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祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。"祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。"祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称"群芳最"、"红茶皇后"。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充、沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。
祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，;由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优。
茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度
你知道吗祁门红茶喝多喝少都有讲究的
祁门红茶虽说是养胃护胃功效非常强的一款茶叶，但是饮用祁门红茶还是需要注意度量，以确保对身体的健康。
1、正常人
一般按身体状况健康正常的人来算，祁门红茶比较适宜每天喝三到四杯的度量，而且茶叶浓度最好是中等的，不要过于浓密，才能起到最好的养胃功效。
2、失眠症患者
患有失眠症的人在饮用祁门红茶的时候，其度量尽量控制在两杯以内，而且下午六点以后尽量不要喝，以避免祁门红茶影加深对失眠症者的睡眠影响。
3、身体虚弱者
身体虚弱的人，也不太适宜饮用祁门红茶，因为茶叶中的鞣酸以及蛋白质是很难被吸收的，身体虚弱者本来对很多物质就难以吸收，再多喝红茶，会加重身体负担，但为了养胃，可以适当每天饮用一杯的度量。
4、贫血者
贫血症患者是坚决不能喝茶的，即便是护胃养胃的祁门红茶也一样，因为所有的茶叶中都蕴含有酸化物，而酸化物会与治疗贫血症的药物中氧化铁之类的成分生成铁盐，而对身体造成危害。
看完上文之后，相信大家知道应该如何对号入座，有效地控制饮茶度量了吧!
祁门红茶与金骏眉哪个最好？祁门红茶与金骏眉的区别
祁门红茶跟金骏眉都是红茶中的上上上品，祁门红茶属于功夫红茶，金骏眉属于红茶中正山小种的分支。祁门红茶跟金骏眉都是十分名贵的茶类，哪一类最好呢？它们又有什么区别？接下来我们就一起来看看。
祁门红茶
祁门红茶
祁门红茶产地是安徽祁门，它都是现采现制，选用的原料是一芽二叶或者是三叶，高档红茶要选用一芽一叶。祁门红茶的制作非常费功夫，要经过很多道工序才能完成。它分为礼茶、特茗、特级以及一到七级这十个等级。祁门红茶的茶汤颜色纯正，有特殊的浓郁香气，茶叶当中含有大量的微量元素和维生素，有很好的保健作用。
金骏眉
金骏眉的产地是福建省武夷山地区，它的茶叶采摘要选在谷雨、夏至和秋分这三个节气，而且要在茶树新稍长出5-6片新叶时，选顶叶的开面叶作为原料，要经过多道工序，分别制作成春茶、夏茶和秋茶，金骏眉的茶汤金黄，味道香甜，对人体具有非常好的保健作用，可以利尿、解毒、强心、活血，对动脉硬化、肠炎等有一定的治疗作用。
金骏眉
祁门红茶和金骏眉都是红茶中的上品，两者在品质方面当然也是各有千秋了。高档的祁门红茶外形条索很是细秀，看起来给人色泽乌润的感觉。冲泡过后的祁门红茶茶汤浓厚又红，香气让人难以忘怀。金骏眉的颜色看起来有着金黄黑这三种，仔细看的话还能看出金黄色的绒毛和嫩芽。冲泡过后的金骏眉汤色为金黄色，喝起来给人甘甜的口感。
祁门红茶
所以说，祁门红茶跟金骏眉都是各有千秋的，两种茶都各有各的优势，也有很多不同的地方，具体哪一款比较好，小编认为这应该决定于每个人对茶叶的偏好，根据自己的口味来选择适合自己的茶，那它就是好茶了。
