文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>金骏眉>金骏眉价格>尚品金骏眉红茶价格 不是很贵

尚品金骏眉红茶价格 不是很贵

2018-03-22 访问量: 713 茶礼仪网

  相信金骏眉大家都不陌生,它属于比较名贵的一种茶,尚品金骏眉红茶就是金骏眉中的一种,对于尚品金骏眉红茶价格,很多人不知道它到底是多少,对于这种名贵茶叶中的一员,我们有时候很难猜出尚品金骏眉红茶的价格。

  要想知道尚品金骏眉红茶的价格,首先我们要知道,金骏眉红茶。金骏眉茶属于中正山小种的分支,在传承四百年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合,研发出的一种顶级红茶,这就是金骏眉之所以名贵的原因所在。

尚品金骏眉红茶价格

  再一点金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗茶叶的鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,经过一系列复杂的步骤得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,所以尚品金骏眉红茶价格就有一个大概的了解。

  尚品金骏眉红茶价格大概在1万元1斤左右,因为从茶叶的生长环境,采摘过程及制作工序不难发现,它的确物有所值,所以消费者在购买金骏眉红茶的时候一定要货比三家,多学习一些茶叶的鉴定技能,做到心中有数。

有用+10
分享

万元金骏眉再造天价茶叶神话

   金骏眉火了!

   普洱茶的疯狂炒作之后,金骏眉横空出世,续写天价茶叶的神话。

   2005年才创制的金骏眉,价格年年飙升,从2005年的3000多元每斤涨至现在的上万元每斤,在茶叶市场掀起了新一轮的波澜。

   金骏眉属于武夷山正山小种红茶的顶级品种,正山小种红茶是世界红茶的鼻祖,英国王室热衷并风靡世界的欧式下午茶,就是起源于武夷山的正山小种红茶。

   正宗金骏眉产于武夷山桐木关自然保护区内,海拔为1200-1800米,采摘保护区内小种野生茶树的芽尖,结合正山小种的传统工艺制作。

   由于原料珍稀和制作工艺复杂,金骏眉一出世就显示了其不菲的身价,同时也招来了大批的仿冒、山寨产品。如今在茶叶市场上,金骏眉的价格从几百到上万不等,都号称自己是正宗的“金骏眉”,市场销售情况十分混乱,让消费者不明就里,也让金骏眉的品牌遭到透支。

 No.1 千金难买金骏眉

  “桐木关自然保护区内环境很好,桐木村人口大概只有1000人,6万-9万颗茶叶芽尖才能制作成1斤的金骏眉茶叶,业内估计金骏眉每年的产量只有两三千斤。”北京福建茶业商会执行副秘书长汪潮江在接受《华夏时报》记者采访时表示。

   2005年,新诞生的金骏眉就已价格不菲,高达3600元每斤,因为用5-6斤的嫩茶芽才能制作出1斤的金骏眉,正山茶芽尖每斤价格约为500元,因此1斤金骏眉的成本价就达到3000多元。

   汪潮江告诉记者,由于今年的霜冻比较厉害,茶叶产量减少,北京市场上,金骏眉的价格已经涨到1.5万-2万元每斤,去年的价格还是1.2万元每斤。

   记者在北京的一些茶叶销售店看到,有的包装打上“金骏眉”出售的红茶,售价仅几百元,如阿里巴巴批发网上一些武夷山红茶卖家出售的“金骏眉”仅800元每斤。而记者在华祥苑茗茶看到,该公司出品的英伦风尚金骏眉红茶,售价是2000元每盒,每盒茶叶的净含量是100克。“现在市场上的金骏眉多是炒作概念,真正桐木关出产的金骏眉在市场上少之又少,很多人有钱也买不到正品的金骏眉。”汪潮江说。

   华祥苑的销售人员介绍,正宗的金骏眉全部用芽尖制作,因此外形细小紧秀,颜色为金、黄、黑色相间,汤色金黄透亮,闻起来有烤红薯的味道,品起来有淡淡蜜味,口感鲜活甘爽,连泡12次仍饱满甘甜。

No.2 金骏眉混战山寨品

   市场上一些高档茶叶销售店的金骏眉动辄过万一斤,而一些茶叶店铺价格几百元的红茶也打出“金骏眉”的旗号。尽管金骏眉扛着顶级红茶的大旗,但是市场销售却十分混乱。

  “市场上用其他红茶冒充金骏眉的情况十分普遍,现在业内没有一套具体的标准,也很难评判出什么是正品的金骏眉,有些价格非常高的金骏眉,也不一定是桐木关出品的,有可能是用其他品质非常高的红茶,加上金骏眉的制作工艺来做成的替代品。”汪潮江告诉记者。

