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云南被称为＂世界茶源＂，每年有大量的人员到云南茶山。但是，＂滇红茶发源地＂，又有多少人员到过呢？对于80年前，著名红茶专家、机制茶之父、滇红创始人冯绍袭先生来到凤庆（时称＂顺宁＂），又有多少人了解呢？
作为＂滇红发源地＂的凤庆县，到外都打上了＂滇红＂的烙印。前往县城的隧道，命名为＂滇红隧道＂。通向县城的大桥，称之为＂滇红大桥＂。县城内的街道，则是＂滇红大道＂。城内有＂滇红公园＂，连我们住宿的宾馆也是＂滇红大酒店＂。
12月24日，著名茶文化专家余悦研究员在滇红集团《滇红》杂志原主编杨明柱先生、凤庆县文化馆的茶文化、茶俗、茶艺研究员杜卫东先生的陪同下，再次考察了＂滇红发源地＂，获得了新的体验。
早在35年前的1983年，余悦研究员就来到云南，与下关沱茶结缘。25年前的1993年，他参加了在思茅地区（现普洱市）举行的首届普洱茶国际研讨会，从此开始了对于普洱茶文化的关注与研究。后来，又多次到临沧市及所属的凤庆县，爱上了品饮滇红茶。并且，他还参加了临沧市＂天下茶尊＂的研讨会。如今，看到＂天下茶尊，滇红凤庆＂，自然有一种亲切感。而与熟悉滇红与凤庆茶文化的人士一起考察，使他能够得到更多的信息。
他们一行，首先来到滇红集团茶叶科学技术研究院。研究院的李琴老师是茶叶专科学校毕业，在这儿工作了28年，对滇红生产、加工非常内行。在她的陪同下，余悦一行参观了茶叶资源圃、中英友好茶园、育种温室，并品赏了滇红茶＂经典58＂、＂中国红＂。
随后，一行来到滇红集团的老厂区，瞻仰了冯绍裘先生塑像，参加了厂史陈列展。
这里，有对冯绍裘先生1938年首次来到凤庆的详细介绍：
在这里，您会感受到历史的脉动，感动于老一辈茶人的坚韧不拔，引发起心灵的悸动与崇敬。
最后，一行还来到位于工业园区的＂滇红集团＂新址，参观了相关展示，看到了滇红不断前行与发展的步伐。
在匆匆的考察中，我们全程直播，让有兴趣的朋友也能一睹＂滇红发源地＂的风貌。如今，把直播链接如下，扫码即可观看。
在考察的过程中，我们的心中油然而生：
八十载岁月成往昔，新时代辉煌向未来！
春节过年为何要送茶？春节送茶有什么讲究？
农历新年茶俗，古已有之。对茶精通的曹雪芹，在其所著的《红楼梦》中，就有描写袭人回家去吃年茶和寺庙举办新年茶礼等活动，这在一定程度上反映了当时民间新年茶俗的普及。
时至今日，团聚、走亲访友，送茶当然是最好的择。送礼为何送茶而不是送烟酒》从健康的角度来说，长期抽烟饮酒，不利身体健康，这是众所周知的。那么，春节为什么要送茶？有什么意义吗？
1、不知道送啥的时候，送茶准没错
很多时候我们不太清楚收礼人的喜好，贸然送礼结果对方不喜欢或者用不到会很尴尬，送烟酒吧如果对方不抽烟不喝酒怎么办？送食品吧对方不爱吃怎么办？真心很难抉择，但茶叶就没这些担忧，茶叶在礼品领域的性质比较中庸，适用于各种场合，对于喜欢喝茶的人来说正和他意，就算送的不是他平时爱喝的茶，对他来说也是一种“尝鲜”。万一对方平时不喝茶，也总有需要茶叶招待客人的时候。
2、能让对方长时间、感受到你的诚意
茶不是快消品，往往几百克的茶能喝一两个月，相对于食品、烟酒等快消品，茶叶伴随对方的时间要长得多，喝茶是种享受，还能带来健康，是一种能长时间切身感受到的诚意，对于送礼来说，有什么比能加深对方对的自己印象、更深切的维护双方友好关系更重要的事情呢。
3、送茶就是送健康
茶是世界第一大保健饮品，也是公认的最放心的纯天然饮品，它在生产加工过程中没有任何环节需要添加额外物质，茶叶就是茶叶。喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等，古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显，茶饮作为风靡全球的时尚养生品，“送茶送健康”观念更是深入人心。尤其是保健功效较为全面的茶，越来越多的人开始将其作为日常不可或缺的饮品。
3、茶为国饮，送茶即送文化
上下五千年，茶饮文化作为东方文明的象征，已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，中国人对茶的熟悉，上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩竹、平民百姓，无不以茶为好。
而中国传统节日，七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等，茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。因此佳节送茶，送的更是文化与品位。
除此之外，送茶必须要对送礼对象对茶的偏好有些许了解。比方，对方长期偏爱普洱，您送他再贵的武夷岩茶他也不会惊艳。
所以，了解了他的喜好之后，再认真的选茶。如果对方是老司机了，那就要重点注意品质；如果是新司机，那就要重点注重外形。茶叶是否出自名家之手，一般老司机不在意故事，他们只在乎茶，新手可能会觉得收到出自“高人”的茶而倍感荣幸（可以显摆）。
下面总结一些送茶攻略，与茶友们分享：
春节送礼准则一：贴合实用
送礼要先知彼，摸清楚对象的需求，针对性送礼，才能送得“正中下怀”。
【年底送上级】日日加班熬夜、杯盏应酬，困累醉加辐射——备一款普洱，送一个品味好壶，贴心至极有内涵。
【送拼搏小伙伴】绞尽脑汁工作，每天和计算机搏斗的年轻小伙伴，屁股与椅子常常难舍难分，一盏茉莉花茶，一杯绿茶，帮他时刻召唤清醒头脑。
春节送礼准则二：健康关怀