正山小种和祁门红茶的创制历史不同
正山小种和祁门红茶的创制历史时间不一样，详细如下：
正山小种的创制历史时间
姓名来历
“正山小种”红茶一词在欧州最开始称WUYIBOHEA，在其中WUYI是武夷的楷音；在欧州（美国）这是茶文化的代表，后因貿易兴盛，本地人为差别其他仿冒的小种红茶（人工服务小种或烟小种）搅乱销售市场，故起名叫“正山小种”。
“正山”指的是松木及与松木附近同样海拔高度；同样地区；用同样一种传统式制作工艺；质量同样，独具一格桂圆汤味的通称“正山小种”‘
“正山”既指恰当纯正的实际意义，而“小种”就是指其油茶树种类为小枝种，且原产地地区及生产量受地区的微气候限制之意；故“正山小种”别称桐木关小种。
历史时间追溯
武夷山国家级别保护区中心城市武夷山市星村镇桐木关，如同一块保留地，内函韵致却又悄无声息。明代后半期，全球红茶开山鼻祖——红茶就问世在桐木关。
明朝初期，历代皇帝朱元章为发展趋势经济发展，缓解群众承担，下旨罢造团茶，改贡散茶，一向以团茶龙凤饼而出名的武夷贡茶，在改革散茶时，以其制做散茶的起步晚，制造出去的散茶质量拙劣，踏入了迄今为止低谷期。
从清朝周亮工的记述：“前朝便宜闽茶，即贡茶亦只备宫里盏之需。“能够看得出那时候改革散茶后，武夷茶境遇的难堪。
明代后半期的某年（1568年），在摘茶的时节，有一支部队经过在此，夜里驻守于今日的松木村，本地茶商不曾见过这般动荡场景，当日已採摘的鲜叶沒有都还没制做荼叶，第二天早已发醇。
以便讨回，茶商以本地马尾松干柴开展炭焙烘干，并根据提升一些独特工艺流程，以较大水平确保荼叶成分。
做成的荼叶运到镇子市场销售，本是無心之作的荼叶，却遭受很多茶人的热烈欢迎与钟爱，接下去订单信息逐渐增加，必须全部松木都全力以赴制造此类荼叶，才可凑合考虑市场需求，也促使松木赫赫有名。
16十世纪17新世纪初（约1604年），正山小种被远传国外，由西班牙生意人带到欧州，随后盛行英国王室乃至整个欧州，并刮起广为流传迄今的“英式下午茶”时尚。此后正山小种红茶在欧洲历史上变成我国红茶的代表，变成全球统饮茗茶。
祁门红茶的创制历史时间
英国韦氏大辞典，“祁门红茶”纪录着祁门红茶的出产地——我国湖北省祁门县。创办年：祁门产茶地创制于光绪年（公年1875年），现有百余年的制造历史时间；
追朔到唐代，茶圣陆羽在《茶经》中留有：“湖州市上，常州市次，歙州下”的记述，那时候的祁门就归属于歙州。
1875年前后左右，祁门人员胡元龙效仿了外地的红茶制作方法，在祁门生产加工出了红茶，后由北平市同盛祥茶行导入北平市，在销售市场得到了取得成功。
光绪元年（1875），胡元龙在培桂山房筹备日顺茶厂，用自产自销荼叶，请宁州老师傅舒基立按宁红工作经验研发红茶。
清代光绪年间之前，祁门只产绿茶叶，不产红茶。
听说（这里缺乏历史资料证明）1875年，安徽黟县有一个全名是余干臣的人，在福建省罢黜回户籍地做生意，因见了红茶热销多利，便在至德县尧渡街开设红茶庄。
因为那时候江西省宁州制造红茶早已超出20年历史时间，质量平稳靠谱，安徽省茶叶公司（包含余干臣以内）煽动建德茶区域茶商仿造"宁红茶"，制成品在销售市场上被称作“建德红茶”。
伴随着胡元龙创办的祁门红茶的问世，因为荼叶质量相近，自此建德红茶、祁门红茶与宁州红茶在出入口销售市场上长期性为竞争者。
余干臣的徒弟学徒工有陈良好等。从1875年余干臣在历口开设茶行，陈良好从小在茶行拜师学艺，许多年以后学技高超，回正冲村开办茶号良好坊。
左右就是说对正山小种和祁门红茶的创制历史时间的详细介绍了，看了这种详细介绍，人们只有说，每一种茗茶的历史时间全是一部诗史。
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识别祁门红茶品质好坏的要素
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祁门红茶的颜色怎么样