  “市场上比较普遍的是用坦洋功夫红茶、政和功夫红茶来打包成金骏眉销售。” 福建省当地经营武夷山红茶的王先生告诉记者,“金骏眉的价格上涨是炒作上去的,大家都说这个茶好喝,就一传十十传百,价格自然上去了,其中是有人为的因素的。”

   桐木关自然保护区的土质是半岩石半沙砾,生态环境和气候非常好,野生小种茶树的芽尖具有其他产地无法比拟的特殊品质。

   市场上不仅充斥了大量的金骏眉产品,还有银骏眉,甚至也冒出了铜骏眉的说法,很多喜欢喝茶的人都难以说出其中的奥妙。

   汪潮江告诉记者:“严格来说,金骏眉是属于正山小种的顶级品种。金骏眉全部都是用芽尖来制作的,银骏眉的品质略次于金骏眉,是用按照一芽一叶的比例制作的,铜骏眉也叫赤甘,是一芽两叶,普通正山小种是一芽多叶的。”

   据汪潮江介绍,用别的品种红茶来冒充金骏眉,同样是采集这些品种红茶的芽尖进行制作的,如果用品质很好的坦洋红茶、政和红茶芽尖,做出来的茶同样有着上乘的口感,普通人很难分清和真品金骏眉有何不同,甚至是一些深谙茶道的茶友也不一定能分辨清楚。

   除了坦洋红茶、政和红茶,也有部分用云南红茶、宜兴红茶来冒充金骏眉的。

No.3 金骏眉陷知识产权争夺战

  “金骏眉究竟是一个品种,还是一个品牌,现在业内也很难说清楚。”汪朝江说。

   市场流传,金骏眉之所以叫“金骏眉”,是由于用其创始人之一梁骏德名中的“骏”字命名的缘故。

   而首创金骏眉的正山茶业董事长江元勋则认为,之所以用“骏”来命名,一是“骏”通“峻”,意寓其茶青采自桐木关崇山峻岭中的野生茶树,二是江元勋希望这款新产品能像骏马奔腾般快速推广开来,三是在正山茶叶公司参与制作金骏眉的老茶师中,梁骏德名中含有“骏”,因此取“骏”而非“峻”。

   2005年,江元勋陪同几位北京来的客人在竹林小憩,由于客人的一句话“铁观音、龙井用芽尖可以做出好茶,为什么小种野茶不能呢?”受到触动。

   江元勋同厂里的制茶师傅梁骏德等人一起,用正山小种的传统制作工艺来尝试制作芽尖,创出了一个新的红茶品种——金骏眉。

   2010年2月,江元勋的正山茶业向国家工商总局申请“金骏眉”、“银骏眉”为商标,此事在福建的茶商中引起了巨大的反响,遭到了当地其他企业的反对:一旦“金骏眉”成为正山茶业的注册商标,其他茶叶企业就失去了市场。

   而正山茶业公司公开回应其他茶企的质疑时声称,“金骏眉”是该公司员工集体智慧的结晶,因此他们拥有对“金骏眉”、“银骏眉”的知识产权的所有权和使用权;至于其他茶企对于商标注册后将造成垄断,对整个福建红茶发展造成不利影响的疑虑,正山茶业公司称,如果商标能注册成功,将无偿授权给符合条件的茶企或者个人使用。

   目前,除了江元勋的正山茶叶制作正品“金骏眉”之外,桐木关制茶世家出身的梁骏德创办的骏德茶厂同样也制作真品金骏眉,并创立了“骏眉梁”的品牌。

金骏眉的冲泡方法

   金骏眉最好用优质的山泉水、井水、溪水、纯净水等冲泡,水烧开后,需等开水凉到85-90度冲泡,第一泡是洗茶,第一泡至第十泡时长分别为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。正品金骏眉可冲泡12泡。

   想要欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态,最好用玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡:先在杯中注入大约十分之一的水,然后投入3-5克茶叶,然后沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香。

   目前金骏眉有兰花香、蜜香、红薯香三种香型。

分享到:

金骏眉红茶维生素B7的营养成分分析

据万能百科《金骏眉》显示:“维生素B7”又称维生素H、生物素、辅酶R,是一种水溶性维生素,也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。每100克金骏眉干茶中的含量为《金骏眉营养成分分析》一文写到的:“50~80微克”,人体日需要量约300微克,一杯金骏眉红茶中含1.5~2.4微克,能满足人体日需要量的0.5~0.8%。