【感恩长辈】时间都去哪儿了，带走了父母满头青丝。
时间让我们越来越强壮，却让你敬爱的长辈越来越体弱。春节送礼就从功效入手，送一份健康茶礼，帮他们远离慢性病！
送茶礼附上最佳的喝茶养生时间表，完美！
春节送礼准则三：入乡随俗，落座喝茶
百里不同风，千里不同俗。春节走亲访友，跨域探亲送礼，风俗习惯和个人风格成为困扰送礼的特大因素。茶为国礼，自带人见人爱气质，寄托着对美好生活的期待和祝福，春节送茶，一个万能的选择！
春节送礼准则四：说法了得，不刻意最自然
人生如茶，沉浮之间，静心以对，有什么滋味就品什么滋味，怀一颗坦荡的心生活，怀一个美好的祝福去送礼。健康年好茶礼，“茶必须喝，可以送”，爱心的正当表达，让挑选春节伴手礼的纠结远离你。
春节送礼准则五：好茶分享，拉近距离
每个人都有自己的思维和主见，但是对于好茶，大家都一样，一定乐于分享。备一份好茶，送健康，送共鸣，拉近别离后的距离，话匣子从好茶礼轻松打开，属于高逼格人之间文化与品位的沟通，讲真是极好的！
春节送礼准则六：八马好礼，告别送礼恐惧症
让春节伴手礼比你早想一步，将健康礼提早送回家，等着和你一起去送温暖呢！
跨年宴、团圆餐、聚会酒、涮火锅……我们的胃将在过年的喜庆中加班加点，吃喝油腻。安抚疲劳的胃，为自己也为同样疲于吃喝的TA来一杯消食去腻的茶，是这个春节的必备！
众多茶礼中，有适合做随手礼的中等价位茶品，也有尊贵礼遇的茶品，要说令人印象最深刻的，无疑是这套携手G20峰会专用“夫人瓷”国瓷永丰源齐力打造八马中国好茶系列，好茶与盛世国瓷强强联手，开创茶叶史上茶为国饮的新纪元。
该系列集萃杭州元素、中国情结、世界语言，引西湖云水相接的颜色元素如蓝、绿、橙、粉，并融牡丹、如意、山水为画，象征花开富贵、云水禅心美好寓意；配以流畅的金线，融贯中西设计理念，完美演绎后现代艺术之美。
在包装设计上，采用国画的留白技巧完美地阐释了西子湖畔空灵之美，借此表达夫人翩翩起舞的诗意梦境。正面湖上的线条秉承转换，流畅起伏，实现了断桥和倒影的二者融合，在中间形成了一个圆，圆融统一，和谐之美，若隐若现的西湖风情跃然纸上。（本文来源：茶道传媒）
滇红功夫茶的特点是什么，如何鉴别？
一、滇红茶属类
滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀。滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而着称于世。
二、外形特点
滇红工夫茶外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
三、季节里茶叶的区别
滇红因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。
同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。
四、香气
滇红工夫茶内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
云南哪里产的滇红茶最好
滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露,汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。红碎茶是颗粒型碎茶，滋味醇和。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。
滇红茶最好的在云南临沧凤庆县境内。那里的滇红茶是云南红茶里面最高工艺水准。1984年英国女王伊利莎白二世到访昆明，云南省长和志强把凤庆滇红茶作为国礼赠送给了女王，滇红茶从此深受女王陛下的厚爱。下面推荐滇红茶比较知名的品牌！
1、风牌云南滇红集团股份有限公司（简称滇红集团）创建于1939年3月，“凤牌”为其旗下品牌，前身系1939年由当代我国闻名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁试验茶厂”，1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。从上世纪40年代起，所出产的“滇红”名茶就出口英、美等国。新我国建立后，一直是国家出口红茶定点出产公司，所出产的滇红系列产品为国家出口创汇、经济开展作出了活跃奉献，其间，“滇红特级时间茶”自1958年起至今，被国家外交部指定为招待外宾的外事礼茶。
2、红瑞徕红瑞徕凤庆，由百年名企云南白药与创制公司凤庆茶厂联袂创造，2010年12月15日，云南白药天颐茶品有限公司成功注册，作为云南白药控股有限公司的全资子公司，标志着云南白药进入“茶工业”的战略脚步正式发动。云南白药与凤庆茶厂两台甫企联手，创建”红瑞徕”品牌，赋予了凤庆重生，使享誉盛名的凤庆迈向一个新高度。据守百年健康理念，秉承开创至臻技术，健康之红与经典之红完美开放，红瑞徕凤庆，耀世而生，成果国际经典健康红茶之模范，传递最真诚的祝愿。
大家熟知的滇红集团，而滇红集团在云南凤庆，凤庆牌的滇红，经典58、铂金58、迎宾滇红、高原红、1939、金丝滇针、工夫红茶、金芽红茶、留香、芽韵、外事礼茶、五福临门、满堂红、金曲茗韵、心螺滇红、如意滇红工夫、特级红碧螺、原本、凤牌滇红醇红、凤牌毛尖、滇红爱心茶、金汁密香、祺彤香、等；还有保山的昌宁红茶，这些都是云南红茶。
滇红工夫茶的等级介绍
滇红茶做奶茶 做法如何呢
滇红工夫红茶价格表的详情了解
滇红茶的冲泡方法你想不想知道?
云南滇红茶的泡法是怎么样的
