杂症而得名。现经科学研究测定，武夷岩茶富含钾、锌、硒等微量元素，可分离出草酸、单宁酸和懈皮黄等混合物，对人体益处极大。
5.名贵茶
在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨“大红袍”极品拍卖会上，20克“大红袍”茶叶拍出20.8万元的惊人天价。
大红袍的品质特征是：
外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
武夷山大红袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷山才有大红袍。大红袍的春茶四月底五月初开采，每级又有细分，根据品质分为三级，以特级为上。除了等级，根据茶青产地不同，还分为：正岩，即茶青采自武夷山风景名胜区，品质最好；半岩，即采自武夷山风景名胜区周边；洲茶，即采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇。武夷岩茶历史悠久，乌龙茶中的极品，大红袍乃是武夷岩茶中之的佼佼者。
武夷大红袍冲泡方法介绍
武夷大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年古树，九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，产量稀少，被视为稀世之珍。
冲泡方法
泡茶工具：紫砂壶一个、大红袍（这里以特级为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、紫砂壶一个、陶瓷储茶罐一个）
1.温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热。
2.洗茶：用茶匙取适量茶叶放入紫砂壶，洗茶讲究一个“快”字，只要把茶叶的香味唤醒即可，无需泡出茶味。
3.泡茶：弃去洗茶之水，倾入沸水，盖上壶盖泡4～5min，期间要用沸水从浇注壶身，以3次为佳，高温之下才能使浓郁的茶香充分散发出来。
4.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，低倒，快速，防止茶香飘逸。将公道杯中的茶汤分到小口杯里，即可品茶香，观茶形。
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大红袍抗衰老保护血管的效果不错
大家都知道喝茶是可以有养生作用的哦，不同的茶品养生的效果是不一样的，大家都知道大红袍吧，是一种常见的茶品，而且有着很好的保健的作用哦，大红袍可以有保护血管的作用，对于抗衰有好处，来看看它的好处吧。
延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。大红袍可以有抗衰的作用，可以清除体内自由基，对于抗衰老是有好处，还能提高体质。
抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。大红袍可以有抑制心血管疾病的作用，其中的茶多酚是可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用的，而且也可以预防动脉硬化，适合心血管人群饮用。
大红袍是什么，是一款具有保健作用的茶品类型哦，它的好处有很多，可以有降低胆固醇的作用，对于预防心血管疾病有好处，还可以有抗衰的作用，适合的人群也比较多，大家可以经常饮用这样的养生茶品哦。
大红袍属于什么茶
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