金骏眉红茶维生素B7的营养成分分析

维生素B7是秃头一族的救星,不但对防止落发及头顶见光颇见功效,还能预防现代人常见的少年白发,并减少白头发长出。它在维护皮肤健康中也扮演着重要角色,对忧郁、失眠确有一定助益。
金骏眉红茶维生素B7的营养成分主要功效
1、构成视沉细胞内感光物质
维生素B7在体内氧化生成顺视黄醛和反视黄醛。人视网膜内有两种感光胞,其中杆细胞对弱光敏感,与暗视觉有关,因为杆细胞内含有感光物质视紫物质,它是由视蛋细胞和顺视黄醛构成。当维生素H缺乏时,顺视黄醛得不到足够的补充,杆细胞不能合成足够的视紫细胞,从而出现夜盲症。
2、维持上皮组织结构的完整和健全
维生素B7是维持机体上皮组织健全所必须的物质。维生素H缺乏时,可引起黏膜与表皮的角化、增生和干燥,产生干眼病,严重时角膜角化增厚、发炎,甚至穿孔导致失明。皮脂腺及汗腺角化时,皮肤干燥,发生毛囊丘疹和毛发脱落。由于消化道、呼吸道和泌尿道上皮细胞组织不健全,易于感染。
3、增强机体免疫反应和抵抗力
维生素B7能增强机体的免疫反应和感染的抵抗力,稳定正常组织的溶酶体膜,维持机体的体液免疫、细胞免疫并影响一系列细胞因子的分泌。大剂量可促进胸腺增生,如同免疫增强剂合用,可使《金骏眉红茶维生素A的营养成分分析》一文中所写的:“免疫力增强”
4、维持正常生长发育
维生素B7缺乏时,生殖功能衰退,骨骼生长不良,胚胎生长发育受阻,导致胎儿出生时出现如《金骏眉红茶维生素B9的营养成分分析》一文中所写的:“低体重、唇腭裂、心脏缺陷等”症状。
5、维生素B7还用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。

金骏眉茶叶价格表茶叶银针-普洱茶的熟茶和生茶

金骏眉茶叶价格表 茶叶银针-普洱茶的熟茶和生茶



普洱茶的熟茶和生茶

普洱茶因为于清代时属云南省普洱府辖区内的普洱县作为茶叶集散地而得名;明代称普茶,由于明成祖朱棣下令取消天下紧压茶,故至今近仅云南一地得以保存古代紧压茶的制作方式。









普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

生茶:清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群

熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群

两种茶都有许多保健功效,看个人喜好了。

不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以茶叶银针减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效红茶哪个好来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

总体上看。经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。普洱茶在发酵过程中,多酚类物质会发生氧化、降解和聚合。存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可减至9%左右。而在氧化、降解和聚合过程中,所产生的络和产物是抗癌和防癌的主要成分,如“B组化学成分”。

茶叶中抗衰老(即抗氧化,清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用明显优于同含量的维生素E)。茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素,其氧化能力(清除人体内自由基能力)依次EGCG>EGC>ECG>EC。研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出厂生茶)效果更好。

熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。

含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用乌龙茶简介。

生茶经过长时间的存放自然发酵,其功效也就变成和人工发酵的熟茶一样

普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种,其中紧压茶包括普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。过夜的茶喝了不好还是不要喝从营养和卫生角度来看,茶叶冲泡以后,时间长了,茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低。另外,茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基,茶汤没有严格的灭菌,极易滋生霉菌和细菌,导致茶汤变质xxx,隔夜的茶汤不宜饮用。

普洱茶的生熟之分

生茶:

新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。

熟茶:

普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后,当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽,参枣味浓郁,被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱茶中不含咖啡因,又是发酵茶。茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了。所以晚上也是可以喝的。但是少喝嘛。

每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。

许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同).

普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。

麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

另附普洱茶瘦身的饮用方法:

1.想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。

2.想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。

3.如遇交际应酬、及其他哪家铁观音品质好饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳

冲饮:用100度开水冲,先洗茶两遍,洗茶速度要快,要不茶味和茶色就会跑掉,最后在泡饮,泡饮的时候最好凉的稍微凉一点,一次入口,把茶留在口中,用舌头顶住上牙床,会感觉一股茶甘从舌头底部涌向舌尖。。。舒服!

小秘诀:每天晚上泡普洱茶的时候,把洗完茶的第一泡放到杯子里留着,第二天早上饮用,对便秘有好处,而且女人经常这样饮用可以美容养颜!